Ванны моечные и раковины Под заказ в спецификацию

Марихолодмаш

Мойка М-3-0,3-0,53/1,49 нерж. (ID0daa0537)

от 31 493 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Мойка М-3-0,3-0,53/1,49 нерж. предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Она обеспечивает эффективное мытьё, дезинфекцию и ополаскивание посуды, столовых приборов и кухонного инвентаря, соответствуя санитарным требованиям.

Типовые сценарии использования: в кафе и ресторанах для обработки посуды после посетителей, в столовых для мытья столовой посуды, в пекарнях для очистки противней и инвентаря. Три секции позволяют организовать последовательную обработку: замачивание, мытьё, ополаскивание.

Особенности модели

Три секции для последовательной обработки посуды
Нержавеющая сталь AISI 304 (толщина 0,6–0,8 мм)
Регулируемые ножки из уголка 40×40 мм
Гофросифон в комплекте
Усиленный каркас из стали толщиной 1,0 мм

Ключевые параметры

Материал ванны: нержавеющая сталь AISI 304
Толщина стали: 0,6–0,8 мм
Каркас: сталь 1,0 мм
Ножки: регулируемые, уголок 40×40 мм
Комплектация: гофросифон

Совет технолога: При установке мойки предусмотрите подводку горячей и холодной воды с смесителем, а также трап в полу для аварийного слива. Учитывайте, что мойка не имеет отверстия под смеситель — его нужно монтировать на стену или на отдельную стойку.

Монтаж и подключение

Монтаж мойки включает установку на регулируемые ножки, выравнивание по уровню, подключение к водопроводу (горячая и холодная вода) и канализации (диаметр 50 мм). Электрическое подключение не требуется. Важно обеспечить уклон канализационной трубы и доступ к сифону для чистки. Габариты проёма для установки должны соответствовать полным размерам мойки (уточняйте в документации).

СанПиН и зонирование

Мойка должна быть установлена в моечном отделении, изолированном от горячего цеха. Необходимо организовать раздельные потоки грязной и чистой посуды, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Вентиляция должна обеспечивать удаление пара и влаги (кратность воздухообмена не менее 10 в час). Поверхности мойки должны быть гладкими и доступными для санитарной обработки.

Типичные ошибки при закупке

['Не учтены полные габариты мойки (указаны только размеры ножек), что приводит к нехватке места при установке.', 'Отсутствие отверстия под смеситель — забывают предусмотреть настенный монтаж или отдельную стойку.', 'Неправильный уклон канализации или отсутствие доступа к сифону, что вызывает застой воды и неприятные запахи.']

Совместимость в проекте

Мойка устанавливается в линию моечного отделения вместе с посудомоечной машиной, столами для сортировки и сушки, а также с зонтом вытяжной вентиляции. Рекомендуется предусмотреть стеллажи для хранения чистой посуды и баки для отходов.

Перед включением в спецификацию проверьте: габариты мойки (40×40 мм — это размеры ножек, а не всей конструкции; уточните полные размеры у поставщика), наличие свободного места в моечной с учётом открывания дверей и проходов, точки подвода воды и канализации, а также возможность организовать вентиляцию над зоной мойки.

Подробное описание

Мойка М-3-0,3-0,53/1,49 нерж. — трёхсекционная ванна из нержавеющей стали AISI 304 (толщина 0,6–0,8 мм) для моечных отделений. Регулируемые ножки, гофросифон в комплекте. Подходит для мытья и дезинфекции посуды в кафе и ресторанах. Мойка М-3-0,3-0,53/1,49 нерж. предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Она обеспечивает эффективное мытьё, дезинфекцию и ополаскивание посуды, столовых приборов и кухонного инвентаря, соответствуя санитарным требованиям. Типовые сценарии использования: в кафе и ресторанах для обработки посуды после посетителей, в столовых для мытья столовой посуды, в пекарнях для очистки противней и инвентаря. Три секции позволяют организовать последовательную обработку: замачивание, мытьё, ополаскивание. При установке мойки предусмотрите подводку горячей и холодной воды с смесителем, а также трап в полу для аварийного слива. Учитывайте, что мойка не имеет отверстия под смеситель — его нужно монтировать на стену или на отдельную стойку. Особенности: Три секции для последовательной обработки посуды; Нержавеющая сталь AISI 304 (толщина 0,6–0,8 мм); Регулируемые ножки из уголка 40×40 мм; Гофросифон в комплекте; Усиленный каркас из стали толщиной 1,0 мм. Параметры: Материал ванны: нержавеющая сталь AISI 304; Толщина стали: 0,6–0,8 мм; Каркас: сталь 1,0 мм; Ножки: регулируемые, уголок 40×40 мм; Комплектация: гофросифон; Отверстие под смеситель: отсутствует. Перед включением в спецификацию проверьте: габариты мойки (40×40 мм — это размеры ножек, а не всей конструкции; уточните полные размеры у поставщика), наличие свободного места в моечной с учётом открывания дверей и проходов, точки подвода воды и канализации, а также возможность организовать вентиляцию над зоной мойки.

FAQ по модели

Как правильно установить мойку М-3-0,3-0,53/1,49?

Мойку необходимо установить на ровный пол, отрегулировав ножки по уровню. Подключение к водоснабжению и канализации выполняется с соблюдением уклонов (не менее 3° на метр) для обеспечения стока. Рекомендуется предусмотреть доступ к сифону для обслуживания.

Соответствует ли мойка требованиям СанПиН для общепита?

Да, мойка изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. При установке необходимо обеспечить разрыв струи (воздушный зазор) между смесителем и уровнем воды, а также организовать раздельные потоки чистой и грязной посуды.

Можно ли использовать мойку для мытья кухонного инвентаря?

Да, мойка предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды и инвентаря. Благодаря трём секциям можно организовать последовательность: мытьё, ополаскивание, дезинфекция. Важно соблюдать температурные режимы и использовать разрешённые моющие средства.

Какие сроки для разбора планировки с технологом?

Рекомендуем обратиться к технологу на этапе планирования, чтобы учесть габариты мойки, подводку коммуникаций и потоки персонала. Обычно консультация занимает 1-2 рабочих дня, после чего вы получите рекомендации по размещению и подключению.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 40 × 40 × — мм

Бренд Марихолодмаш

Ширина 40 мм

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	40 × 40 × — мм
Материал ванны	Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 0,6–0,8 мм
Материал каркаса	Оцинкованная или нержавеющая сталь, толщина 1,0 мм
Бренд	Марихолодмаш
Ножки	Регулируемые, уголок 40×40 мм
Комплектация	Гофросифон