Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью КОБОР ВМСБР/1-150/80 Л/П — сварная конструкция из нержавеющей стали, размер 1500×800 мм. Предназначена для мытья посуды, овощей, разморозки продуктов в моечных зонах кафе и ресторанов. Устойчива к коррозии, проста в уходе.
от 32 171 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью КОБОР ВМСБР/1-150/80 Л/П предназначена для выполнения моечных операций в предприятиях общественного питания: мытья посуды, кухонного инвентаря, овощей, фруктов, а также для разморозки продуктов. Наличие рабочей поверхности позволяет организовать сортировку или временное хранение посуды непосредственно в зоне мойки, повышая эффективность работы персонала.
Модель широко используется в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых, пекарен, а также в заготовочных цехах. Ванна подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации, обеспечивая гигиеничную обработку посуды и продуктов. Благодаря компактным размерам (1500×800 мм) она вписывается в стандартные линии моечных зон.
Совет технолога: При проектировании моечного отделения учитывайте, что ванна с рабочей поверхностью требует свободного пространства для подхода персонала. Рекомендуется устанавливать её с учётом направления движения посуды: грязная — в ванну, чистая — на рабочую поверхность. Также предусмотрите локальную вытяжку для удаления пара.
Монтаж ванны включает подключение к холодному и горячему водоснабжению, канализации. Электрическое подключение не требуется. Установка должна производиться на ровное основание с регулируемыми ножками. Важно обеспечить уклон пола к трапу для отвода пролитой воды. Габариты проёма для доставки должны быть не менее 1500×800 мм.
Согласно СанПиН, моечные ванны должны размещаться в отдельном помещении или зоне, изолированной от производственных цехов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая уходит с другой. Воздухообмен должен предотвращать распространение пара и запахов. Ванна должна быть доступна для санитарной обработки.
['Установка ванны без учёта направления потоков посуды, что приводит к пересечению грязной и чистой зон.', 'Игнорирование необходимости уклона пола и гидроизоляции, что вызывает застой воды и протечки.', 'Выбор модели без рабочей поверхности, если требуется место для сортировки, что снижает эффективность работы.']
Ванна устанавливается в комплекте с моечными столами, стеллажами для сушки посуды, баками для отходов. Рекомендуется предусмотреть локальную вытяжку (зонт) над ванной для удаления пара. В линии моечного отделения ванна может быть соединена с посудомоечной машиной через передаточный стол.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов ванны свободному месту в моечной, наличие точек подвода воды и канализации, возможность организации уклона пола к трапу, а также высоту установки для удобства персонала. Убедитесь, что вентиляция обеспечит удаление пара.
Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью сварная КОБОР ВМСБР/1-150/80 Л/П — это стационарное моечное оборудование для предприятий общественного питания, оснащённое одной секцией и дополнительной рабочей поверхностью для сортировки или временного размещения посуды. Модель применяется в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, а также для обработки овощей, фруктов, мяса и разморозки продуктов. Ванна рассчитана на подключение к холодному и горячему водоснабжению, канализации; электрическое подключение не требуется. При установке необходимо обеспечить уклон пола к трапу, гидроизоляцию и приточную вентиляцию для отвода пара. Неправильный монтаж (отсутствие уклона, неверная высота установки) приводит к застою воды, протечкам и нарушению санитарных норм. Рекомендуется согласовать размещение ванны с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала и минимизировать риск переделок.
Установка требует подключения к водопроводу и канализации. Важно обеспечить уклон пола к трапу и гидроизоляцию. Высота установки должна соответствовать росту персонала. Рекомендуется доверить монтаж специалистам.
Ванна должна быть установлена в моечном отделении, отделённом от производственных цехов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая уходит с другой. Воздухообмен должен предотвращать распространение пара.
Да, инженерный центр поможет подобрать ванну с другими габаритами или количеством секций, учитывая вашу планировку и объёмы производства. Обратитесь за консультацией до закупки.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем планировку, потоки персонала и требования СанПиН, после чего предоставляем спецификацию с рекомендациями.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | 1500 × 800 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Ванна моечная односекционная с рабочей поверхностью |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ВМСБР/1-150/80 Л/П |
| Габариты (ДхШхВ) | 1500×800×850 мм |
| Количество секций | 1 |
| Исполнение | Левое/правое |