Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Островной зонт HESSEN ЗПВО 10*10 (1000х1000х450) для центральных линий. Приточно-вытяжная вентиляция, нержавеющая сталь, простота монтажа. Подходит для кафе и ресторанов.
от 35 012 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Островной приточно-вытяжной зонт HESSEN ЗПВО 10*10 предназначен для удаления загрязненного воздуха, избыточного тепла и влаги над тепловым оборудованием, расположенным в центре кухни. Модель обеспечивает комфортные условия для персонала и предотвращает распространение запахов в зал.
Типовые сценарии: установка над островной линией с плитами, грилями, фритюрницами в ресторанах, кафе, пекарнях. Зонт также применяется в столовых и фуд-кортах для локальной вытяжки.
Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только размеры оборудования, но и высоту подвеса. Для эффективной работы нижняя кромка зонта должна быть на 0,5–0,7 м выше верхней точки оборудования. Рекомендуется предусмотреть возможность регулировки высоты.
Монтаж зонта включает подвеску к потолку на штангах, подключение воздуховодов к приточной и вытяжной системам, электрическое подключение 220 В для освещения и заслонки. Необходимо обеспечить доступ для обслуживания фильтров.
По СанПиН для горячего цеха требуется эффективная вентиляция. Зонт должен быть частью системы, обеспечивающей воздухообмен не менее 100 м³/ч на 1 м² площади. Важно соблюдать потоки воздуха: вытяжка над оборудованием, приток в рабочую зону.
['Недостаточная производительность вентиляции — зонт не справляется с удалением тепла и запахов.', 'Неправильная высота подвеса — снижение эффективности вытяжки.', 'Игнорирование расстояния до потолка и препятствий — затруднен монтаж воздуховодов.']
Зонт устанавливается в комплекте с приточно-вытяжной системой вентиляции. Рекомендуется использовать с жироулавливающими фильтрами и вентиляторами соответствующей мощности. Хорошо сочетается с островными тепловыми линиями.
Проверьте на планировке: расположение вентиляционных шахт, трассы воздуховодов, высоту потолков, наличие свободного пространства для обслуживания зонта. Убедитесь, что зонт не пересекается с другими инженерными сетями.
Островной приточно-вытяжной зонт HESSEN ЗПВО 10*10 (1000х1000х450) предназначен для локального удаления загрязненного воздуха, избыточного тепла и влаги над тепловым оборудованием, установленным в центре производственной зоны. Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых с островной компоновкой технологических линий. Зонт обеспечивает эффективный воздухообмен в зоне приготовления, предотвращая распространение запахов и продуктов горения по залу. Требуется подключение к приточно-вытяжной вентиляции с производительностью, рассчитанной по нормам воздухообмена для горячего цеха (не менее 100 м³/ч на 1 м² площади). Электрическое подключение — 220 В, для управления заслонкой и освещением. Неправильный монтаж без учета направления потоков воздуха и высоты подвеса (рекомендуется 1,8–2,0 м от пола) приводит к снижению эффективности вытяжки и повышенной нагрузке на систему кондиционирования. Рекомендуется провести инженерный расчет и согласовать размещение зонта с планом вентиляции до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Зонт подвешивается к потолку на регулируемых штангах. Высота нижней кромки — 1,8–2,0 м от пола. Необходимо подключить воздуховоды к приточной и вытяжной системе вентиляции. Электрическое подключение 220 В для освещения и заслонки.
Да, при условии правильного расчета воздухообмена. Для горячего цеха требуется не менее 100 м³/ч на 1 м² площади. Зонт должен быть частью общеобменной вентиляции, обеспечивающей удаление тепла и запахов.
Да, модель подходит для островного размещения. Важно, чтобы площадь зонта перекрывала зону тепловыделения. Для мощного оборудования может потребоваться увеличение производительности вентиляции.
Вы можете обратиться в инженерный центр «Технологии Общепита» для проверки планировки и расчета вентиляции. Мы поможем подобрать зонт и избежать ошибок монтажа.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 1000 × 450 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Островной приточно-вытяжной зонт |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (ШхГхВ) | 1000х1000х450 мм |
| Монтаж | Подвесной |
| Назначение | Удаление загрязненного воздуха над тепловым оборудованием |
| Применение | Горячий цех, пекарня |