Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Ванна ВК 2/8 нерж. (ID4b1f823c)
Ванна ВК 2/8 нерж. HESSEN — двухсекционная мойка для профессиональной кухни. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали, устойчива к коррозии и механическим повреждениям. Подходит для мытья посуды, инвентаря и гастроемкостей. Компактные размеры позволяют разместить в ограниченном пространстве. Не требует подключения к эл
от 42 824 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ВК 2/8 нерж. предназначена для ручной мойки посуды, кухонного инвентаря и гастроемкостей на предприятиях общественного питания. Две секции позволяют организовать процесс мойки в два этапа: замачивание и ополаскивание, что повышает эффективность и гигиену.
Ванна устанавливается в моечных зонах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других заведений. Используется для мытья тарелок, стаканов, столовых приборов, кастрюль и противней. Подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации.
Особенности модели
- Две секции для раздельной мойки
- Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
- Усиленная конструкция, выдерживает высокие нагрузки
- Простые в уходе поверхности, устойчивы к коррозии
- Не требует подключения к электросети
Ключевые параметры
- Габариты 800x600x850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество секций: 2
- Вес: 25 кг
- Производительность до 200 тарелок/час
Совет технолога: При размещении ванны учитывайте направление потоков: грязная посуда должна поступать с одной стороны, чистая — уходить с другой. Установите ванну рядом с посудомоечной машиной или столом для сортировки, чтобы минимизировать перемещения персонала.
Монтаж и подключение
Монтаж ванны включает подключение к водопроводу (холодная и горячая вода) и канализации. Необходимо обеспечить уклон сливной трубы и гидрозатвор для предотвращения запахов. Ванна не требует электрического подключения. Установка должна производиться на ровную поверхность, допускается регулировка по высоте с помощью ножек.
СанПиН и зонирование
В моечной зоне необходимо соблюдать поточность: грязная и чистая посуда не должны пересекаться. Ванна должна быть установлена в зоне мойки, отделенной от зоны приготовления. Требуется обеспечить достаточный воздухообмен для удаления влаги и запахов (вытяжка). Поверхности должны легко дезинфицироваться.
Типичные ошибки при закупке
['Установка ванны без учета подвода воды и канализации, что приводит к переделкам.', 'Размещение ванны вдали от посудомоечной машины, увеличивающее перемещения персонала.', 'Игнорирование требований к уклону слива, вызывающее застой воды и неприятные запахи.']
Совместимость в проекте
Ванна ВК 2/8 устанавливается в линию моечного отделения совместно с посудомоечными машинами, столами для сортировки, стеллажами для сушки. Рекомендуется использовать с вытяжным зонтом для удаления пара и влаги. Также возможна установка в комплекте с мойкой для овощей или дополнительной секцией.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты ванны и возможность подвода воды и канализации в месте установки. Убедитесь, что ширина проемов и коридоров позволяет транспортировку оборудования. Согласуйте расположение с технологом, чтобы обеспечить удобство работы персонала и соблюдение санитарных норм.
Подробное описание
Ванна котломоечная ВК 2/8 нерж. от HESSEN — это двухсекционная мойка из нержавеющей стали, предназначенная для ручного мытья посуды и кухонного инвентаря на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оптимальна для установки в моечных зонах кафе, ресторанов, столовых и пекарен, где требуется интенсивная обработка посуды. Ванна оснащена двумя отделениями, что позволяет организовать последовательные этапы мойки: замачивание и ополаскивание. Для подключения необходима подводка холодной и горячей воды, а также канализация. Электрическое подключение не требуется, что упрощает монтаж. Важно обеспечить достаточную вентиляцию в помещении для удаления влаги и запахов. Неправильная установка, например, без соблюдения уклонов или без гидрозатвора, может привести к застою воды и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку моечной с участием технолога до закупки, чтобы учесть потоки персонала и требования СанПиН.
FAQ по модели
Как правильно установить ванну ВК 2/8?
Установка требует подводки холодной и горячей воды, канализации. Важно обеспечить уклон для слива и гидрозатвор. Рекомендуется доверить монтаж специалистам.
Соответствует ли ванна требованиям СанПиН?
Да, ванна изготовлена из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке важно соблюдать зонирование моечной и потоки персонала.
Можно ли использовать ванну для других целей?
Ванна предназначена для мытья посуды и инвентаря. Не рекомендуется использовать для хранения продуктов или других целей, не связанных с мойкой.
Как быстро вы можете помочь с планировкой?
Наши технологи анализируют планировку в течение 1-2 рабочих дней после получения запроса. Поможем подобрать оптимальное размещение и избежать ошибок.
Характеристики
Производительность
До 200 тарелок в час; 0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
800 × 600 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Все параметры
| Производительность | До 200 тарелок в час; 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна котломоечная |
| Бренд | HESSEN |
| Количество секций | 2 |
| Габариты (ШхГхВ) | 800x600x850 мм |
| Вес | 25 кг |
