Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная ВМП 3/6 нерж. HESSEN — трёхсекционная модель для моечных зон кафе и ресторанов. Изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии. Оптимальна для последовательной мойки посуды и инвентаря.
от 31 332 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна моечная ВМП 3/6 предназначена для организации моечных процессов на предприятиях общественного питания: мойка посуды, кухонного инвентаря, овощей и других продуктов. Три секции позволяют разделить процессы замачивания, мойки и ополаскивания, что повышает эффективность работы персонала.
Модель устанавливается в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Используется для ручной мойки посуды, противней, гастроемкостей и овощей. Встраивается в линию моечного оборудования, часто в паре с посудомоечной машиной.
Совет технолога: При планировке моечной зоны учитывайте, что ванна должна быть установлена с уклоном в сторону слива (2-3 градуса) для полного удаления воды. Также предусмотрите свободный доступ к сифону для обслуживания.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Рекомендуется использовать гибкие подводки и сифон с гидрозатвором. Габариты проёма должны позволять транспортировку ванны (ширина не менее 700 мм).
Ванна должна быть установлена в моечной зоне с соблюдением потоков: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Необходимо обеспечить вентиляцию для удаления влаги и запахов. Поверхности должны легко дезинфицироваться.
['Установка ванны без уклона к сливу, что приводит к застою воды и неприятным запахам.', 'Отсутствие гидрозатвора на канализации, из-за чего в помещение проникают канализационные газы.', 'Неправильный расчёт высоты ванны относительно другого оборудования, что нарушает эргономику работы персонала.']
Ванна ВМП 3/6 устанавливается в линию моечного оборудования совместно с посудомоечными машинами, столами для сортировки, стеллажами для сушки. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над моечной зоной для удаления пара.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты моечной зоны, наличие подводки воды и канализации, а также соответствие модели требованиям СанПиН. Убедитесь, что ванна вписывается в технологический поток.
Ванна моечная ВМП 3/6 нерж. HESSEN — трёхсекционная модель для моечных зон кафе и ресторанов. Изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии. Оптимальна для последовательной мойки посуды и инвентаря. Ванна моечная ВМП 3/6 предназначена для организации моечных процессов на предприятиях общественного питания: мойка посуды, кухонного инвентаря, овощей и других продуктов. Три секции позволяют разделить процессы замачивания, мойки и ополаскивания, что повышает эффективность работы персонала. Модель устанавливается в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Используется для ручной мойки посуды, противней, гастроемкостей и овощей. Встраивается в линию моечного оборудования, часто в паре с посудомоечной машиной. При планировке моечной зоны учитывайте, что ванна должна быть установлена с уклоном в сторону слива (2-3 градуса) для полного удаления воды. Также предусмотрите свободный доступ к сифону для обслуживания. Особенности: Три секции для последовательной мойки; Глубина чаши 400 мм; Усиленная конструкция из нержавеющей стали; Регулируемые ножки для выравнивания; Слив с переливом для предотвращения переполнения. Параметры: Габариты: 1500×600×850 мм; Материал: нержавеющая сталь AISI 304; Количество секций: 3; Глубина чаши: 400 мм; Бренд: HESSEN; Артикул: НВ00060. Перед включением в спецификацию проверьте габариты моечной зоны, наличие подводки воды и канализации, а также соответствие модели требованиям СанПиН. Убедитесь, что ванна вписывается в технологический поток.
Для подключения необходима подводка холодной и горячей воды с давлением 2-4 атм, а также канализация с уклоном 3-5 градусов. Рекомендуется установка сифона с гидрозатвором для предотвращения запахов.
Модель выполнена из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке в моечной зоне необходимо обеспечить разделение потоков грязной и чистой посуды, а также наличие локальной вентиляции.
Да, ванна подходит для мытья овощей, фруктов и зелени. Рекомендуется выделить отдельную секцию для сырых продуктов, чтобы избежать перекрёстного загрязнения.
Технолог инженерного центра анализирует планировку в течение 1-2 рабочих дней после предоставления чертежей и спецификаций. Результат — рекомендации по расстановке оборудования и подключениям.
| Производительность | До 300 тарелок в час; 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 600 × 850 мм |
| Глубина чаши | 400 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | HESSEN |
| Количество секций | 3 |
| Габариты (ШхГхВ) | 1500×600×850 мм |
| Вес | 45 кг |