Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна цельнотянутая ВЦСП 12/6 к HESSEN: две секции, рабочая поверхность, нержавеющая сталь. Для мойки посуды и инвентаря в общепите.
от 26 867 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна цельнотянутая ВЦСП 12/6 к предназначена для ручного мытья посуды, кухонного инвентаря и гастроемкостей на предприятиях общественного питания. Совмещение ванны с рабочей поверхностью позволяет организовать пост мойки с дополнительной зоной для сортировки или временного размещения предметов.
Типовые сценарии: установка в моечном отделении кафе или ресторана, в заготовочном цехе для мытья овощей, в пекарне для очистки противней и форм. Модель также используется на линиях раздачи для ополаскивания посуды.
Совет технолога: При установке ванны ВЦСП 12/6 к предусмотрите подводку воды с двух сторон, чтобы обеспечить удобство подключения. Убедитесь, что высота ванны (850 мм) соответствует уровню других столов в линии — это снизит нагрузку на спину персонала.
Монтаж включает подключение к водопроводу (холодная и горячая вода), канализации с уклоном и гидрозатвором. При необходимости — установка смесителя. Электрическое подключение 220 В требуется только для моделей с подогревом. Габариты проёма должны позволять занести ванну (1200x600 мм).
Ванна должна быть размещена в моечной зоне с соблюдением потоков: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — уходит с другой. Необходимо обеспечить вытяжку над зоной мойки для удаления влаги и запахов. Материал ванны допускает обработку дезинфицирующими средствами.
['Размещение ванны без учета подвода воды, что приводит к удлинению коммуникаций и росту CAPEX.', 'Игнорирование уклона канализации — частая причина засоров и неприятных запахов.', 'Установка ванны вплотную к стене без зазора для обслуживания, что затрудняет санобработку.']
Ванна ВЦСП 12/6 к устанавливается в линию с другими столами HESSEN, например, с рабочими столами и стеллажами. Над ванной рекомендуется разместить настенный или пристенный зонт вытяжки. Для организации полного цикла мойки дополнительно потребуются сушильные стеллажи и стол для сортировки.
Проверьте на планировке: расстояние до точек водоснабжения и канализации, наличие свободного доступа для обслуживания, соответствие высоты ванны другим элементам линии. Учитывайте направление открывания дверей и пути перемещения персонала.
Ванна цельнотянутая ВЦСП 12/6 к от HESSEN — это гигиеничное моечное оборудование, объединяющее ванну и рабочую поверхность в единой конструкции. Модель предназначена для ручного мытья посуды, кухонного инвентаря и гастроемкостей на предприятиях общественного питания и торговли. Применяется в заготовочных цехах, на линиях раздачи, в барах и пекарнях, где требуется организация моечного поста с дополнительной рабочей зоной. Цельнотянутая конструкция исключает швы и стыки, что упрощает санитарную обработку и соответствует требованиям СанПиН. Для установки необходимо подвести холодную и горячую воду, канализацию, а также обеспечить электроснабжение 220 В, если предусмотрен подогрев. Вентиляция — естественная или принудительная вытяжка над зоной мойки для удаления влаги и запахов. Неправильная установка, например, отсутствие гидрозатвора или уклона канализации, может привести к засорам и неприятным запахам. Ошибки в планировке, такие как размещение ванны вдали от точек водоснабжения, увеличивают CAPEX на удлинение коммуникаций. Рекомендуется до закупки согласовать план расстановки с технологом, чтобы учесть потоки персонала и минимизировать риски переделок.
Необходимо подвести холодную и горячую воду, канализацию с уклоном и гидрозатвором. Электричество 220 В требуется только при наличии подогрева. Рекомендуется установка смесителя с гибким изливом.
Цельнотянутая конструкция без швов облегчает дезинфекцию. Материал — пищевая нержавейка, устойчивая к коррозии. Важно обеспечить разделение потоков чистой и грязной посуды.
Да, модель подходит для мытья противней, форм и инвентаря. Рабочая поверхность позволяет временно размещать продукты или посуду.
Подбор аналога зависит от габаритов, количества секций и наличия рабочей поверхности. Технолог поможет сравнить характеристики и адаптировать планировку.
| Производительность | 0 кВт (без подогрева) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Ванна моечная с рабочей поверхностью |
| Бренд | HESSEN |
| Количество секций | 2 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200x600x850 мм |
| Вес | 25 кг |