Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Марихолодмаш
Мойка с бортом МБ-2-0,3-0,63/1,21 (IDe6d3307d)
Мойка с бортом МБ-2-0,3-0,63/1,21 от Марихолодмаш — двухсекционная ванна из нержавеющей стали AISI 304 (толщина 0,6 мм) с регулируемыми ножками. Борт с отверстиями под смеситель, гофросифон в комплекте. Ширина 40 мм, глубина 40 мм. Идеальна для моечных отделений кафе, ресторанов и пекарен.
от 24 206 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Мойка с бортом МБ-2-0,3-0,63/1,21 предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Модель позволяет эффективно мыть и дезинфицировать кухонную посуду, инвентарь и продукты, обеспечивая соблюдение санитарных норм.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне ресторана, кафе, столовой, пекарни. Используется для мытья гастроемкостей, противней, кухонного инструмента, овощей и фруктов. Борт с отверстиями позволяет монтировать смеситель непосредственно на мойку, экономя пространство.
Особенности модели
- Две секции для раздельного мытья и ополаскивания
- Борт с отверстиями под смеситель
- Регулируемые ножки из уголка 40×40 мм
- Ванна из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,6 мм
- Гофросифон в комплекте
Ключевые параметры
- Материал ванны: нержавеющая сталь AISI 304
- Толщина стали: 0,6 мм
- Каркас: оцинкованная/нержавеющая сталь, 1,0 мм
- Ножки: регулируемые, уголок 40×40 мм
- Размеры: 40 × 40 мм
Совет технолога: При проектировании моечного отделения учитывайте, что двухсекционная мойка требует места для сушки посуды. Рекомендуется устанавливать рядом стол для чистой посуды и стеллаж для хранения. Также важно обеспечить подвод горячей воды с температурой не менее 65°C для эффективной дезинфекции.
Монтаж и подключение
Монтаж мойки не требует электричества. Необходимо подключение к холодному и горячему водоснабжению, канализации. Ножки регулируются по высоте, что позволяет установить мойку на неровном полу. Важно обеспечить уклон канализационной трубы для свободного стока воды. Габариты проема должны соответствовать размерам мойки с учетом борта.
СанПиН и зонирование
Мойка должна быть установлена в моечном отделении, изолированном от производственных цехов. Необходимо организовать раздельные потоки грязной и чистой посуды, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Требуется подвод горячей воды не ниже 65°C для дезинфекции. Вентиляция должна обеспечивать удаление влаги и запахов.
Типичные ошибки при закупке
['Ошибка: установка мойки без учета потока персонала, что приводит к пересечению грязной и чистой зон. Решение: планировать мойку так, чтобы грязная посуда поступала с одной стороны, а чистая уходила с другой.', 'Ошибка: недостаточный уклон канализационной трубы, вызывающий застой воды. Решение: предусмотреть уклон не менее 3 см на метр трубы.', 'Ошибка: отсутствие доступа к сифону для чистки. Решение: обеспечить свободный доступ под мойкой.']
Совместимость в проекте
Мойка устанавливается в линию моечного отделения вместе с другими столами, стеллажами и посудомоечными машинами. Рекомендуется использовать с бортом для смесителя, что позволяет компактно разместить кран. Также необходима вентиляция для удаления влаги.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты мойки в соответствии с планировкой моечного отделения. Убедитесь, что есть место для открывания дверей и доступа к коммуникациям. Также согласуйте точки подвода воды и канализации.
Подробное описание
Мойка с бортом МБ-2-0,3-0,63/1,21 от Марихолодмаш — двухсекционная ванна с бортом для моечных отделений предприятий общепита. Модель оснащена регулируемыми ножками из уголка 40×40 мм, что обеспечивает устойчивость на неровных полах. Ванна выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,6 мм, устойчива к коррозии и механическим повреждениям. Борт с отверстиями под смеситель позволяет установить кран непосредственно на мойку, экономя место. В комплект входит гофросифон для подключения к канализации. Мойка предназначена для мытья и дезинфекции кухонной посуды, инвентаря, овощей и других продуктов. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, а также на предприятиях пищевой промышленности. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, канализация. Электричество не требуется. При установке важно обеспечить доступ к коммуникациям и соблюдать уклоны труб. Неправильный монтаж может привести к протечкам и застою воды. Рекомендуется доверить планировку и установку технологу, чтобы учесть потоки персонала и требования СанПиН.
FAQ по модели
Как правильно установить мойку МБ-2-0,3-0,63/1,21?
Мойка не требует электричества, только подвод холодной и горячей воды и канализация. Ножки регулируются по высоте, что позволяет выровнять мойку на неровном полу. Важно обеспечить уклон труб для стока воды и доступ к сифону для обслуживания.
Какие требования СанПиН к моечным отделениям с такой мойкой?
Мойка должна быть установлена в моечном отделении, отделенном от горячего цеха. Необходимо обеспечить раздельные потоки грязной и чистой посуды, а также наличие подвода горячей воды температурой не ниже 65°C для дезинфекции.
Можно ли подобрать аналог этой мойки от другого производителя?
Да, технолог может подобрать аналогичную модель с учетом ваших требований по размерам, количеству секций и материалу. Важно учитывать габариты и наличие борта под смеситель.
Сколько времени занимает разбор плана и подбор оборудования?
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует вашу планировку, потоки персонала, требования СанПиН и предлагает оптимальную комплектацию.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
40 × 40 × — мм
Бренд
Марихолодмаш
Ширина
40 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал ванны | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Материал каркаса | Оцинкованная/нержавеющая сталь |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Толщина стали | 0,6 мм |
| Толщина каркаса | 1,0 мм |
| Ножки | Регулируемые, уголок 40×40 мм |
| Комплектация | Гофросифон |
