Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Тележка UNOX XCV1001 для пароконвектоматов: вмещает гастроёмкости GN 1/1, облегчает загрузку и выгрузку. Компактная, прочная, подходит для кафе и пекарен. Уточняйте совместимость с вашим оборудованием.
от 150 797 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Тележка UNOX XCV1001 предназначена для транспортировки и временного хранения гастроёмкостей GN 1/1 и противней, обеспечивая удобную загрузку пароконвектоматов и перемещение продукции по кухне.
Модель активно используется на линиях раздачи, в горячих цехах, пекарнях и кондитерских. Тележка позволяет быстро перемещать заготовки к печам, а готовые блюда — к зоне сервировки, сокращая время простоев оборудования.
Совет технолога: При выборе тележки обратите внимание на высоту направляющих в пароконвектомате: она должна совпадать с уровнем полок тележки. Это исключит перекосы при загрузке и продлит срок службы оборудования.
Монтаж не требуется: тележка поставляется в собранном виде. Достаточно распаковать и проверить фиксацию колёс. Учитывайте, что для маневрирования необходимо свободное пространство не менее 1 метра вокруг.
Согласно СанПиН, тележка должна использоваться только для чистых гастроёмкостей или для перемещения сырых продуктов с последующей дезинфекцией. Размещайте её в зоне загрузки, чтобы минимизировать контакт с готовой пищей. Рекомендуется ежедневная мойка с применением разрешённых моющих средств.
['Приобретение тележки без проверки совместимости с пароконвектоматом — может не подойти по высоте.', 'Игнорирование ширины проходов — тележка может не пройти в дверные проёмы.', 'Размещение в зоне с высокой проходимостью без учёта потоков — создаёт риск столкновений и загрязнения.']
Тележка UNOX XCV1001 сочетается с пароконвектоматами UNOX и другими моделями, поддерживающими формат GN 1/1. Рекомендуется использовать в комплекте с производственными столами, стеллажами и зонтом вытяжной вентиляции для организации полного цикла.
Проверьте ширину дверного проёма пароконвектомата и высоту загрузки. Убедитесь, что на пути движения тележки нет порогов и узких мест. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков сырой и готовой продукции.
Тележка UNOX XCV1001 для пароконвектоматов: вмещает гастроёмкости GN 1/1, облегчает загрузку и выгрузку. Компактная, прочная, подходит для кафе и пекарен. Уточняйте совместимость с вашим оборудованием. Тележка UNOX XCV1001 предназначена для транспортировки и временного хранения гастроёмкостей GN 1/1 и противней, обеспечивая удобную загрузку пароконвектоматов и перемещение продукции по кухне. Модель активно используется на линиях раздачи, в горячих цехах, пекарнях и кондитерских. Тележка позволяет быстро перемещать заготовки к печам, а готовые блюда — к зоне сервировки, сокращая время простоев оборудования. При выборе тележки обратите внимание на высоту направляющих в пароконвектомате: она должна совпадать с уровнем полок тележки. Это исключит перекосы при загрузке и продлит срок службы оборудования. Особенности: Вместимость до 10 гастроёмкостей GN 1/1; Усиленная конструкция из нержавеющей стали; Поворотные колёса с тормозом для фиксации; Компактные габариты для проходов шириной от 800 мм. Параметры: Формат GN 1/1; 10 уровней; Нагрузка до 60 кг; Материал — нержавеющая сталь. Проверьте ширину дверного проёма пароконвектомата и высоту загрузки. Убедитесь, что на пути движения тележки нет порогов и узких мест. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать пересечения потоков сырой и готовой продукции.
Нет, модель полностью автономна, не требует подключения к инженерным сетям. Это упрощает её размещение в любом месте кухни.
Тележка должна регулярно проходить санитарную обработку. Рекомендуется размещать её в зоне загрузки, чтобы минимизировать пересечение потоков сырой и готовой продукции.
Тележка рассчитана на стандартные гастроёмкости GN 1/1, поэтому подходит для большинства пароконвектоматов с соответствующими направляющими. Рекомендуем свериться с технической документацией вашего оборудования.
Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня. Технолог проверит совместимость размеров, потоки движения и даст рекомендации по размещению.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 800 × 1700 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Вкатная тележка |
| Бренд | UNOX |
| Формат GN | GN 1/1 |
| Габариты (ШхГхВ) | 600x800x1700 мм |
| Вес | 25 кг |
| Нагрузка | до 60 кг |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |