Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная односекционная сварная ВМСБ/1-43/43 от КОБОР — компактное решение для моечных отделений кафе и ресторанов. Сварная конструкция и борт обеспечивают долговечность и гигиеничность. Подходит для мытья посуды, овощей, туш. Требует подключения к водопроводу и канализации.
от 12 677 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна моечная односекционная сварная ВМСБ/1-43/43 предназначена для санитарной обработки посуды, инвентаря и продуктов в моечных отделениях предприятий общественного питания. Она обеспечивает герметичность и прочность благодаря сварной конструкции, что важно при интенсивной эксплуатации.
Типовые сценарии: мытьё столовой посуды, кухонного инвентаря, овощей, фруктов, разморозка брикетов, мытьё туш. Ванна устанавливается в моечной зоне кафе, ресторана, столовой или пекарни.
Совет технолога: При установке ванны ВМСБ/1-43/43 обязательно предусмотрите уклон пола к трапу и гидрозатвор для канализации. Это предотвратит застой воды и проникновение запахов, что критично для соблюдения СанПиН.
Монтаж включает подключение к водопроводу (холодная и горячая вода), канализации с уклоном и гидрозатвором. Электричество требуется только при наличии подогрева. Необходимо обеспечить вентиляцию для удаления влаги. Габариты проёма должны быть не менее 50×50 см.
Ванна устанавливается в моечном отделении с зонированием: грязная зона (приём посуды) и чистая зона (обработанная). Потоки должны исключать пересечение. Воздухообмен должен обеспечивать удаление влаги и запахов (кратность не менее 10).
['Установка без гидрозатвора приводит к проникновению запахов из канализации', 'Игнорирование уклонов пола и труб вызывает застой воды и нарушение санитарных норм', 'Неверный расчёт места без учёта борта и подводки коммуникаций']
Ванна комплектуется с моечными столами, стеллажами, сушилками для посуды. В линию моечной устанавливается с зонтом вытяжным для удаления пара и влаги. Рекомендуется предусмотреть локальную вентиляцию.
Проверьте на планировке моечной: наличие места для ванны с учётом открывания дверей, подвод воды и канализации, возможность установки гидрозатвора. Убедитесь, что габариты проёмов позволяют занести ванну.
Ванна моечная односекционная сварная ВМСБ/1-43/43 от КОБОР — это базовый элемент моечного отделения для предприятий общественного питания, рассчитанный на интенсивную эксплуатацию. Модель с бортом и сварной конструкцией обеспечивает герметичность и устойчивость к механическим нагрузкам, что важно при мытье крупногабаритной посуды, туш, овощей и фруктов. Ванна предназначена для установки в моечных зонах кафе, ресторанов, столовых и пекарен, где требуется организация санитарной обработки инвентаря. Подключение требует подвода холодной и горячей воды, канализации с уклоном, а также электричества для возможного подогрева (при наличии ТЭНов). Вентиляция должна обеспечивать удаление влаги и запахов. Неправильная установка, например, без гидрозатвора или с нарушением уклонов, приводит к застою воды и нарушению СанПиН. Перед закупкой важно согласовать планировку моечной с технологом, чтобы учесть потоки грязной и чистой посуды, а также габариты проёмов для доставки.
Необходимо обеспечить подвод холодной и горячей воды, канализацию с уклоном и гидрозатвором. Электричество требуется только при наличии подогрева. Важно предусмотреть вентиляцию для удаления влаги.
Да, модель из нержавеющей стали, сварная, без швов, что облегчает санитарную обработку. Рекомендуется устанавливать в зоне мойки с соблюдением потоков грязной и чистой посуды.
Да, ванна подходит для мытья овощей, фруктов, туш и крупногабаритной посуды. Важно соблюдать разделение потоков и дезинфекцию.
Аналоги — ванны моечные односекционные других производителей с близкими габаритами. Для подбора аналога обратитесь к технологу, чтобы учесть особенности планировки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная односекционная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ВМСБ/1-43/43 |
| Количество секций | 1 |
| Габариты (Ш×Г×В) | 43×43×h см |
| Конструкция | Сварная, с бортом |
| Назначение | Мытьё, дезинфекция, ополаскивание посуды и продуктов |