Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Ванна моечная односекционная сварная ВМСБ/1-100/53 (ID6a002689)
Ванна моечная односекционная сварная ВМСБ/1-100/53 (КОБОР) — компактное решение для мойки посуды и продуктов. Сварной шов гарантирует герметичность, а габариты 100x53 см позволяют разместить в ограниченном пространстве. Подходит для моечных отделений кафе, ресторанов и пекарен. Требует подвода воды и канализации.
от 17 922 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Ванна моечная односекционная сварная ВМСБ/1-100/53 предназначена для выполнения операций мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, а также для обработки пищевых продуктов (овощей, фруктов, мяса) на предприятиях общественного питания. Сварная конструкция обеспечивает герметичность и устойчивость к механическим нагрузкам.
Типовые сценарии использования включают установку в моечном отделении кафе, ресторана, столовой или пекарни. Ванна используется для мытья кухонной посуды, гастроемкостей, противней, а также для размораживания продуктов и первичной обработки овощей. Благодаря компактным размерам, модель подходит для небольших помещений.
Особенности модели
- Сварная конструкция — герметичность и долговечность
- Одна секция — компактность и удобство
- Нержавеющая сталь — гигиеничность и лёгкость очистки
- Подходит для мытья крупногабаритной посуды
Ключевые параметры
- Бренд: КОБОР
- Код поставщика: 00000030327
- Габариты: 1000x530 мм
- Тип: односекционная
- Материал: нержавеющая сталь
Совет технолога: При установке ванны обязательно предусмотрите уклон пола к трапу и установите гидрозатвор для предотвращения проникновения запахов из канализации. Также проверьте, чтобы высота борта была удобна для персонала — при необходимости используйте регулируемые ножки.
Монтаж и подключение
Монтаж ванны включает установку на ровный пол, подключение к водопроводу и канализации. При необходимости используйте сифон и гибкие подводки. Важно обеспечить лёгкий доступ к коммуникациям для обслуживания. Габариты проёма должны позволять свободно пронести ванну в помещение.
СанПиН и зонирование
Ванна должна быть установлена в моечной зоне, отделённой от зала и других производственных цехов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Вентиляция должна обеспечивать удаление влаги и запахов, воздухообмен — не менее 10 м³/ч на человека.
Типичные ошибки при закупке
['Установка ванны без учёта уклонов канализации приводит к застою воды и неприятным запахам.', 'Игнорирование требований к зонированию моечной может вызвать перекрёстное загрязнение и нарушение СанПиН.', 'Выбор ванны без проверки габаритов помещения часто заканчивается переделкой планировки.']
Совместимость в проекте
Ванна устанавливается в линию моечного оборудования вместе с посудомоечной машиной, столами для сортировки и сушки. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зоной мойки и обеспечить приточно-вытяжную вентиляцию.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты ванны и доступное пространство в моечной. Убедитесь, что планировка учитывает потоки грязной и чистой посуды, а также наличие подвода воды и канализации в точке установки. Рекомендуется согласовать схему с технологом.
Подробное описание
Ванна моечная односекционная сварная ВМСБ/1-100/53 от КОБОР — это надёжное решение для моечных отделений предприятий общественного питания. Модель предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, а также для обработки овощей, фруктов, мяса и крупногабаритной кухонной утвари. Сварная конструкция обеспечивает герметичность и прочность, что особенно важно при интенсивной эксплуатации. Ванна устанавливается в моечной зоне кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других объектов HoReCa. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, канализация, а также стабильное электроснабжение для освещения и дополнительного оборудования. Важно предусмотреть вентиляцию для удаления влаги и запахов. Неправильная установка без учёта уклонов и гидрозатворов может привести к застою воды и нарушению санитарных норм. Рекомендуем обратиться к технологу для проверки планировки и потоков персонала до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Какие требования к подключению ванны ВМСБ/1-100/53?
Необходим подвод холодной и горячей воды, канализация с уклоном для слива. Электричество не требуется для самой ванны, но может понадобиться для освещения или дополнительного оборудования.
Соответствует ли ванна требованиям СанПиН для моечных отделений?
Да, ванна изготовлена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке важно обеспечить правильное зонирование и потоки грязной и чистой посуды.
Можно ли использовать ванну для мытья мяса и рыбы?
Да, ванна подходит для мытья туш, овощей, фруктов и разморозки брикетов. Рекомендуется разделять процессы для разных продуктов, чтобы избежать перекрёстного загрязнения.
Как быстро вы можете помочь с планировкой моечной зоны?
Обычно мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Вы можете прислать план помещения, и мы проверим расстановку оборудования.
Характеристики
Подключение
Вода/канализация
Бренд
КОБОР
Тип
Ванна моечная односекционная
Количество секций
1
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная односекционная |
| Бренд | КОБОР |
| Количество секций | 1 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1000x530x? мм |
| Конструкция | Сварная |
| Назначение | Мытьё посуды, овощей, фруктов, крупногабаритной посуды |
| Установка | Напольная |
