Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Однoсекционная моечная ванна HICOLD НСО1М-13/6БРЛ ЭЦ из нержавеющей стали AISI 430 с каркасом 40×40 мм. Компактные размеры 40×40 мм. Подходит для мойки овощей, посуды и инвентаря на кухне кафе или ресторана.
от 27 994 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель HICOLD НСО1М-13/6БРЛ ЭЦ предназначена для выполнения операций мойки продуктов питания, столовой посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Конструкция из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям, а каркас из трубы 40×40 мм придает жесткость и стабильность при интенсивной эксплуатации.
Ванна устанавливается в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых, пекарен, а также в заготовочных цехах. Используется для первичной обработки овощей, мытья гастроемкостей, кухонного инструмента и посуды. Благодаря компактным размерам (40×40 мм) модель подходит для небольших помещений, где важна экономия пространства.
Совет технолога: Перед закупкой проверьте фактическую глубину чаши и высоту борта: при мойке крупных гастроемкостей может потребоваться большая глубина. Учитывайте, что сталь AISI 430 менее устойчива к агрессивным моющим средствам, чем AISI 304, поэтому для ежедневной дезинфекции используйте щадящие составы.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки (если предусмотрены), подключение к водопроводу и канализации. Для подключения необходимы гибкие шланги и сифон. Рекомендуется установка смесителя с изливом. Электрическое подключение не требуется. Важно обеспечить уклон сливной линии для беспрепятственного стока воды.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, моечные ванны должны быть из коррозионностойких материалов, легко поддаваться очистке. Необходимо разделение потоков грязной и чистой посуды, а также соблюдение зонирования: мойка не должна располагаться рядом с зоной приготовления готовых блюд. Требуется приточно-вытяжная вентиляция для удаления влаги и запахов.
['Приобретение ванны без учета глубины для мытья крупных гастроемкостей — чаша может оказаться слишком мелкой.', 'Игнорирование требований к вентиляции: без вытяжки над моечной зоной повышается влажность, что ведет к коррозии оборудования и нарушению микроклимата.', 'Установка ванны без гидрозатвора на сливе — это приводит к проникновению канализационных запахов в помещение.']
Ванна устанавливается в линию моечного оборудования вместе с производственными столами, стеллажами и посудомоечными машинами. Над ванной рекомендуется разместить вытяжной зонт для удаления пара. Для организации полного цикла мойки потребуется трехсекционная ванна или дополнительные емкости.
Проверьте на планировке моечного участка: наличие свободного доступа к ванне со всех сторон, возможность подвода воды и канализации, соответствие высоты ванны уровню других столов. Убедитесь, что ширина проема позволяет установить ванну без демонтажа стен.
Однoсекционная моечная ванна HICOLD НСО1М-13/6БРЛ ЭЦ из нержавеющей стали AISI 430 с каркасом 40×40 мм. Компактные размеры 40×40 мм. Подходит для мойки овощей, посуды и инвентаря на кухне кафе или ресторана. Модель HICOLD НСО1М-13/6БРЛ ЭЦ предназначена для выполнения операций мойки продуктов питания, столовой посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Конструкция из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям, а каркас из трубы 40×40 мм придает жесткость и стабильность при интенсивной эксплуатации. Ванна устанавливается в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых, пекарен, а также в заготовочных цехах. Используется для первичной обработки овощей, мытья гастроемкостей, кухонного инструмента и посуды. Благодаря компактным размерам (40×40 мм) модель подходит для небольших помещений, где важна экономия пространства. Перед закупкой проверьте фактическую глубину чаши и высоту борта: при мойке крупных гастроемкостей может потребоваться большая глубина. Учитывайте, что сталь AISI 430 менее устойчива к агрессивным моющим средствам, чем AISI 304, поэтому для ежедневной дезинфекции используйте щадящие составы. Особенности: Однoсекционная конструкция; Нержавеющая сталь AISI 430 толщиной 1 мм; Каркас из трубы 40×40 мм; Ребра жесткости для устойчивости; Компактные размеры 40×40 мм. Параметры: Бренд: Hicold; Артикул: 283273; Материал: AISI 430, 1 мм; Каркас: 40×40 мм; Размеры: 40×40 мм; Количество секций: 1. Проверьте на планировке моечного участка: наличие свободного доступа к ванне со всех сторон, возможность подвода воды и канализации, соответствие высоты ванны уровню других столов. Убедитесь, что ширина проема позволяет установить ванну без демонтажа стен.
Необходим подвод холодной и горячей воды, а также слив в канализацию с гидрозатвором. Рекомендуется установка смесителя и сифона. Давление воды должно соответствовать нормам для пищевых предприятий.
Да, модель выполнена из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Важно обеспечить правильное зонирование: отделение мойки от чистой зоны, соблюдение потоков грязной и чистой посуды.
Ванна подходит для мытья посуды и инвентаря, включая гастроемкости стандартных размеров, при условии, что они помещаются в рабочую область. Рекомендуется уточнить глубину и ширину ванны перед закупкой.
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки и помогает подобрать оборудование с учетом потоков и норм. Обычно ответ в течение 1-2 рабочих дней после запроса.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал ванны | Нержавеющая сталь AISI 430, 1 мм |
| Материал каркаса | Труба 40×40 мм, AISI 430, 1 мм |
| Бренд | Hicold |
| Количество секций | 1 |