Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная односекционная сварная КОБОР ВМС/1-43/43 — компактное решение для мойки посуды и продуктов. Нержавеющая сталь, герметичные швы, устойчивость к коррозии. Идеальна для небольших кафе и ресторанов.
от 12 623 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна моечная односекционная сварная ВМС/1-43/43 предназначена для выполнения гигиенических операций в моечных отделениях предприятий общественного питания: мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, а также обработки продуктов (овощей, фруктов, мяса) и крупногабаритного инвентаря.
Модель устанавливается в моечных зонах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и производственных цехов. Используется для ручной мойки посуды, размораживания продуктов, мытья овощей перед очисткой, а также для санитарной обработки кухонного инвентаря.
Совет технолога: При размещении ванны учитывайте направление движения персонала: мойка должна быть расположена так, чтобы грязная посуда поступала с одной стороны, а чистая уходила с другой. Это сократит пересечение потоков и повысит эффективность.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Требуется обеспечить герметичность соединений и уклон для слива. Габариты проёма для установки: не менее 450x450 мм.
Ванна должна быть установлена в моечном отделении, изолированном от других зон. Необходимо соблюдать поточность: грязная и чистая посуда не должны пересекаться. Вентиляция должна обеспечивать воздухообмен не менее 10 м³/час на 1 м² площади.
['Установка ванны без учёта подвода воды и канализации, что приводит к переделкам', 'Игнорирование требований к вентиляции, вызывающее конденсат и коррозию', 'Размещение ванны в проходе, мешающее движению персонала']
Ванна устанавливается в комплекте с моечными столами, стеллажами, сушилками для посуды. Рекомендуется использовать вытяжной зонт для удаления пара и запахов.
Проверьте на планировке: наличие свободного места с учётом открывания дверей и подходов, точки подвода воды и канализации, возможность организовать уклон для слива. Убедитесь, что вентиляция в зоне мойки справится с влажностью.
Ванна моечная односекционная сварная ВМС/1-43/43 от КОБОР — это надёжное решение для моечных зон предприятий общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали, сварные швы обеспечивают герметичность и долговечность. Предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, а также для обработки овощей, фруктов, мяса и крупногабаритной кухонной утвари. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на производственных кухнях. Для установки требуется подвод холодной и горячей воды, канализация, а также электроснабжение для возможного подключения дополнительного оборудования (например, дозаторов). Важно правильно организовать вентиляцию в зоне мойки для отвода пара и влаги. Неправильная установка может привести к протечкам, застою воды, нарушению санитарных норм и быстрому износу. Рекомендуется провести планировку моечного участка с учётом потоков персонала и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Для установки необходимы подвод холодной и горячей воды, канализация. Электричество не требуется, если не используются дополнительные устройства (например, дозаторы). Важно обеспечить уклон для слива и гидрозатвор.
Да, ванна изготовлена из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При правильной установке и соблюдении зонирования она соответствует санитарным нормам.
Да, модель подходит для мытья овощей, фруктов, разморозки продуктов и обработки крупногабаритной посуды. Рекомендуется разделять потоки для сырых и готовых продуктов.
Наши технологи проводят анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Мы учтём потоки персонала, требования СанПиН и подберём оптимальное оборудование.
| Производительность | До 100 тарелок в час; 40 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 430 × 430 × 850 мм |
| Объем | 40 л |
| Напряжение | Не требуется (без электропитания) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная односекционная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ВМС/1-43/43 |
| Количество секций | 1 |
| Габариты (ДхШхВ) | 430x430x850 мм |
| Вес | 10 кг |