Ванны моечные и раковины Под заказ в спецификацию

Марихолодмаш

Стол-тумба купе с мойкой СТКМП-1-1200*600 (мойка справа) (ID120e64e2)

от 46 332 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Стол-тумба купе СТКМП-1-1200*600 предназначен для разделки и первичной обработки пищевых продуктов с возможностью мытья инвентаря. Встроенная мойка справа позволяет организовать рабочее место повара, а закрытая тумба обеспечивает хранение кухонной утвари и сухих продуктов.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе для обработки овощей и зелени, в горячем цехе для подготовки мяса и рыбы, в пекарне для мытья форм и инвентаря. Модель удобна для небольших кафе и ресторанов, где важна компактность и функциональность.

Особенности модели

Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304
Встроенная мойка глубиной 300 мм
Закрытая тумба с полкой для хранения
Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 150 кг
Регулируемые ножки для выравнивания по уровню

Ключевые параметры

Габариты: 1200x600x850 мм
Глубина мойки: 300 мм
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Расположение мойки: справа
Объем чаши: 30 л

Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление движения персонала: мойка справа удобна для правшей, но если у вас левша, рассмотрите зеркальную модель. Также проверьте, чтобы сливное отверстие было направлено в сторону канализации, чтобы избежать лишних изгибов шланга.

Монтаж и подключение

Монтаж включает подключение к холодному водоснабжению и канализации. Электричество не требуется. Убедитесь, что в месте установки есть доступ к трубам и возможность организовать уклон слива. Высота стола регулируется в пределах 850-900 мм. Для установки требуется проем шириной не менее 1200 мм и глубиной 600 мм.

СанПиН и зонирование

Стол-тумба соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20: поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Встроенная мойка позволяет организовать раздельные потоки для сырой и готовой продукции, что снижает риск перекрестного загрязнения. Рекомендуется размещать стол в зоне с достаточным воздухообменом (не менее 20 м³/ч на человека).

Типичные ошибки при закупке

['Ошибка 1: Не учтено расположение мойки относительно технологического процесса — если мойка справа, а повар левша, это снижает производительность.', 'Ошибка 2: Не проверено расстояние до канализационного стояка — длинный шланг может привести к засорам и неприятным запахам.', 'Ошибка 3: Игнорирование габаритов при доставке — стол может не пройти в дверные проемы, если не предусмотреть разборку или подъем.']

Совместимость в проекте

Стол-тумба устанавливается в линию с другими столами, ваннами и холодильным оборудованием. Рекомендуется комплектовать с вытяжным зонтом, если стол используется в горячем цехе, и с полкой для хранения инвентаря. Также можно дополнить стеллажом для посуды.

Проверьте на планировке: расстояние до точки подключения воды и канализации, наличие свободного пространства для открывания дверцы тумбы, соответствие габаритов проемам и дверным проходам. Убедитесь, что стол не блокирует рабочие проходы и не нарушает потоки персонала.

Подробное описание

Стол-тумба купе СТКМП-1-1200*600 с мойкой справа от Марихолодмаш. Рабочая поверхность 1200x600 мм, глубина мойки 300 мм. Закрытый корпус для хранения. Подключение к воде и канализации. Идеален для холодного цеха. Стол-тумба купе СТКМП-1-1200*600 предназначен для разделки и первичной обработки пищевых продуктов с возможностью мытья инвентаря. Встроенная мойка справа позволяет организовать рабочее место повара, а закрытая тумба обеспечивает хранение кухонной утвари и сухих продуктов. Типовые сценарии: установка в холодном цехе для обработки овощей и зелени, в горячем цехе для подготовки мяса и рыбы, в пекарне для мытья форм и инвентаря. Модель удобна для небольших кафе и ресторанов, где важна компактность и функциональность. При размещении стола учитывайте направление движения персонала: мойка справа удобна для правшей, но если у вас левша, рассмотрите зеркальную модель. Также проверьте, чтобы сливное отверстие было направлено в сторону канализации, чтобы избежать лишних изгибов шланга. Особенности: Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304; Встроенная мойка глубиной 300 мм; Закрытая тумба с полкой для хранения; Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 150 кг; Регулируемые ножки для выравнивания по уровню. Параметры: Габариты: 1200x600x850 мм; Глубина мойки: 300 мм; Материал: нержавеющая сталь AISI 304; Расположение мойки: справа; Объем чаши: 30 л; Вес: 45 кг. Проверьте на планировке: расстояние до точки подключения воды и канализации, наличие свободного пространства для открывания дверцы тумбы, соответствие габаритов проемам и дверным проходам. Убедитесь, что стол не блокирует рабочие проходы и не нарушает потоки персонала.

FAQ по модели

Как правильно установить стол-тумбу с мойкой?

Установка требует подключения к холодному водоснабжению и канализации. Важно обеспечить уклон сливного шланга не менее 3 градусов и доступ к вентилям для обслуживания. Рекомендуется доверить монтаж специалистам.

Соответствует ли модель требованиям СанПиН?

Да, модель изготовлена из пищевой нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Встроенная мойка позволяет организовать раздельные потоки для сырой и готовой продукции, что важно для соблюдения СанПиН.

Можно ли подобрать аналог с мойкой слева?

Да, в линейке Марихолодмаш есть модификации с левым расположением мойки. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку.

Сколько времени занимает разбор планировки с технологом?

Обычно 1-2 дня. Мы анализируем вашу схему, потоки персонала и подбираем оборудование, чтобы избежать ошибок.

Характеристики

Производительность 30 л

Подключение Электричество

Габариты 1200 × 600 × 850 мм

Бренд Марихолодмаш

Все параметры

Производительность	30 л
Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	1200 × 600 × 850 мм
Объем чаши	30 л
Глубина мойки	300 мм
Напряжение	не требуется
Материал корпуса	нержавеющая сталь
Бренд	Марихолодмаш
Габариты (ДхШхВ)	1200x600x850 мм
Толщина металла	0.8 мм
Расположение мойки	справа
Количество чаш	1
Вес	45 кг