Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью КОБОР ВМСР/1-150/80 — сварная конструкция из нержавеющей стали, размер 1500x800 мм. Предназначена для моечных отделений кафе, ресторанов и столовых. Обеспечивает удобство мытья посуды и обработки продуктов. Требует подключения к водопроводу и канализации.
от 30 107 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью КОБОР ВМСР/1-150/80 предназначена для выполнения операций по мытью, дезинфекции и ополаскиванию посуды, а также для обработки овощей, фруктов, мяса и размораживания продуктов в моечных отделениях предприятий общественного питания.
Модель используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других заведениях, где требуется организация моечного процесса. Ванна устанавливается в линию моечного отделения, обеспечивая удобство работы персонала и соблюдение санитарных требований.
Совет технолога: При проектировании моечного отделения учитывайте, что ванна с рабочей поверхностью позволяет организовать дополнительное место для сортировки посуды, что сокращает время мойки и снижает риск боя. Убедитесь, что рабочая поверхность расположена с учетом направления движения персонала.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Не требуется электрическое подключение. Убедитесь, что в помещении есть вентиляция для удаления пара и влаги.
Ванна должна быть установлена в моечном отделении, изолированном от производственных цехов. Необходимо обеспечить разделение потоков грязной и чистой посуды. Рекомендуется установка локального вытяжного зонта для поддержания норм воздухообмена.
['Установка ванны без учета уклона слива приводит к застою воды и коррозии.', 'Недостаточная вентиляция вызывает повышенную влажность и образование конденсата.', 'Размещение ванны вдали от точек водоснабжения увеличивает затраты на подключение.']
Ванна устанавливается в комплекте с моечными столами, стеллажами, посудомоечными машинами и вытяжными зонтами. Рекомендуется проектировать единую линию моечного отделения с учетом последовательности операций.
Перед включением в спецификацию проверьте: размеры помещения и проемов, расположение точек подвода воды и канализации, возможность установки вытяжного зонта, а также схему движения персонала, чтобы ванна не создавала помех.
Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью сварная КОБОР ВМСР/1-150/80 — это оборудование для моечных отделений предприятий общественного питания, предназначенное для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, а также для обработки овощей, фруктов, мяса и разморозки продуктов. Модель оснащена рабочей поверхностью, что позволяет организовать удобное место для сортировки и подготовки посуды перед мойкой. Ванна устанавливается в линию моечного отделения, требует подвода холодной и горячей воды, подключения к канализации и, при необходимости, установки локального вытяжного зонта для удаления пара и влаги. Неправильная установка, например, отсутствие уклона в сторону трапа или недостаточная вентиляция, может привести к застою воды, коррозии металла и нарушению санитарных норм. Перед закупкой важно провести планировку с учетом потоков персонала и расположения коммуникаций, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать оптимальную схему размещения оборудования с учетом требований СанПиН и особенностей вашего помещения.
Ванна требует подвода холодной и горячей воды, подключения к канализации с уклоном для слива. Необходимо обеспечить доступ к коммуникациям для обслуживания. Рекомендуется установка на регулируемых ножках для выравнивания по уровню.
Да, ванна изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и моющим средствам. При правильной установке и соблюдении гигиенических норм она соответствует требованиям СанПиН для предприятий общественного питания.
Да, ванна подходит для мытья овощей, фруктов, а также для разморозки продуктов. Важно соблюдать разделение потоков сырой и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Для подбора аналога необходимо учитывать габариты, количество секций, наличие рабочей поверхности и материал изготовления. Наши технологи помогут выбрать оптимальную модель под вашу планировку и задачи.
| Производительность | 80 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 800 × 850 мм |
| Объем секции | 80 л |
| Напряжение | не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью |
| Бренд | КОБОР |
| Габариты (ДхШхВ) | 1500x800x850 мм |
| Количество секций | 1 |
| Вес | 45 кг |