Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью сварная ВМСР/1-134/70 (IDe319a622)
Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью КОБОР ВМСР/1-134/70 — сварная конструкция из нержавеющей стали, предназначена для мойки посуды, овощей и разморозки. Компактное решение для моечных зон кафе и ресторанов.
от 27 723 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ВМСР/1-134/70 предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Она совмещает моечную ванну и рабочую поверхность, что позволяет компактно организовать процесс мытья посуды, овощей, фруктов или разморозки продуктов.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне кафе, ресторана, столовой, пекарни. Используется для ручного мытья посуды, обработки овощей перед нарезкой, разморозки мяса или рыбы. Рабочая поверхность позволяет временно размещать чистую посуду или продукты.
Особенности модели
- Сварная конструкция из нержавеющей стали
- Одна моечная секция и рабочая поверхность
- Компактные размеры для ограниченных помещений
- Устойчивость к коррозии и механическим повреждениям
- Простота санитарной обработки
Ключевые параметры
- Габариты: 1340x700x850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество секций: 1
- Бренд: КОБОР
- Код поставщика: 00000023357
Совет технолога: При размещении ванны учитывайте направление движения посуды: грязная посуда должна поступать с одной стороны, чистая — уходить с другой. Установите ванну так, чтобы рабочая поверхность была со стороны подачи чистой посуды, это сократит перемещения персонала.
Монтаж и подключение
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Для смесителя с подогревом требуется розетка 220 В. Убедитесь, что проемы и дверные проемы позволяют занести ванну в помещение.
СанПиН и зонирование
Ванна должна быть установлена в моечном отделении, изолированном от производственных цехов. Необходимо обеспечить разделение потоков грязной и чистой посуды. Вентиляция должна удалять избыточную влагу и запахи, воздухообмен — не менее 10-15 м³/час на человека.
Типичные ошибки при закупке
Частая ошибка — установка ванны без учета направления потоков посуды, что приводит к пересечению грязной и чистой зон. Также нередко забывают про гидрозатвор на канализации, вызывая запахи. Игнорирование габаритов при планировке ведет к невозможности установки или неудобству работы.
Совместимость в проекте
Ванна устанавливается в линию моечного отделения вместе с посудомоечной машиной, стеллажами для сушки, столами для сортировки. Для удаления влаги рекомендуется установка вытяжного зонта над ванной.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов ванны месту установки, наличие свободного доступа к коммуникациям (вода, канализация), возможность организации вентиляции, а также соблюдение требований СанПиН к зонированию моечной.
Подробное описание
Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью сварная КОБОР ВМСР/1-134/70 предназначена для моечных отделений предприятий общественного питания. Модель сочетает моечную ванну и рабочую поверхность, что позволяет организовать компактный участок мойки посуды, овощей, фруктов или разморозки продуктов. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на производственных кухнях. Для установки требуется подвод холодной и горячей воды, канализация, а также электроснабжение 220 В (при необходимости подключения смесителя с подогревом). Вентиляция в зоне мойки должна обеспечивать удаление влаги и запахов. Неправильная установка, например, без соблюдения уклонов канализации или без гидрозатвора, приводит к засорам и неприятным запахам. Перед закупкой необходимо согласовать габариты с планировкой, учесть потоки персонала и требования СанПиН к зонированию моечной. Инженерный центр «Технологии Общепита» помогает подготовить спецификацию и избежать переделок.
FAQ по модели
Какие требования к подключению ванны КОБОР ВМСР/1-134/70?
Для установки необходимы подвод холодной и горячей воды, канализация с уклоном и гидрозатвором. Электроснабжение 220 В требуется только для смесителя с подогревом, если он используется. Вентиляция должна обеспечивать удаление влаги.
Соответствует ли ванна требованиям СанПиН для моечных отделений?
Да, ванна из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. При установке важно соблюдать зонирование: моечная должна быть отделена от производственных цехов, а потоки грязной и чистой посуды не должны пересекаться.
Можно ли подобрать аналог ванны КОБОР ВМСР/1-134/70?
Да, инженерный центр «Технологии Общепита» подберет аналог по вашим габаритам и требованиям. Учитываются размеры, количество секций, наличие рабочей поверхности и бюджет.
Сколько времени занимает анализ планировки перед закупкой?
Обычно анализ планировки и подготовка рекомендаций занимает 1-2 рабочих дня. Мы проверяем соответствие оборудования потокам персонала, нормам СанПиН и инженерным сетям.
Характеристики
Производительность
0 кВт (без электропитания)
Подключение
Электричество
Габариты
1340 × 700 × 850 мм
Бренд
КОБОР
Все параметры
| Производительность | 0 кВт (без электропитания) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1340 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | 220 В (для смесителя с подогревом) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ВМСР/1-134/70 |
| Количество секций | 1 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1340x700x850 мм |
| Назначение | Мытье посуды, овощей, фруктов, разморозка продуктов |
