Ванны моечные и раковины Под заказ в спецификацию
КОБОР

Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью сварная ВМСР/1-120/63/430 (IDeadc48eb)

Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью КОБОР ВМСР/1-120/63/430: сварная конструкция, габариты 1200×630×430 мм, объем 120 л. Подходит для мойки посуды, овощей, разморозки. Удобна для установки в моечных линиях.

от 25 939 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью КОБОР ВМСР/1-120/63/430 предназначена для выполнения операций мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, а также для обработки овощей, фруктов и размораживания продуктов в моечных отделениях предприятий общественного питания.

Модель устанавливается в моечных зонах кафе, ресторанов, столовых, пекарен. Используется для мытья столовой посуды, кухонного инвентаря, крупногабаритной посуды, а также для первичной обработки продуктов. Благодаря рабочей поверхности, ванна удобна для сортировки и временного размещения посуды.

Особенности модели

  • Сварная конструкция из нержавеющей стали
  • Встроенная рабочая поверхность
  • Объем ванны 120 л
  • Габариты 1200×630×430 мм
  • Устойчивость к коррозии и механическим повреждениям

Ключевые параметры

  • Бренд: КОБОР
  • Модель: ВМСР/1-120/63/430
  • Габариты: 1200×630×430 мм
  • Объем: 120 л
  • Материал: нержавеющая сталь

Совет технолога: При установке ванны предусмотрите подводку воды с возможностью регулировки температуры и установите смеситель с изливом, поворачивающимся в сторону рабочей поверхности. Это повысит удобство работы и сократит время мойки.

Монтаж и подключение

Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки (если предусмотрены), подключение к водопроводу и канализации. Электрическое подключение требуется только при наличии смесителя с подогревом. Убедитесь, что проемы и дверные проемы позволяют занести ванну в помещение.

СанПиН и зонирование

Ванна должна быть установлена в моечном отделении с соблюдением зонирования: грязная и чистая зоны разделены. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен (вытяжка) для удаления влаги и запахов. Поверхности должны легко очищаться и дезинфицироваться.

Типичные ошибки при закупке

['Неправильный расчет высоты установки без учета роста персонала, что приводит к быстрой утомляемости.', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора на канализации, что вызывает неприятные запахи.', 'Размещение ванны вдали от точек подачи воды, что усложняет подключение и увеличивает затраты на коммуникации.']

Совместимость в проекте

Ванна устанавливается в линию моечного отделения совместно с посудомоечными машинами, столами для сортировки, стеллажами для сушки. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зоной мойки и подводку горячей воды.

Перед включением в спецификацию проверьте: габариты моечного отделения, возможность подвода воды и канализации, соответствие требованиям СанПиН по организации потоков, а также наличие свободного доступа для обслуживания.

Подробное описание

Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью сварная КОБОР ВМСР/1-120/63/430 предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Модель сочетает моечную ванну объемом 120 литров и рабочую поверхность, что позволяет организовать эффективный процесс мытья и обработки посуды, овощей, фруктов, а также размораживания продуктов. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других заведениях, где требуется соблюдение санитарных норм. Для подключения необходима подводка холодной и горячей воды, канализация, а также электрическая розетка (при наличии смесителя с подогревом). Неправильная установка, например, отсутствие гидрозатвора или неправильный уклон канализации, может привести к застою воды и нарушению санитарных требований. Рекомендуется заранее согласовать размещение ванны с технологом, чтобы обеспечить правильные потоки персонала и минимизировать риски переделок.

FAQ по модели

Какие требования к подключению ванны КОБОР ВМСР/1-120/63/430?

Необходима подводка холодной и горячей воды, канализация с гидрозатвором. Электричество требуется только при установке смесителя с подогревом. Рекомендуется предусмотреть доступ к коммуникациям для обслуживания.

Соответствует ли ванна требованиям СанПиН для моечных отделений?

Да, ванна изготовлена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке важно обеспечить правильную организацию потоков грязной и чистой посуды, а также достаточный воздухообмен в помещении.

Можно ли использовать эту ванну для мытья крупногабаритной посуды?

Да, объем 120 л и глубина 430 мм позволяют мыть крупные кастрюли, противни и другие предметы. Рекомендуется проверить габариты посуды перед закупкой.

Как подобрать аналог, если эта модель не подходит по размерам?

Обратитесь к технологу Технологии Общепита: мы подберем ванну с нужными габаритами и объемом, учитывая вашу планировку и требования СанПиН.

Характеристики

Производительность 120 л; Есть
Подключение Электричество
Габариты 1200 × 630 × 430 мм
Бренд КОБОР
Все параметры
Производительность120 л; Есть
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1200 × 630 × 430 мм
Объем ванны120 л
Рабочая поверхностьЕсть
МатериалНержавеющая сталь
ТипВанна моечная односекционная с рабочей поверхностью
БрендКОБОР
МодельВМСР/1-120/63/430
Габариты (Д×Ш×В)1200×630×430 мм
КонструкцияСварная
Количество секций1
НазначениеДля мытья посуды, овощей, фруктов, разморозки
Позвонить Пришлите план