Ванны моечные и раковины Под заказ в спецификацию
КОБОР

Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью сварная ВМСР/1-150/80 (IDf0bb4775)

Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью КОБОР ВМСР/1-150/80 — сварная конструкция из нержавеющей стали, размер 1500x800 мм. Предназначена для моечных отделений кафе, ресторанов и столовых. Обеспечивает удобство мытья посуды и обработки продуктов. Требует подключения к водопроводу и канализации.

от 30 107 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью КОБОР ВМСР/1-150/80 предназначена для выполнения операций по мытью, дезинфекции и ополаскиванию посуды, а также для обработки овощей, фруктов, мяса и размораживания продуктов в моечных отделениях предприятий общественного питания.

Модель используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других заведениях, где требуется организация моечного процесса. Ванна устанавливается в линию моечного отделения, обеспечивая удобство работы персонала и соблюдение санитарных требований.

Особенности модели

  • Сварная конструкция из нержавеющей стали
  • Одна секция объемом 80 литров
  • Рабочая поверхность для удобства сортировки
  • Устойчивость к коррозии и моющим средствам
  • Регулируемые ножки для выравнивания

Ключевые параметры

  • Габариты: 1500x800x850 мм
  • Объем секции: 80 л
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Количество секций: 1
  • Бренд: КОБОР

Совет технолога: При проектировании моечного отделения учитывайте, что ванна с рабочей поверхностью позволяет организовать дополнительное место для сортировки посуды, что сокращает время мойки и снижает риск боя. Убедитесь, что рабочая поверхность расположена с учетом направления движения персонала.

Монтаж и подключение

Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Не требуется электрическое подключение. Убедитесь, что в помещении есть вентиляция для удаления пара и влаги.

СанПиН и зонирование

Ванна должна быть установлена в моечном отделении, изолированном от производственных цехов. Необходимо обеспечить разделение потоков грязной и чистой посуды. Рекомендуется установка локального вытяжного зонта для поддержания норм воздухообмена.

Типичные ошибки при закупке

['Установка ванны без учета уклона слива приводит к застою воды и коррозии.', 'Недостаточная вентиляция вызывает повышенную влажность и образование конденсата.', 'Размещение ванны вдали от точек водоснабжения увеличивает затраты на подключение.']

Совместимость в проекте

Ванна устанавливается в комплекте с моечными столами, стеллажами, посудомоечными машинами и вытяжными зонтами. Рекомендуется проектировать единую линию моечного отделения с учетом последовательности операций.

Перед включением в спецификацию проверьте: размеры помещения и проемов, расположение точек подвода воды и канализации, возможность установки вытяжного зонта, а также схему движения персонала, чтобы ванна не создавала помех.

Подробное описание

Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью сварная КОБОР ВМСР/1-150/80 — это оборудование для моечных отделений предприятий общественного питания, предназначенное для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, а также для обработки овощей, фруктов, мяса и разморозки продуктов. Модель оснащена рабочей поверхностью, что позволяет организовать удобное место для сортировки и подготовки посуды перед мойкой. Ванна устанавливается в линию моечного отделения, требует подвода холодной и горячей воды, подключения к канализации и, при необходимости, установки локального вытяжного зонта для удаления пара и влаги. Неправильная установка, например, отсутствие уклона в сторону трапа или недостаточная вентиляция, может привести к застою воды, коррозии металла и нарушению санитарных норм. Перед закупкой важно провести планировку с учетом потоков персонала и расположения коммуникаций, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать оптимальную схему размещения оборудования с учетом требований СанПиН и особенностей вашего помещения.

FAQ по модели

Какие требования к установке ванны КОБОР ВМСР/1-150/80?

Ванна требует подвода холодной и горячей воды, подключения к канализации с уклоном для слива. Необходимо обеспечить доступ к коммуникациям для обслуживания. Рекомендуется установка на регулируемых ножках для выравнивания по уровню.

Соответствует ли ванна требованиям СанПиН для моечных отделений?

Да, ванна изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и моющим средствам. При правильной установке и соблюдении гигиенических норм она соответствует требованиям СанПиН для предприятий общественного питания.

Можно ли использовать ванну для мытья овощей и фруктов?

Да, ванна подходит для мытья овощей, фруктов, а также для разморозки продуктов. Важно соблюдать разделение потоков сырой и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Как подобрать аналог ванны КОБОР ВМСР/1-150/80?

Для подбора аналога необходимо учитывать габариты, количество секций, наличие рабочей поверхности и материал изготовления. Наши технологи помогут выбрать оптимальную модель под вашу планировку и задачи.

Характеристики

Производительность 80 л
Подключение Электричество
Габариты 1500 × 800 × 850 мм
Бренд КОБОР
Все параметры
Производительность80 л
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1500 × 800 × 850 мм
Объем секции80 л
Напряжениене требуется
МатериалНержавеющая сталь
ТипВанна моечная односекционная с рабочей поверхностью
БрендКОБОР
Габариты (ДхШхВ)1500x800x850 мм
Количество секций1
Вес45 кг
Позвонить Пришлите план