Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол ВМО 2/70 (HESSEN) — прочный модуль для профессиональной кухни. Две распашные дверцы, внутренняя полка. Изготовлен из нержавеющей стали. Подходит для установки в линию. Артикул ТОР15.
от 18 872 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ВМО 2/70 предназначена для оснащения производственных цехов предприятий общественного питания. Стол служит рабочей поверхностью и местом хранения кухонного инвентаря, посуды или продуктов в упаковке. Благодаря закрытому отсеку с двумя дверцами обеспечивается защита содержимого от пыли и загрязнений.
В кафе и ресторанах стол устанавливают в линию раздачи или в зоне приготовления. В пекарнях его используют для разделки теста и хранения форм. В столовых — для порционирования блюд. Модель подходит для установки в холодном или горячем цехе, а также в моечной.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление открывания дверец: они не должны мешать проходу персонала и соседнему оборудованию. Рекомендуется оставлять минимум 70 см свободного пространства перед столом для комфортной работы.
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно распаковать, установить на ровный пол и отрегулировать ножки по уровню. Подключение к инженерным сетям не требуется. При установке в линию с другим оборудованием необходимо обеспечить стыковку по высоте и отсутствие зазоров.
Стол должен устанавливаться в зоне, соответствующей технологическому процессу. Важно соблюдать принцип поточности: не допускать пересечения потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна регулярно мыться и дезинфицироваться. Рекомендуется размещать стол на расстоянии не менее 0,5 м от стен для уборки.
['Заказ стола без учёта фактических габаритов помещения, что приводит к невозможности установки.', 'Игнорирование направления открывания дверец, из-за чего они блокируют проход или соседнее оборудование.', 'Размещение стола в зоне с высокой влажностью без дополнительной вентиляции, что ускоряет износ материала.']
Стол ВМО 2/70 хорошо сочетается с другими модулями HESSEN: столами с мойкой, стеллажами, полками. В линию можно добавить вытяжной зонт, если стол используется для горячих процессов. Для холодного цеха рекомендуется установка рядом с холодильным шкафом.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола и возможность его доставки в помещение (ширина дверных проёмов, лифты). Убедитесь, что в зоне установки нет препятствий для открывания дверец. Согласуйте расположение с технологом, чтобы не нарушить технологические потоки.
Стол ВМО 2/70 (HESSEN) — прочный модуль для профессиональной кухни. Две распашные дверцы, внутренняя полка. Изготовлен из нержавеющей стали. Подходит для установки в линию. Артикул ТОР15. Модель ВМО 2/70 предназначена для оснащения производственных цехов предприятий общественного питания. Стол служит рабочей поверхностью и местом хранения кухонного инвентаря, посуды или продуктов в упаковке. Благодаря закрытому отсеку с двумя дверцами обеспечивается защита содержимого от пыли и загрязнений. В кафе и ресторанах стол устанавливают в линию раздачи или в зоне приготовления. В пекарнях его используют для разделки теста и хранения форм. В столовых — для порционирования блюд. Модель подходит для установки в холодном или горячем цехе, а также в моечной. При размещении стола учитывайте направление открывания дверец: они не должны мешать проходу персонала и соседнему оборудованию. Рекомендуется оставлять минимум 70 см свободного пространства перед столом для комфортной работы. Особенности: Две распашные дверцы с доводчиками; Внутренняя полка для хранения; Усиленная конструкция из нержавеющей стали; Регулируемые ножки для выравнивания; Гигиеничное покрытие, устойчивое к коррозии. Параметры: Материал: нержавеющая сталь; Габариты: 700x700x850 мм; Вес: 40 кг; Максимальная нагрузка: 150 кг; Количество дверей: 2. Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола и возможность его доставки в помещение (ширина дверных проёмов, лифты). Убедитесь, что в зоне установки нет препятствий для открывания дверец. Согласуйте расположение с технологом, чтобы не нарушить технологические потоки.
Нет, модель не имеет встроенного оборудования, поэтому достаточно установки на ровный пол и обеспечения доступа для уборки.
Стол должен быть расположен с учётом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить пересечение. Поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется.
Да, инженерный центр поможет подобрать аналогичную модель с учётом ваших габаритов и задач. Обратитесь за консультацией.
Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня. Мы проверим соответствие нормам и предложим оптимальное размещение.
| Производительность | 2 |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 700 × 850 мм |
| Количество дверей | 2 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Вес | 40 кг |
| Максимальная нагрузка | 150 кг |