Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Тележка шпилька для подносов ( 12 уровней подносов 420х300, расстояние между направляющими 120мм ) (IDa4e76462)
Тележка-шпилька КОБОР ШП-48/31 с 12 уровнями для подносов 420х300 мм. Расстояние между направляющими 120 мм. Удобна для хранения и перемещения заготовок в пекарнях и на кухнях ресторанов. Компактная, прочная, легко моется.
от 21 418 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Тележка-шпилька КОБОР ШП-48/31 предназначена для компактного хранения и транспортировки подносов размером 420х300 мм, а также кондитерских противней и гастроемкостей. Благодаря 12 уровням с расстоянием 120 мм, она позволяет эффективно организовать рабочие процессы на кухне, снижая занимаемую площадь.
Типовые сценарии использования: в пекарнях для хранения заготовок перед выпечкой, в ресторанах для перемещения готовых блюд в зал, в столовых для комплектации подносов, в кондитерских цехах для охлаждения и хранения изделий. Тележка удобна для перемещения между зонами кухни и складом.
Особенности модели
- 12 уровней для подносов 420х300 мм
- Расстояние между направляющими 120 мм
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Компактная конструкция, легко маневрирует
Ключевые параметры
- 12 уровней
- Подносы 420х300 мм
- Расстояние 120 мм
- Нержавеющая сталь
- Бренд КОБОР
Совет технолога: При планировании размещения тележки учитывайте ширину дверных проемов и коридоров — тележка должна свободно проходить. Также предусмотрите место для ее парковки в зоне мойки, чтобы обеспечить регулярную санитарную обработку.
Монтаж и подключение
Монтаж не требуется, тележка поставляется в собранном виде. Необходимо обеспечить свободный доступ и возможность перемещения. Учитывайте габариты тележки при прохождении через дверные проемы и лифты.
СанПиН и зонирование
Тележка должна размещаться с учетом потоков сырья и готовой продукции, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Рекомендуется регулярная мойка с использованием разрешенных моющих средств. В зоне хранения должна поддерживаться соответствующая температура и влажность.
Типичные ошибки при закупке
['Заказ тележки без учета размеров подносов, которые используются на производстве — несоответствие может привести к невозможности использования.', 'Размещение тележки в узких проходах, что затрудняет маневрирование и увеличивает риск травм.', 'Игнорирование необходимости регулярной мойки — при отсутствии доступа к мойке тележка может стать источником бактерий.']
Совместимость в проекте
Тележка сочетается с производственными столами, стеллажами и другим оборудованием для хранения. Рекомендуется устанавливать в зоне раздачи или в горячем цехе для удобства перемещения. При необходимости можно использовать с контейнерами и гастроемкостями стандартных размеров.
Перед включением в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров, наличие свободного места для маневрирования, соответствие размеров подносов расстоянию между направляющими, а также возможность мойки в существующей зоне.
Подробное описание
Тележка-шпилька КОБОР ШП-48/31 предназначена для технологического хранения и транспортировки подносов формата 420х300 мм, а также кондитерских противней и гастроемкостей. Модель имеет 12 уровней с расстоянием между направляющими 120 мм, что обеспечивает компактное размещение большого количества изделий. Применяется на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, а также в кондитерских цехах для организации промежуточного хранения заготовок, готовых блюд или посуды. Тележка не требует подключения к инженерным сетям, но необходимо учитывать габариты проемов и наличие свободных зон для маневрирования. При неправильной установке или эксплуатации возможны повреждения направляющих, деформация конструкции при перегрузе, а также нарушение санитарных требований из-за затрудненной мойки. Рекомендуется заранее согласовать планировку с технологом, чтобы обеспечить удобные потоки персонала и соблюдение СанПиН.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к электричеству или воде для тележки КОБОР ШП-48/31?
Нет, тележка не требует подключения к инженерным сетям. Она предназначена для ручного перемещения и хранения. Важно обеспечить свободные проходы и места для маневрирования.
Как тележка соответствует требованиям СанПиН?
Тележка изготовлена из нержавеющей стали, что облегчает санитарную обработку. Рекомендуется регулярно мыть и дезинфицировать, а также размещать в зоне с соблюдением потоков сырья и готовой продукции.
Можно ли использовать тележку для других типов подносов или противней?
Да, тележка подходит для подносов 420х300 мм, а также для стандартных противней и гастроемкостей, если их размеры соответствуют расстоянию между направляющими 120 мм. Для нестандартных размеров рекомендуется уточнить совместимость.
Какие сроки планирования и консультации технолога?
Для включения тележки в спецификацию рекомендуется заранее согласовать планировку с технологом. Обычно консультация занимает 1-2 дня, после чего вы получаете рекомендации по размещению и количеству.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
КОБОР
Тип
Тележка-шпилька
Количество уровней
12
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Размер подноса | 420х300 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Тележка-шпилька |
| Бренд | КОБОР |
| Количество уровней | 12 |
| Расстояние между направляющими | 120 мм |
| Назначение | Для подносов, противней, гастроемкостей |
