Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная HICOLD НСО1М-8/7БР ЭН с одной секцией, сталь AISI 430, каркас 40x40 мм. Компактные размеры 40x40 мм, удобна для установки в линию. Подходит для мойки посуды и продуктов в кафе и ресторанах.
от 30 152 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель HICOLD НСО1М-8/7БР ЭН представляет собой однoсекционную моечную ванну, предназначенную для гигиенической обработки посуды, кухонного инвентаря и пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Компактные габариты позволяют эффективно использовать пространство в ограниченных помещениях.
Ванна устанавливается в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых, пекарен, а также в заготовочных цехах. Используется для ручной мойки посуды, овощей, фруктов, а также для мытья гастроемкостей и другого инвентаря. Может быть частью линии мойки, устанавливаться рядом с посудомоечной машиной или отдельно.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что ванна должна быть установлена с небольшим уклоном в сторону слива для полного удаления воды. Также важно предусмотреть свободный доступ к сифону для регулярной очистки. Рекомендуется использовать смеситель с гибким изливом для удобства мытья крупногабаритных предметов.
Монтаж ванны должен выполняться квалифицированным персоналом. Необходимо подключение к водопроводу (холодная и горячая вода), канализации с гидрозатвором. Электрическое подключение не требуется, но может понадобиться для смесителя с подогревом или дозатора. Убедитесь, что габариты ванны позволяют пронести ее в помещение (учесть дверные проемы).
В соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20, моечные ванны должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции. Необходимо разделение потоков грязной и чистой посуды, а также соблюдение воздухообмена в моечной зоне (вытяжка). Ванна должна быть подключена к канализации с воздушным разрывом.
['Установка ванны без уклона в сторону слива приводит к застою воды и размножению бактерий.', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора может вызвать проникновение канализационных запахов в помещение.', 'Неправильный расчет количества секций ванны ведет к нарушению потоков грязной и чистой посуды, что противоречит санитарным нормам.']
Ванна может использоваться в составе моечной линии вместе с посудомоечными машинами, столами для сортировки, сушилками для посуды. Также рекомендуется установка вытяжного зонта над моечной зоной для удаления влаги и запахов. Для удобства работы можно дополнить ванну смесителем, дозатором для моющих средств и сифоном с фильтром.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие размеров ванны месту установки, наличие подвода воды и канализации в точке монтажа, возможность организации уклона для слива, а также соответствие модели требованиям вашего техпроцесса (объем, количество секций).
Однoсекционная моечная ванна HICOLD НСО1М-8/7БР ЭН предназначена для оснащения моечных зон предприятий общественного питания и пищевых производств. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Каркас из трубы 40x40 мм придает жесткость и стабильность. Ванна устанавливается в линиях мойки посуды, овощей, кухонного инвентаря, а также используется в заготовочных цехах кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, канализация, а также электрическая розетка для возможного подключения дополнительного оборудования (например, дозатора моющего средства). При монтаже важно обеспечить уклон в сторону слива и гидрозатвор для предотвращения запахов. Неправильная установка может привести к протечкам, застою воды и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку моечной зоны с учетом потоков грязной и чистой посуды, а также требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать количество секций, размещение ванны относительно других элементов линии и обеспечить соблюдение всех норм до закупки.
Необходим подвод холодной и горячей воды, канализация с гидрозатвором. Электрическая розетка для дополнительного оборудования. Установка должна обеспечивать уклон в сторону слива.
Да, модель выполнена из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При правильной установке и соблюдении потоков грязной/чистой посуды соответствует СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Для соблюдения санитарных норм рекомендуется разделять потоки. Если ванна одна, необходимо организовать поэтапную мойку с дезинфекцией. Лучше предусмотреть отдельные секции.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после предоставления планировки помещения и технологического задания. Мы учтем все требования и поможем избежать ошибок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Однoсекционная моечная ванна |
| Бренд | Hicold |
| Толщина стали | 1 мм |