Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная со столом ВСМС-Б-1.700-1550.800-02-К (ВМС-1/700 К) от Атеси — надежное решение для моечных зон. Объединяет ванну и рабочую поверхность, выполнена из нержавеющей стали. Подходит для кафе, ресторанов, столовых. Установка с учетом СанПиН.
от 26 505 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна моечная со столом ВСМС-Б-1.700-1550.800-02-К предназначена для организации процесса мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. Конструкция объединяет моечную ванну и рабочую поверхность, что позволяет компактно разместить зону мойки и временного хранения чистых предметов.
Типовые сценарии использования: в моечном отделении кафе, ресторана, столовой, пекарни для обработки посуды, кухонного инвентаря, гастроемкостей. Также может использоваться для мытья овощей и фруктов при соблюдении разделения потоков.
Совет технолога: При установке обратите внимание на высоту ванны: она должна соответствовать росту персонала, чтобы избежать лишней нагрузки на спину. Рекомендуемая высота рабочей поверхности — 850-900 мм от пола.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Необходимо обеспечить уклон канализационной трубы не менее 3 градусов и наличие гидрозатвора. Электрическое подключение требуется только для смесителя с подогревом (220 В). Убедитесь, что ширина дверных проемов позволяет занести ванну в помещение.
Ванна устанавливается в моечном отделении, которое должно быть изолировано от производственных цехов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Вентиляция должна обеспечивать удаление влаги и запахов, воздухообмен не менее 20 м³/час на человека.
['Установка ванны без учета направления потоков грязной и чистой посуды, что приводит к пересечению и риску контаминации.', 'Игнорирование требований к уклону канализации и гидрозатвору, вызывающее застой воды и неприятные запахи.', 'Выбор ванны без учета габаритов помещения и проемов, что затрудняет монтаж и обслуживание.']
Ванна устанавливается в линию моечного отделения совместно с другими столами, стеллажами, посудомоечными машинами. Для удаления влаги рекомендуется установка вытяжного зонта над зоной мойки. Также возможно подключение к системе водоподготовки.
Перед включением в спецификацию проверьте: размеры помещения и проемов, возможность подводки воды и канализации в нужной точке, наличие свободного доступа для обслуживания. Также оцените потоки персонала, чтобы ванна не мешала перемещению.
Ванна моечная со столом ВСМС-Б-1.700-1550.800-02-К (ВМС-1/700 К) от бренда Атеси — это комбинированное решение для моечного отделения предприятий общественного питания. Модель объединяет моечную ванну и рабочую поверхность, что позволяет эффективно организовать процесс обработки посуды и инвентаря. Ванна предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, а также для временного размещения чистых предметов на столе. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других заведениях, где требуется соблюдение санитарных норм. Для подключения необходима подводка холодной и горячей воды, канализация, а также электрическая сеть 220 В (при наличии смесителя с подогревом). Важно обеспечить достаточную вентиляцию в зоне мойки для удаления влаги и запахов. Неправильная установка, например, без соблюдения уклонов канализации или без гидрозатвора, может привести к застою воды и неприятным запахам. Перед закупкой рекомендуется проконсультироваться с технологом для точного расчета количества ванн и их расположения в соответствии с потоками персонала и требованиями СанПиН.
Необходима подводка холодной и горячей воды, канализация с уклоном и гидрозатвором. Электричество 220 В требуется только для смесителя с подогревом, если он предусмотрен.
Модель из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Устанавливается в моечной зоне с соблюдением потоков грязной и чистой посуды, что соответствует санитарным требованиям.
Да, но для пищевых продуктов рекомендуется отдельная ванна с маркировкой. Данная модель универсальна, но лучше разделять потоки.
Для больших объемов рассмотрите ванны с несколькими секциями или увеличенной шириной. Наш технолог поможет рассчитать количество и размеры под вашу загрузку.
| Производительность | 0.07 м³ (расчетно) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1550 × 800 × 870 мм |
| Объем ванны | 0.07 м³ (расчетно) |
| Напряжение | 220 В (при наличии электрического смесителя) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная со столом |
| Бренд | Атеси |
| Модель | ВСМС-Б-1.700-1550.800-02-К |
| Габариты (ДхШхВ) | 1550x800x870 мм |
| Количество секций | 1 |
| Вес | ≈ 40 кг (ориентировочно) |