Столы Под заказ в спецификацию
HESSEN

Зонт приточно-вытяжной островной ЗПВО 12*10 (1200х1000х450) (ID9297f88b)

Зонт приточно-вытяжной островной HESSEN ЗПВО 12*10 (1200х1000х450 мм) для удаления пара, жира и запахов над тепловым оборудованием. Устанавливается в ресторанах, кафе, пекарнях. Требует подключения к вентиляции и электрике. Помощь технолога в проектировании.

от 43 767 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI
Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столыТепловоеМоечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудованиеКалькулятор площади кухниКейс: столовая

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Островной приточно-вытяжной зонт HESSEN ЗПВО 12*10 предназначен для локализации и удаления загрязненного воздуха, паров, жировых аэрозолей и запахов, образующихся при работе теплового оборудования, расположенного в центре кухни. Модель обеспечивает эффективный воздухообмен в зоне приготовления, поддерживая микроклимат и соблюдение санитарных норм.

Зонт устанавливается над островными плитами, фритюрницами, грилями, пароконвектоматами в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и цехах пищевых производств. Он подходит для помещений с высотой потолков не менее 2,5 метров и используется в системах принудительной приточно-вытяжной вентиляции.

Особенности модели

  • Островной тип монтажа — подвесной к потолку
  • Габариты 1200х1000х450 мм — подходит для средних и больших кухонь
  • Приточно-вытяжная схема — обеспечивает подачу свежего воздуха и удаление загрязненного
  • Изготовлен из нержавеющей стали — устойчив к коррозии и перепадам температур
  • Возможность подключения к системе пожаротушения (по проекту)

Ключевые параметры

  • Бренд: HESSEN
  • Артикул: НЗО00005
  • Габариты: 1200х1000х450 мм
  • Тип: островной
  • Назначение: приточно-вытяжная вентиляция

Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только размеры теплового оборудования, но и его мощность: для электрических плит требуется меньший воздухообмен, чем для газовых. Рекомендуем заказывать зонт с запасом по производительности 20-30%, чтобы компенсировать пиковые нагрузки и обеспечить эффективное удаление загрязнений.

Монтаж и подключение

Монтаж зонта выполняется на стадии строительства или ремонта. Зонт подвешивается к потолку с помощью регулируемых штанг или цепей, выставляется по уровню. Подключается к вытяжному воздуховоду, который выводится на крышу или в общую систему вентиляции. Электрическое подключение — через автомат с заземлением. Для обслуживания необходимо предусмотреть свободный доступ к фильтрам и внутренним поверхностям.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть организована приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 20-30 раз в час. Зонт должен улавливать вредные выделения на расстоянии не более 1 метра от источника. Важно соблюдать потоки воздуха: чистый воздух подается в обеденную зону, загрязненный удаляется из кухни. Наши технологи помогут рассчитать требуемую производительность.

Типичные ошибки при закупке

['Выбор зонта без учета мощности теплового оборудования — приводит к недостаточной вентиляции и задымлению.', 'Игнорирование необходимости подключения к принудительной вентиляции — зонт без вытяжки неэффективен.', 'Неправильный расчет высоты подвеса — зонт должен находиться на расстоянии 1,8-2 метра от пола, иначе ухудшается улавливание.']

Совместимость в проекте

Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции: воздуховоды, вентилятор, фильтры. Также рекомендуется использовать жироулавливающие фильтры и, при необходимости, систему пожаротушения. Зонт сочетается с любым тепловым оборудованием, размещаемым островным способом.

Перед включением зонта в спецификацию необходимо проверить: высоту потолков и возможность подвеса, наличие и расположение вентиляционных каналов, электрическую мощность и точки подключения, а также согласовать с проектом вентиляции. Рекомендуется провести аэродинамический расчет для определения требуемой производительности.

Подробное описание

Зонт приточно-вытяжной островной ЗПВО 12*10 от HESSEN — это профессиональное вентиляционное оборудование, предназначенное для удаления загрязнённого воздуха, паров, запахов и мелкодисперсных частиц, образующихся при тепловой обработке продуктов. Модель с габаритами 1200х1000х450 мм устанавливается над островным тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) в ресторанах, кафе, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности. Зонт работает в составе приточно-вытяжной системы, обеспечивая требуемый воздухообмен и комфортные условия для персонала. Для подключения необходима принудительная вентиляция с вытяжным каналом, электричество для вентилятора (если предусмотрен) и, при необходимости, система пожаротушения. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вытяжки приводят к скоплению жира, запахов, повышенной влажности и риску возгорания. Перед закупкой важно рассчитать воздухообмен, учесть высоту потолков, конфигурацию вентиляционных каналов и требования СанПиН. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спроектировать систему вентиляции, подобрать зонт и избежать переделок на этапе строительства или ремонта.

FAQ по модели

Как правильно установить островной зонт HESSEN ЗПВО 12*10?

Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Зонт подвешивается к потолку на регулируемых штангах или цепях, выставляется по уровню. Необходимо обеспечить подключение к вытяжному воздуховоду с уклоном для отвода конденсата. Электрическое подключение выполняется через автомат с заземлением. Рекомендуется предусмотреть доступ для обслуживания и очистки.

Какие требования СанПиН предъявляются к вентиляции в зоне приготовления пищи?

Согласно СанПиН, в горячем цехе должна быть приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 20-30 раз в час. Зонт должен обеспечивать улавливание вредных выделений на расстоянии не более 1 метра от источника. Важно соблюдать потоки воздуха: чистый воздух подается в обеденную зону, загрязненный удаляется из кухни. Наши технологи помогут рассчитать требуемую производительность.

Можно ли подобрать аналог зонта HESSEN ЗПВО 12*10 для другого проекта?

Да, мы подбираем аналоги по вашим параметрам: размеры, производительность, материал, тип монтажа. Для этого пришлите планировку кухни и описание теплового оборудования. Технолог рассчитает необходимую мощность и предложит подходящие модели, включая зонты других производителей.

Сколько времени занимает разбор планировки и подбор оборудования?

Обычно анализ планировки и подготовка спецификации занимает 1-2 рабочих дня. Мы учитываем расстановку оборудования, потоки персонала, требования вентиляции и СанПиН. По итогам вы получаете перечень оборудования с характеристиками и рекомендациями по монтажу.

Характеристики

Производительность По проекту вентиляции
Подключение Электричество
Габариты 1200 × 1000 × 450 мм
Бренд HESSEN
Все параметры
ПроизводительностьПо проекту вентиляции
Мощность—
ПодключениеЭлектричество
Габариты1200 × 1000 × 450 мм
МатериалНержавеющая сталь
ТипОстровной
БрендHESSEN
Габариты (ШхГхВ)1200х1000х450 мм
НазначениеПриточно-вытяжная вентиляция
МонтажПодвесной
Позвонить Пришлите план