Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная двухсекционная сварная КОБОР ВМСБ/2-80/43 — надежное решение для моечных отделений. Две секции по 80 л, сталь AISI 430, усиленный борт. Подходит для мытья посуды, овощей, мяса.
от 22 326 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна моечная двухсекционная сварная ВМСБ/2-80/43 предназначена для организации процесса мойки посуды, инвентаря и продуктов в профессиональных кухнях. Две секции позволяют разделить процессы замачивания, мытья и ополаскивания, что повышает эффективность работы персонала и соблюдение санитарных требований.
Модель широко используется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности. Ванна подходит для мытья крупногабаритной посуды, туш, овощей, фруктов, а также для разморозки продуктов. Установка в моечном отделении позволяет организовать последовательный технологический процесс.
Совет технолога: При установке ванны обязательно предусмотрите уклон пола в сторону трапа и установите сифон с гидрозатвором. Это предотвратит застой воды и проникновение запахов из канализации. Также рекомендуется установить смеситель с гибким душем для удобства ополаскивания.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Необходимо обеспечить уклон пола к трапу. Вентиляция должна удалять пар и влагу. Габариты проема должны быть не менее 800x430 мм.
Ванна устанавливается в моечном отделении, которое должно быть изолировано от производственных цехов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Воздухообмен должен обеспечивать удаление пара и запахов. Ванна легко моется и дезинфицируется.
['Установка ванны без уклона пола приводит к застою воды и нарушению санитарных норм.', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора вызывает проникновение канализационных запахов.', 'Размещение ванны вдали от точек водоснабжения увеличивает затраты на подключение.']
Ванна устанавливается в комплекте с моечными столами, стеллажами для посуды, смесителями и сушилками. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над ванной для удаления пара. Ванна может быть частью моечной линии с посудомоечной машиной.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты ванны и возможность подвода воды/канализации в месте установки. Убедитесь, что ширина проемов и коридоров позволяет транспортировку оборудования. Согласуйте расположение ванны с потоками персонала и зонированием моечной.
Ванна моечная двухсекционная сварная ВМСБ/2-80/43 от КОБОР — это стационарное моечное оборудование для профессиональных кухонь, предназначенное для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, а также для обработки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Модель оснащена двумя секциями объемом по 80 литров каждая, что позволяет организовать последовательные этапы мойки: замачивание, мытье и ополаскивание. Ванна изготавливается из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Сварные швы выполнены с высокой точностью, гарантируя герметичность и долговечность конструкции. Модель имеет усиленный борт, предотвращающий деформацию при интенсивной эксплуатации. Ванна устанавливается в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других предприятий общественного питания. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, а также канализация. Электрическое подключение не требуется, что упрощает монтаж. Важно обеспечить уклон пола к трапу для отвода воды и предусмотреть вентиляцию для удаления пара. Неправильная установка без соблюдения уровня может привести к застою воды и нарушению санитарных норм. Рекомендуется провести планировку моечной зоны с учетом потоков персонала и расположения оборудования до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Для установки необходима подводка холодной и горячей воды, канализация. Электричество не требуется. Важно обеспечить уклон пола к трапу для отвода воды.
Да, ванна изготовлена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Рекомендуется устанавливать в зоне мойки с соблюдением потоков грязной и чистой посуды.
Да, ванна подходит для обработки овощей, фруктов, мяса и рыбы. Рекомендуется использовать отдельные секции для разных продуктов, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
При подборе аналога учитывайте габариты, объем секций, материал и наличие борта. Наш технолог поможет выбрать оптимальную модель под вашу планировку.
| Производительность | До 200 тарелок в час; 80 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 430 × 850 мм |
| Объем секции | 80 л |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ВМСБ/2-80/43 |
| Количество секций | 2 |
| Габариты (ДхШхВ) | 800x430x850 мм |
| Вес | 25 кг |