Ванны моечные и раковины Под заказ в спецификацию
КОБОР

Ванна моечная двухсекционная сварная ВМСБ/2-100/53/430 (ID63a55b35)

Ванна моечная двухсекционная сварная с бортом КОБОР ВМСБ/2-100/53/430 — надежное решение для моечных зон. Две секции по 100 л, высота борта 430 мм, нержавеющая сталь. Подходит для мытья посуды, овощей, мяса. Удобна в установке в линию мойки.

от 29 798 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Модель ВМСБ/2-100/53/430 предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания: кафе, ресторанов, столовых, пекарен, цехов по переработке овощей и мяса. Две секции по 100 литров позволяют организовать последовательные этапы мытья и ополаскивания, что повышает эффективность работы персонала.

Ванна используется для мытья и дезинфекции посуды, крупногабаритного инвентаря, а также для размораживания и первичной обработки продуктов (овощи, фрукты, мясные туши). Высота борта 430 мм удобна для работы с крупными емкостями и обеспечивает комфорт персонала.

Особенности модели

  • Сварная конструкция обеспечивает герметичность и прочность
  • Две секции по 100 литров для раздельной мойки
  • Высокий борт 430 мм для удобства работы с крупной посудой
  • Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
  • Оптимальные габариты для установки в стандартные моечные линии

Ключевые параметры

  • Бренд: КОБОР
  • Количество секций: 2
  • Объем секции: 100 л
  • Габариты: 1000x530x430 мм
  • Материал: нержавеющая сталь

Совет технолога: При установке ванны в линию мойки предусмотрите уклон пола к трапу и установите локальный воздухообмен для удаления влаги. Это предотвратит коррозию и образование конденсата на стенах.

Монтаж и подключение

Монтаж ванны включает подключение к водопроводу (холодная и горячая вода), канализации (слив с уклоном). Для электрического смесителя требуется розетка 220 В. Установка должна выполняться на ровный пол, с возможностью регулировки ножек. Габариты проема должны быть не менее 1100x600 мм для свободного заноса.

СанПиН и зонирование

Ванна размещается в моечном отделении, которое должно быть изолировано от производственных цехов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Воздухообмен должен обеспечивать удаление избыточной влажности (не менее 100 м³/ч на одну мойку).

Типичные ошибки при закупке

['Ошибка: установка ванны без уклона к сливу приводит к застою воды и размножению бактерий.', 'Ошибка: размещение ванны вдали от канализации увеличивает риск засоров и усложняет обслуживание.', 'Ошибка: игнорирование необходимости горячей воды — нарушение санитарных норм.']

Совместимость в проекте

Ванна устанавливается в линию мойки совместно с производственными столами, стеллажами, посудомоечными машинами. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зоной мойки и локальную вентиляцию для удаления пара.

Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для открывания крышек (если предусмотрены), подвод воды и канализации в зоне установки, возможность организовать правильный уклон слива. Убедитесь, что ширина проема позволяет занести ванну в помещение.

Подробное описание

Ванна моечная двухсекционная сварная с бортом КОБОР ВМСБ/2-100/53/430 предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания: кафе, ресторанов, столовых, пекарен, цехов по переработке овощей и мяса. Модель с двумя секциями объемом по 100 литров и высотой борта 430 мм позволяет организовать эффективный процесс мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, крупногабаритного инвентаря, а также размораживания и первичной обработки продуктов. Сварная конструкция из нержавеющей стали обеспечивает герметичность и долговечность. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, канализация, а также стабильное напряжение 220 В при наличии электрического смесителя. Вентиляция необходима для удаления избыточной влажности. Неправильная установка (отсутствие уклона к сливу, неверное подключение канализации) приводит к застою воды и нарушению санитарных норм. Рекомендуется заранее согласовать размещение ванны с технологом для корректного зонирования и соблюдения потоков персонала.

FAQ по модели

Какие требования к установке ванны ВМСБ/2-100/53/430?

Необходим подвод холодной и горячей воды, канализация с уклоном, ровный пол. Для электрического смесителя требуется розетка 220 В.

Соответствует ли ванна требованиям СанПиН для моечных отделений?

Да, модель из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Важно обеспечить правильную организацию потоков грязной и чистой посуды.

Можно ли использовать ванну для мытья овощей и мяса?

Да, ванна подходит для первичной обработки продуктов, размораживания и мытья крупногабаритной посуды. Рекомендуется разделять секции для разных типов продуктов.

Как подобрать аналог, если нужна другая ширина?

Обратитесь к технологу: подберем модель с нужными габаритами и объемом секций, учитывая планировку и потоки.

Характеристики

Производительность 100 л
Подключение Вода/канализация
Габариты 1000 × 530 × 430 мм
Бренд КОБОР
Все параметры
Производительность100 л
Мощность
ПодключениеВода/канализация
Габариты1000 × 530 × 430 мм
Объем секции100 л
МатериалНержавеющая сталь
ТипСварная с бортом
БрендКОБОР
МодельВМСБ/2-100/53/430
Количество секций2
Габариты (ДхШхВ)1000x530x430 мм
НазначениеМойка посуды и продуктов
Позвонить Пришлите план