Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Барная станция КОБОР СБ-90/75 — сварная мойка с теплоизоляцией и перфорированными вставками. Корпус AISI 430, чаша AISI 304, 4 несъемные секции. Регулируемые опоры. Для барных зон кафе и ресторанов.
от 49 569 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Барная станция КОБОР СБ-90/75 предназначена для организации мойки посуды, стаканов и инвентаря в барной зоне предприятий общественного питания. Конструкция с четырьмя несъемными секциями и перфорированными вставками обеспечивает раздельную обработку предметов, что соответствует санитарным требованиям.
Модель устанавливается в барах, кафе, ресторанах, на фуд-кортах и в других точках общепита, где требуется компактная и функциональная мойка. Используется для мытья стеклянной посуды, барного инвентаря, а также для ополаскивания фруктов и овощей.
Совет технолога: При установке барной станции предусмотрите подводку воды с двух сторон и уклон пола к трапу. Это облегчит уборку и предотвратит застой воды. Также проверьте, чтобы высота станции (250 мм) была удобна для персонала — при необходимости используйте регулируемые опоры.
Монтаж барной станции включает установку на регулируемые опоры, подключение к водопроводу и канализации. Требуется обеспечить доступ к запорной арматуре. При установке в нишу оставьте зазор для обслуживания. Электрическое подключение не требуется.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, моечные ванны должны быть из нержавеющей стали, разделены по назначению. Данная модель с 4 секциями позволяет соблюдать разделение потоков для мытья посуды и продуктов. Необходимо обеспечить подводку горячей и холодной воды через смесители, а также установку воздухоразделителя для предотвращения обратного тока.
['Не учтены габариты станции при проектировании барной стойки — мойка не вписывается в нишу.', 'Отсутствие отдельного трапа в полу приводит к затоплению при переливе.', 'Игнорирование необходимости теплоизоляции — конденсат на корпусе вызывает коррозию.']
Барная станция КОБОР СБ-90/75 устанавливается в комплекте с барной стойкой, стеллажами для посуды, раковиной для рук персонала. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зоной мойки для удаления пара и запахов.
Проверьте габариты ниши под барную станцию, наличие подводки холодной воды и канализации в радиусе 1,5 метра. Убедитесь, что высота станции соответствует росту персонала и что вентиляция в зоне бара обеспечивает удаление избыточной влаги.
Барная станция КОБОР СБ-90/75 — сварная мойка с теплоизоляцией и перфорированными вставками. Корпус AISI 430, чаша AISI 304, 4 несъемные секции. Регулируемые опоры. Для барных зон кафе и ресторанов. Барная станция КОБОР СБ-90/75 предназначена для организации мойки посуды, стаканов и инвентаря в барной зоне предприятий общественного питания. Конструкция с четырьмя несъемными секциями и перфорированными вставками обеспечивает раздельную обработку предметов, что соответствует санитарным требованиям. Модель устанавливается в барах, кафе, ресторанах, на фуд-кортах и в других точках общепита, где требуется компактная и функциональная мойка. Используется для мытья стеклянной посуды, барного инвентаря, а также для ополаскивания фруктов и овощей. При установке барной станции предусмотрите подводку воды с двух сторон и уклон пола к трапу. Это облегчит уборку и предотвратит застой воды. Также проверьте, чтобы высота станции (250 мм) была удобна для персонала — при необходимости используйте регулируемые опоры. Особенности: Сварная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 для мойки и AISI 430 для корпуса; Теплоизоляция чаши снижает теплопотери и конденсат; 4 несъемные секции для раздельной мойки; Перфорированные вставки для стока воды; Регулируемые по высоте опоры. Параметры: Ширина 840 мм, глубина 380 мм, высота 250 мм; Материал мойки — AISI 304; 4 секции; Теплоизоляция; Регулируемые опоры; Код поставщика 00000031636. Проверьте габариты ниши под барную станцию, наличие подводки холодной воды и канализации в радиусе 1,5 метра. Убедитесь, что высота станции соответствует росту персонала и что вентиляция в зоне бара обеспечивает удаление избыточной влаги.
Модель не требует электричества, необходимо подвести холодную воду и канализацию. Рекомендуется предусмотреть отдельный кран для мойки и трап в полу.
Да, модель выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет 4 секции для раздельной мойки, что соответствует санитарным нормам для предприятий общепита.
Да, благодаря разделению на секции и перфорированным вставкам, станция подходит для мытья овощей, фруктов и посуды, но рекомендуется соблюдать разделение потоков.
Обратитесь к технологу инженерного центра «Технологии Общепита» для проверки габаритов, подводок и зонирования. Это поможет избежать ошибок при монтаже.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 840 × 380 × 250 мм |
| Материал корпуса | нерж. сталь AISI 430 |
| Материал мойки | нерж. сталь AISI 304 |
| Бренд | КОБОР |
| Количество секций | 4 |