Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью сварная ВМСБР/1-150/80/430 Л/П (ID64a4383c)
Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью КОБОР ВМСБР/1-150/80/430 Л/П — сварная конструкция из нержавеющей стали. Модель предназначена для мойки посуды, овощей, фруктов и разморозки продуктов. Рабочая поверхность увеличивает функциональность, позволяя организовать зону предварительной очистки. Оптимальна для
от 34 542 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ВМСБР/1-150/80/430 Л/П предназначена для организации моечного процесса на предприятиях общественного питания: мытьё посуды, кухонного инвентаря, овощей, фруктов, а также разморозки продуктов. Наличие рабочей поверхности позволяет разместить грязную посуду или продукты для предварительной обработки, оптимизируя рабочий процесс.
Типовые сценарии: установка в моечном отделении кафе, ресторана, столовой, пекарни. Используется для мытья тарелок, чашек, столовых приборов, гастроёмкостей, а также для обработки овощей и фруктов перед нарезкой. Рабочая поверхность удобна для сортировки посуды или временного размещения продуктов.
Особенности модели
- Сварная конструкция из нержавеющей стали
- Одна секция и рабочая поверхность
- Габариты 1500×800×430 мм
- Устойчивость к коррозии и механическим повреждениям
- Простота очистки и дезинфекции
Ключевые параметры
- Габариты: 1500×800×430 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Конструкция: сварная
- Количество секций: 1
- Бренд: КОБОР
Совет технолога: При установке ванны с рабочей поверхностью важно предусмотреть место для сушки посуды или установки посудомоечной машины рядом, чтобы организовать непрерывный поток: грязная посуда → ванна → сушка/машина. Также убедитесь, что высота ванны (430 мм) удобна для персонала — при необходимости используйте регулируемые ножки.
Монтаж и подключение
Монтаж ванны включает подключение к водопроводу (холодная и горячая вода), канализации (с уклоном и гидрозатвором), при необходимости — к электросети для смесителя. Убедитесь, что проёмы дверей позволяют внести ванну (габариты 1500×800×430 мм). Рекомендуется установка на регулируемые ножки для выравнивания по уровню.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, моечные ванны должны быть из нержавеющей стали или других коррозионностойких материалов. Необходимо разделение потоков грязной и чистой посуды, а также отдельные ванны для сырых и готовых продуктов. Вентиляция моечного отделения должна обеспечивать удаление влаги и запахов, воздухообмен не менее 10-15 кратного.
Типичные ошибки при закупке
['Установка ванны без учёта уклонов канализации, что приводит к застою воды и неприятным запахам.', 'Размещение ванны вдали от точек подвода воды, что увеличивает стоимость монтажа и снижает удобство.', 'Игнорирование требований СанПиН к разделению потоков, что может привести к перекрёстному загрязнению и штрафам.']
Совместимость в проекте
Ванна устанавливается в линию моечного отделения вместе с посудомоечной машиной, столами для сушки, стеллажами для хранения. Рекомендуется установка вытяжного зонта над ванной для удаления пара и запахов. Также возможна комплектация смесителем с гибким душем для удобства мытья крупногабаритной посуды.
Перед включением в спецификацию проверьте: размеры моечного помещения, расположение точек подвода воды и канализации, наличие свободного доступа для монтажа. Согласуйте высоту ванны с уровнем других столов и оборудования, чтобы обеспечить эргономику рабочих мест.
Подробное описание
Односекционная моечная ванна с рабочей поверхностью КОБОР ВМСБР/1-150/80/430 Л/П — сварная конструкция из нержавеющей стали, предназначенная для мойки, дезинфекции и ополаскивания посуды, а также для обработки овощей, фруктов, мяса и разморозки брикетов. Модель оснащена рабочей поверхностью, что позволяет организовать зону приёма грязной посуды и её предварительной очистки непосредственно у ванны. Применяется в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других предприятий общепита. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, канализация, а также электрическая розетка 220 В (при необходимости установки смесителя с подогревом). Вентиляция — естественная или принудительная, в зависимости от интенсивности использования. Неправильная установка без соблюдения уклонов канализации и гидрозатворов может привести к застою воды и неприятным запахам. Рекомендуется провести планировку моечной зоны с учётом потоков персонала и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Какие требования к подключению ванны КОБОР ВМСБР/1-150/80/430 Л/П?
Необходим подвод холодной и горячей воды, канализация с уклоном и гидрозатвором. Электрическая розетка 220 В требуется только для смесителя с подогревом или дополнительного оборудования. Установка должна выполняться с учётом СанПиН.
Можно ли использовать эту ванну для мытья продуктов?
Да, ванна подходит для мытья овощей, фруктов, мяса и разморозки брикетов. Важно соблюдать поточность: отдельные ванны для сырых и готовых продуктов, чтобы избежать перекрёстного загрязнения.
Какие аналоги этой модели существуют?
Аналоги — ванны моечные односекционные других производителей (например, ПРОФИ, Атеси) с похожими габаритами и наличием рабочей поверхности. Подбор аналога зависит от требований к размерам, материалу и бюджету.
Сколько времени занимает планирование моечной зоны с технологом?
Обычно 1-2 дня: анализ планировки, расстановка оборудования, учёт потоков и требований СанПиН. Это позволяет избежать ошибок и переделок при монтаже.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
КОБОР
Модель
ВМСБР/1-150/80/430 Л/П
Количество секций
1
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ВМСБР/1-150/80/430 Л/П |
| Количество секций | 1 |
| Габариты (Д×Ш×В), мм | 1500×800×430 |
| Конструкция | Сварная |
| Назначение | Мойка посуды, овощей, фруктов, разморозка |
