Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Сварная моечная ванна КОБОР ВМС/3-175/60 с тремя секциями для последовательной мойки посуды и продуктов. Прочная нержавеющая сталь, удобство в эксплуатации, соответствие нормам общепита.
от 46 472 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ВМС/3-175/60 предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Она обеспечивает гигиеничную мойку посуды, инвентаря и пищевых продуктов в соответствии с санитарными требованиями.
Ванна используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на пищевых производствах. Типовые сценарии: мытье посуды после обслуживания, обработка овощей и фруктов перед приготовлением, разморозка мяса, мытье крупногабаритной тары.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что трехсекционная ванна требует места для подхода персонала и организации потоков. Установите ванну так, чтобы грязная посуда поступала с одной стороны, а чистая уходила с другой, исключая пересечение потоков.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Требуется подводка холодной и горячей воды, слив с уклоном. Для электрического освещения достаточно стандартной розетки. Габариты проема должны позволять транспортировку ванны.
Согласно СанПиН, моечные отделения должны быть оснащены ваннами с подводкой горячей и холодной воды. Трехсекционная ванна позволяет организовать мытье, дезинфекцию и ополаскивание. Важно соблюдать зонирование: грязная и чистая посуда не должны пересекаться. Воздухообмен должен предотвращать распространение запахов.
['Установка ванны без учета подвода воды и канализации, что приводит к переделкам', 'Игнорирование необходимости уклона слива, вызывающее застой воды', 'Размещение ванны вдали от зон приема грязной и выдачи чистой посуды, нарушающее потоки']
Ванна устанавливается в линию моечного отделения вместе с столами, стеллажами, посудомоечными машинами. Рекомендуется использовать вытяжной зонт для удаления влаги и запахов. Комплектуется смесителями, сетками для овощей.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для ванны с учетом открывания дверей и подходов, расположение точек водоснабжения и канализации, возможность организовать правильный уклон слива. Убедитесь, что ширина проемов позволяет занести ванну в помещение.
Трехсекционная моечная ванна КОБОР ВМС/3-175/60 — сварная конструкция из нержавеющей стали для моечных отделений предприятий общественного питания. Модель предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, а также для обработки овощей, фруктов, мяса и крупногабаритной кухонной утвари. Ванна используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на пищевых производствах. Три секции позволяют организовать последовательные этапы мойки: замачивание, мытье, ополаскивание, что соответствует требованиям СанПиН. Для подключения необходима подводка холодной и горячей воды, канализация, электричество для освещения и, при необходимости, вентиляция. Неправильная установка, например, отсутствие уклона слива или неверное подключение к канализации, может привести к застою воды и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно спланировать размещение ванны с учетом потоков персонала и требований к зонированию.
Необходима подводка холодной и горячей воды, канализация с уклоном для слива, электричество для освещения. Рекомендуется установка смесителя с гигиеничным изливом.
Да, трехсекционная конструкция позволяет организовать последовательные этапы мойки, что соответствует санитарным нормам. Важно правильно организовать потоки грязной и чистой посуды.
Да, ванна подходит для мытья овощей, фруктов, а также для разморозки и обработки мяса. Рекомендуется использовать отдельные секции для разных продуктов.
При подборе аналога важно учитывать количество секций, габариты, материал и глубину. Обратитесь к технологу для расчета производительности и соответствия планировке.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1750 × 600 × 850 мм |
| Ширина секции | 175 мм |
| Глубина секции | 60 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная трехсекционная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ВМС/3-175/60 |
| Количество секций | 3 |
| Конструкция | Сварная |
| Назначение | Мытье посуды и продуктов |
| Габариты (ДхШхВ) | 1750x600x850 мм |
| Вес | 45 кг |