Мойка М-1-0,4-0,53/0,53 (нержавейка) (IDc5af28fd)

Мойка М-1-0,4-0,53/0,53 от Марихолодмаш — это компактная ванна моечная из нержавеющей стали AISI 304, предназначенная для установки в моечных отделениях предприятий общественного питания. Модель с двумя секциями (0,53×0,53 м) и шириной 40 см оптимальна для небольших кафе, баров, кофеен, где важна экономия площади. Используется для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, инвентаря, гастроемкостей. В комплект входит гофросифон, ножки с регулируемыми опорами из оцинкованной или нержавеющей стали (уголок 40×40 мм, толщина 1,0 мм). Каркас также выполнен из стали толщиной 1,0 мм с подгибом краев внутрь, что повышает жесткость и безопасность. Ванна изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,6 мм, что обеспечивает коррозионную стойкость и гигиеничность. Мойка не имеет отверстия под смеситель, поэтому требуется предусмотреть отдельный монтаж крана (например, настенный или на борту стола). Подключение к водопроводу и канализации — стандартное, с использованием сифона. Важно обеспечить уклон пола в зоне мойки и наличие трапа для аварийного слива. Неправильная установка без соблюдения уклонов и гидрозатворов может привести к застою воды и нарушению санитарных норм. Перед закупкой необходимо согласовать с технологом расположение мойки относительно посудомоечной машины и линии раздачи, чтобы соблюсти потоки грязной и чистой посуды. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет встроить модель в проект с учетом СанПиН и требований к вентиляции.