Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Мойка М-1-0,45-0,8/0,8 (Марихолодмаш) — однокамерная ванна из нержавеющей стали AISI 304 для моечных отделений. Усиленная конструкция, регулируемые ножки, гофросифон в комплекте. Подходит для мытья посуды в кафе, ресторанах, столовых.
от 15 131 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Мойка М-1-0,45-0,8/0,8 предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды и инвентаря в моечных отделениях предприятий общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии.
Типовые сценарии: установка в линию мойки на кухне кафе, ресторана, столовой, пекарни. Используется для ручного мытья тарелок, стаканов, приборов и кухонного инвентаря. Может применяться как дополнительная ванна для ополаскивания или дезинфекции.
Совет технолога: Перед закупкой проверьте соответствие габаритов мойки (40×40 мм) вашей технологической линии. Учитывайте, что мойка не имеет отверстия под смеситель — его нужно предусмотреть на стене или борту. Рекомендуем устанавливать мойку на расстоянии не менее 1 метра от оборудования с открытым огнем.
Монтаж мойки не требует электрического подключения. Необходимо подключить холодную и горячую воду к смесителю (устанавливается отдельно) и канализацию через гофросифон. Выставить мойку по уровню с помощью регулируемых ножек. Рекомендуется обеспечить уклон пола к трапу для аварийного слива.
Мойка устанавливается в моечном отделении, которое должно быть изолировано от других цехов. Соблюдайте поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Воздухообмен должен исключать распространение влаги и запахов, обычно предусматривается вытяжка.
['Не учтено отсутствие отверстия под смеситель — приходится сверлить ванну, что нарушает целостность и гарантию.', 'Неправильно выбрана высота мойки без учета роста персонала — приводит к быстрой утомляемости.', 'Игнорирование требований к уклону пола и трапу — возможны подтопления и застой воды.']
Мойка устанавливается в линию моечного отделения совместно с другими столами, стеллажами и посудомоечными машинами. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над мойкой для удаления влаги и запахов.
Проверьте на планировке: наличие места для мойки с учетом открывания дверей и подходов, точки подвода воды и канализации, возможность установки смесителя (отверстие отсутствует). Убедитесь, что габариты мойки соответствуют проекту (ширина и глубина 40 мм — уточните по чертежу).
Мойка М-1-0,45-0,8/0,8 от Марихолодмаш — это однокамерная моечная ванна из нержавеющей стали AISI 304, предназначенная для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Модель с шириной и глубиной 40 мм (уточните габариты по спецификации) устанавливается в линию мойки для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды. Применяется на кухнях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других заведений, где требуется организовать санитарную обработку инвентаря. Для подключения необходима подводка холодной воды (возможно горячей) к смесителю, который устанавливается отдельно (в мойке нет отверстия), и канализация через гофросифон (входит в комплект). Электричество не требуется. Важно обеспечить уклон пола и трап для аварийного слива. При неправильной установке (недостаточный уклон, неверная высота) возможны застой воды и нарушение санитарных норм. Рекомендуем до закупки согласовать планировку моечной с технологом, чтобы учесть габариты, подводки и потоки персонала.
Мойка не требует электрического подключения. Необходимо подвести холодную и горячую воду к смесителю (устанавливается отдельно, так как отверстия нет), а также канализацию через гофросифон. Важно выставить мойку по уровню с помощью регулируемых ножек и обеспечить уклон пола к трапу.
Мойка должна быть установлена в моечном отделении, изолированном от других цехов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Воздухообмен должен исключать распространение влаги и запахов, обычно предусматривается вытяжка.
Да, инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать мойку с нужными габаритами и характеристиками под вашу планировку. Мы учтем требования СанПиН и технологические процессы.
Обычно мы предоставляем рекомендации в течение 1-2 рабочих дней после получения плана помещения и описания задач. Это позволяет избежать ошибок при закупке и монтаже.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал ванны | Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 0,6 мм |
| Материал каркаса | Оцинкованная или нержавеющая сталь, толщина 1,0 мм |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Ножки | Регулируемые, из уголка 40х40 мм |
| Комплектация | Гофросифон |