Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Мойка М-1-0,45-0,7/0,7 от Марихолодмаш — однокамерная ванна из нержавеющей стали AISI 304 (толщина 0,6 мм) с регулируемыми ножками. Комплектуется гофросифоном, без отверстия под смеситель. Подходит для моечных отделений общепита.
от 13 701 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Мойка М-1-0,45-0,7/0,7 предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Она обеспечивает эффективное мытьё, дезинфекцию и ополаскивание посуды, соответствуя санитарным требованиям.
Типовые сценарии: установка в линии мойки посуды в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Используется для ручного мытья тарелок, стаканов, приборов, а также кухонного инвентаря.
Совет технолога: Перед закупкой проверьте фактическую глубину ванны и высоту ножек: они регулируются, но диапазон может быть ограничен. Учитывайте, что мойка без отверстия под смеситель — планируйте монтаж настенного смесителя или заранее заказывайте сверление.
Монтаж включает установку мойки на регулируемые ножки, подключение к водопроводу (холодная/горячая) и канализации через гофросифон. Электричество не требуется, но может понадобиться для водонагревателя. Убедитесь, что проёмы и коммуникации расположены в соответствии с проектом.
Мойка должна быть установлена в моечном отделении, отделённом от горячего цеха. Важно соблюдать зонирование: грязная зона (приём посуды) и чистая зона (хранение чистой посуды). Воздухообмен должен обеспечивать удаление влаги и запахов, обычно вытяжной зонт над мойкой.
['Не учтено отсутствие отверстия под смеситель — приходится сверлить ванну после установки, что может повредить покрытие.', 'Неправильно выбрана высота ножек, что приводит к неудобству работы персонала и нарушению эргономики.', 'Игнорирование необходимости подвода горячей воды — мойка используется только для холодного ополаскивания, что снижает качество дезинфекции.']
Мойка устанавливается в линию моечного отделения вместе с посудомоечными машинами, столами для сортировки, стеллажами для сушки. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над мойкой для удаления пара и запахов.
Проверьте соответствие габаритов мойки месту установки, наличие подвода воды и канализации, а также возможность организации правильных потоков персонала (грязная/чистая зона). Уточните, требуется ли отверстие под смеситель.
Мойка М-1-0,45-0,7/0,7 от Марихолодмаш — это однокамерная ванна из нержавеющей стали AISI 304, предназначенная для моечных отделений предприятий общественного питания. Модель с габаритами 40×40 мм (по данным поставщика) и регулируемыми ножками из уголка 40×40 мм, толщиной 1,0 мм. Ванна выполнена из стали толщиной 0,6 мм, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам. Мойка комплектуется гофросифоном, но не имеет отверстия под смеситель, что требует дополнительной подготовки при монтаже. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды. Подключение требует подвода холодной и горячей воды, канализации (сифон в комплекте), а также электричества для возможного подключения водонагревателя. При неправильной установке возможны протечки, застой воды и нарушение санитарных норм. Рекомендуется консультация технолога до закупки для корректной интеграции в линию мойки и соблюдения потоков персонала.
Мойка устанавливается на регулируемые ножки, что позволяет выровнять её по уровню. Требуется подвод холодной и горячей воды, а также подключение к канализации через гофросифон. Отверстие под смеситель отсутствует, поэтому его необходимо просверлить самостоятельно или использовать настенный смеситель.
Мойка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. Она предназначена для моечных отделений и при правильной установке с соблюдением зонирования (грязная/чистая зона) соответствует санитарным требованиям.
Да, инженерный центр «Технологии Общепита» поможет подобрать аналог по габаритам, материалу и функционалу, учитывая вашу планировку и требования СанПиН. Обратитесь к технологу для консультации.
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает от 1 до 3 рабочих дней. Технолог оценит потоки персонала, зонирование и подготовит спецификацию с учётом ваших задач.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 40 × 40 × — мм |
| Материал ванны | Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 0,6 мм |
| Материал каркаса | Оцинкованная или нержавеющая сталь, толщина 1,0 мм |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Ножки | Регулируемые, уголок 40×40 мм, толщина 1,0 мм |
| Комплектация | Гофросифон |