Ванны моечные и раковины Под заказ в спецификацию

КОБОР

Ванна моечная для мойки яиц сварная (емкости - нерж. сталь aisi 430, каркас уголок оцинк. сталь, корзина) ВМЯБ/1-53/53 (ID1a87b2f1)

от 20 481 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Ванна моечная для мойки яиц КОБОР ВМЯБ/1-53/53 предназначена для санитарной обработки куриных яиц перед использованием в производстве. Сварная конструкция из нержавеющей стали AISI 430 обеспечивает гигиеничность и долговечность. Две секции позволяют организовать последовательную мойку и ополаскивание.

Модель применяется в пекарнях, кондитерских цехах, на заготовочных предприятиях и в столовых. Ванна устанавливается на участке подготовки сырья, где яйца моются перед разбивкой. Корзина облегчает процесс замачивания и переноса яиц.

Особенности модели

Сварная конструкция из нержавеющей стали AISI 430
Две секции размером 53×53 см
Каркас из оцинкованного уголка
В комплекте корзина для яиц
Устойчивость и долговечность

Ключевые параметры

Бренд: КОБОР
Модель: ВМЯБ/1-53/53
Материал чаши: AISI 430
Количество секций: 2
Размер секции: 53×53 см

Совет технолога: При проектировании линии мойки яиц учитывайте, что ванна должна быть расположена в зоне с подводом горячей и холодной воды. Рекомендуется установить смеситель с гибким шлангом для удобства. Также предусмотрите место для стеллажа с чистыми яйцами.

Монтаж и подключение

Монтаж ванны включает подключение к водопроводу и канализации. Необходимо обеспечить уклон для слива. Электрическое подключение не требуется. Установка должна производиться на ровную поверхность. Рекомендуется привлекать квалифицированных специалистов.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, мойка яиц должна проводиться в отдельной ванне с маркировкой. Ванна должна быть из нержавеющей стали. Необходимо соблюдать поточность: грязные яйца не должны контактировать с чистыми. Вентиляция в зоне мойки должна обеспечивать удаление избыточной влаги.

Типичные ошибки при закупке

['Установка ванны без учета подвода горячей воды, что делает мойку неэффективной.', 'Размещение ванны вдали от линии подготовки, что увеличивает перемещения персонала.', 'Игнорирование требований к уклону слива, приводящее к застою воды.']

Совместимость в проекте

Ванна устанавливается в линию мойки яиц вместе с производственным столом для сортировки, стеллажом для хранения чистых яиц и раковиной для рук. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зоной мойки для удаления пара.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты ванны и возможность подвода коммуникаций к месту установки. Убедитесь, что ванна будет расположена в соответствии с технологическими потоками и требованиями СанПиН.

Подробное описание

Ванна моечная КОБОР ВМЯБ/1-53/53 для санитарной обработки яиц. Сварная конструкция, два отделения 53×53 см, корзина в комплекте. Материал чаши — нержавеющая сталь AISI 430, каркас — оцинкованный уголок. Подходит для пекарен, кондитерских и заготовочных цехов. Ванна моечная для мойки яиц КОБОР ВМЯБ/1-53/53 предназначена для санитарной обработки куриных яиц перед использованием в производстве. Сварная конструкция из нержавеющей стали AISI 430 обеспечивает гигиеничность и долговечность. Две секции позволяют организовать последовательную мойку и ополаскивание. Модель применяется в пекарнях, кондитерских цехах, на заготовочных предприятиях и в столовых. Ванна устанавливается на участке подготовки сырья, где яйца моются перед разбивкой. Корзина облегчает процесс замачивания и переноса яиц. При проектировании линии мойки яиц учитывайте, что ванна должна быть расположена в зоне с подводом горячей и холодной воды. Рекомендуется установить смеситель с гибким шлангом для удобства. Также предусмотрите место для стеллажа с чистыми яйцами. Особенности: Сварная конструкция из нержавеющей стали AISI 430; Две секции размером 53×53 см; Каркас из оцинкованного уголка; В комплекте корзина для яиц; Устойчивость и долговечность. Параметры: Бренд: КОБОР; Модель: ВМЯБ/1-53/53; Материал чаши: AISI 430; Количество секций: 2; Размер секции: 53×53 см; Комплектация: корзина. Перед включением в спецификацию проверьте габариты ванны и возможность подвода коммуникаций к месту установки. Убедитесь, что ванна будет расположена в соответствии с технологическими потоками и требованиями СанПиН.

FAQ по модели

Как правильно установить ванну для мойки яиц?

Ванна требует подвода холодной и горячей воды, а также слива в канализацию. Установите на ровный пол, обеспечьте уклон для слива. Рекомендуется доверить монтаж специалистам.

Какие санитарные требования предъявляются к мойке яиц?

Яйца должны мыться в отдельной ванне, не предназначенной для других продуктов. Необходимо соблюдать температурный режим и использовать разрешенные моющие средства. Ванна должна быть из нержавеющей стали.

Можно ли использовать эту ванну для других продуктов?

Не рекомендуется. Ванна специально предназначена для мойки яиц, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Для других продуктов предусмотрены отдельные моечные ванны.

Какие аналоги существуют у модели ВМЯБ/1-53/53?

Аналоги могут отличаться размерами, материалом и наличием корзины. Подбор аналогов лучше проводить с технологом, чтобы учесть ваши задачи и планировку.

Характеристики

Подключение Электричество

Бренд КОБОР

Модель ВМЯБ/1-53/53

Тип Ванна моечная для яиц

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	—
Размер секции	53×53 см
Напряжение	Не требуется
Материал чаши	Нержавеющая сталь AISI 430
Материал каркаса	Оцинкованный уголок
Тип	Ванна моечная для яиц
Бренд	КОБОР
Модель	ВМЯБ/1-53/53
Количество секций	2
Комплектация	Корзина для яиц
Габариты (Д×Ш×В)	Уточняйте у поставщика