Ванны моечные и раковины Под заказ в спецификацию

КОБОР

Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью сварная ВМСР/1-100/53 (ID39097c03)

от 18 551 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью КОБОР ВМСР/1-100/53 предназначена для организации моечного процесса на предприятиях общественного питания. Она объединяет моечную ванну и рабочую поверхность, что позволяет эффективно использовать пространство и оптимизировать технологические операции.

Типовые сценарии: мытье посуды, столовых приборов, кухонного инвентаря, овощей, фруктов, разморозка продуктов, мытье крупногабаритной тары. Устанавливается в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и производственных цехов.

Особенности модели

Сварная конструкция из нержавеющей стали
Одна моечная секция и рабочая поверхность
Устойчивость к коррозии и механическим повреждениям
Простота очистки и дезинфекции
Оптимальные габариты для малых и средних кухонь

Ключевые параметры

Бренд: КОБОР
Модель: ВМСР/1-100/53
Количество секций: 1
Материал: нержавеющая сталь
Конструкция: сварная

Совет технолога: При установке ванны с рабочей поверхностью важно предусмотреть правильную организацию потоков: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — уходит с другой. Рекомендуется установить ванну на регулируемые ножки для точной подгонки по уровню и обеспечения уклона к сливу.

Монтаж и подключение

Монтаж ванны включает подключение к водопроводу (холодная и горячая вода), канализации и при необходимости к электросети. Важно обеспечить уклон слива и герметичность соединений. Габариты проёма должны позволять установку ванны с учетом подвода коммуникаций.

СанПиН и зонирование

Ванна должна быть установлена в моечном отделении, изолированном от производственных цехов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда не должна пересекаться с чистой. Вентиляция должна обеспечивать удаление влаги и запахов, воздухообмен — не менее 10 крат в час.

Типичные ошибки при закупке

['Неправильный расчет высоты ванны относительно других столов, что нарушает эргономику работы персонала.', 'Игнорирование необходимости уклона слива, что приводит к застою воды и протечкам.', 'Установка без учета требований СанПиН к зонированию, что может привести к перекрестному загрязнению.']

Совместимость в проекте

Ванна устанавливается в линию моечного отделения совместно с посудомоечными машинами, столами для сортировки, стеллажами для сушки. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зоной мойки и систему фильтрации для удаления жира и загрязнений.

Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов ванны месту установки, наличие подвода воды и канализации, возможность организации вентиляции, а также соблюдение требований СанПиН к зонированию моечной.

Подробное описание

Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью КОБОР ВМСР/1-100/53 — сварная конструкция из нержавеющей стали, предназначена для мойки посуды и продуктов. Оптимальна для малых и средних предприятий общепита. Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью КОБОР ВМСР/1-100/53 предназначена для организации моечного процесса на предприятиях общественного питания. Она объединяет моечную ванну и рабочую поверхность, что позволяет эффективно использовать пространство и оптимизировать технологические операции. Типовые сценарии: мытье посуды, столовых приборов, кухонного инвентаря, овощей, фруктов, разморозка продуктов, мытье крупногабаритной тары. Устанавливается в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и производственных цехов. При установке ванны с рабочей поверхностью важно предусмотреть правильную организацию потоков: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — уходит с другой. Рекомендуется установить ванну на регулируемые ножки для точной подгонки по уровню и обеспечения уклона к сливу. Особенности: Сварная конструкция из нержавеющей стали; Одна моечная секция и рабочая поверхность; Устойчивость к коррозии и механическим повреждениям; Простота очистки и дезинфекции; Оптимальные габариты для малых и средних кухонь. Параметры: Бренд: КОБОР; Модель: ВМСР/1-100/53; Количество секций: 1; Материал: нержавеющая сталь; Конструкция: сварная; Код поставщика: 00000020279. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов ванны месту установки, наличие подвода воды и канализации, возможность организации вентиляции, а также соблюдение требований СанПиН к зонированию моечной.

FAQ по модели

Какие требования к подключению ванны КОБОР ВМСР/1-100/53?

Необходим подвод холодной и горячей воды, канализация с уклоном, электричество 220 В (если требуется). Рекомендуется установка на регулируемые ножки для выравнивания.

Соответствует ли ванна требованиям СанПиН для общепита?

Да, модель из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Важно обеспечить правильное зонирование моечной и соблюдение потоков грязной и чистой посуды.

Можно ли использовать ванну для мытья продуктов?

Да, ванна подходит для мытья овощей, фруктов, разморозки брикетов и мытья крупногабаритной посуды. Рекомендуется разделять процессы для разных групп продуктов.

Как подобрать аналог для ванны КОБОР ВМСР/1-100/53?

Для подбора аналога важно учитывать габариты, количество секций, наличие рабочей поверхности и материал. Наши технологи помогут выбрать оптимальную модель под вашу планировку.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд КОБОР

Модель ВМСР/1-100/53

Количество секций 1

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Материал	Нержавеющая сталь
Тип	Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью
Бренд	КОБОР
Модель	ВМСР/1-100/53
Количество секций	1
Габариты (ШхГхВ)	1000x530x? мм
Конструкция	Сварная
Назначение	Мытье посуды, овощей, фруктов, крупногабаритной тары