Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна цельнотянутая ВЦСП 15/6 HESSEN — гигиеничное решение для мойки крупной посуды. Две чаши и рабочая поверхность из нержавеющей стали, регулируемые опоры. Соответствует СанПиН, проста в уходе.
от 33 665 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна цельнотянутая ВЦСП 15/6 предназначена для эффективной мойки крупногабаритной посуды и кухонного инвентаря на профессиональных кухнях. Конструкция объединяет две чаши и рабочую поверхность, что позволяет организовать последовательный процесс мойки и ополаскивания без дополнительных столов.
Модель применяется в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых и пищевых производств. Она подходит для мытья кастрюль, противней, гастроемкостей и другого инвентаря. Благодаря цельнотянутой чаше, ванна удобна для ежедневной санитарной обработки и соответствует требованиям гигиены.
Совет технолога: При установке ванны ВЦСП 15/6 обратите внимание на уклон пола в сторону трапа — это обеспечит отвод воды при случайных проливах. Также рекомендуем установить локальный вытяжной зонт над моечной зоной для удаления пара и влаги, чтобы предотвратить коррозию оборудования и образование конденсата.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые опоры, подключение к водопроводу и канализации. Для подключения электрического смесителя требуется розетка 220 В. Рекомендуется предусмотреть вентиляцию для удаления влаги. Габариты проема должны быть не менее 1600x800 мм для свободного проноса.
Ванна устанавливается в моечном отделении, которое должно быть изолировано от производственных цехов. Необходимо обеспечить разделение потоков грязной и чистой посуды. Воздухообмен в моечной должен составлять не менее 20 м³/час на человека, рекомендуется установка вытяжного зонта.
['Неверный расчет высоты установки без учета роста персонала, что приводит к быстрой утомляемости', 'Игнорирование необходимости уклона пола к трапу, что вызывает застой воды', 'Размещение ванны вдали от точек водоснабжения, что удлиняет коммуникации и увеличивает стоимость монтажа']
Ванна ВЦСП 15/6 устанавливается в линию моечного отделения совместно с посудомоечной машиной, стеллажами для сушки и столами для сортировки. Над ванной рекомендуется разместить вытяжной зонт, а рядом — раковину для мытья рук персонала.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты моечного помещения, расположение точек водоснабжения и канализации, а также наличие свободного доступа для обслуживания. Убедитесь, что ширина дверных проемов позволяет занести ванну.
Ванна цельнотянутая с рабочей поверхностью ВЦСП 15/6 от HESSEN — это гигиеничное моечное оборудование, объединяющее две чаши и рабочую зону в единой конструкции. Модель предназначена для оснащения моечных отделений на предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, столовые) и пищевых производствах. Цельнотянутая чаша без швов исключает скопление загрязнений и упрощает санитарную обработку, что соответствует требованиям СанПиН. Для подключения необходима подводка холодной и горячей воды, канализация с уклоном, а также стабильное напряжение 220 В (для смесителя с подогревом, если предусмотрен). При установке важно обеспечить свободный доступ к коммуникациям и предусмотреть вентиляцию для удаления влаги. Неправильный монтаж (например, отсутствие уклонов или герметизации) приводит к застою воды и протечкам. Рекомендуем провести планировку моечной с участием технолога до закупки, чтобы учесть потоки грязной и чистой посуды и избежать переделок.
Необходима подводка холодной и горячей воды, канализация с уклоном для слива, а также электрическая розетка 220 В для смесителя с подогревом, если он предусмотрен. Рекомендуется установка локального вентиляционного отсоса.
Да, цельнотянутая конструкция без швов обеспечивает гигиеничность и легкость очистки, что соответствует санитарным нормам для предприятий общественного питания.
Да, глубина чаши 500 мм и ширина 600 мм позволяют мыть большие кастрюли, противни и другие крупные предметы.
Рекомендуем обратиться к технологу инженерного центра для анализа плана помещения, учета потоков персонала и подбора оптимального расположения оборудования. Это поможет избежать ошибок при монтаже.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 600 × 850 мм |
| Глубина чаши | 500 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная с рабочей поверхностью |
| Производство | Россия |
| Бренд | HESSEN |
| Количество чаш | 2 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1500x600x850 мм |