Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Ванна цельнотянутая, совмещённая с рабочей п-тью ВЦСЛ 12/6 к (ID385e5f2a)
Ванна цельнотянутая ВЦСЛ 12/6 к от HESSEN — гигиеничное решение для мойки посуды и инвентаря. Совмещает ванну и рабочий стол, экономит место. Цельнотянутая сталь, устойчива к коррозии. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 26 867 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ВЦСЛ 12/6 к предназначена для ручного мытья посуды, кухонного инвентаря и гастроемкостей на предприятиях общественного питания. Совмещение ванны и рабочей поверхности позволяет организовать компактный участок мойки без потери функциональности.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне кафе или ресторана, в кондитерском цехе для мытья инвентаря, в пекарне для обработки противней и форм. Также используется в столовых и на фудкортах для мытья столовой посуды.
Особенности модели
- Цельнотянутая конструкция без швов
- Рабочая поверхность с бортиком для предотвращения стока воды
- Усиленное дно для устойчивости
- Регулируемые ножки для выравнивания по уровню
- Совместимость с гастроемкостями GN
Ключевые параметры
- Бренд: HESSEN
- Артикул: НВ00116
- Габариты: 1200x600x850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Тип: ванна с рабочей поверхностью
Совет технолога: При размещении ванны предусмотрите свободный доступ к сифону для прочистки. Убедитесь, что глубина чаши достаточна для мытья крупных гастроемкостей (GN 1/1).
Монтаж и подключение
Монтаж включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Требуется уклон сливной трубы не менее 3 см на метр. Электрическое подключение (если есть нагрев) — через розетку с заземлением. Габариты проема должны быть не менее 1300x700 мм.
СанПиН и зонирование
В моечной зоне необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая уходит с другой. Ванна должна быть из нержавеющей стали, легко очищаться. Требуется вытяжка с воздухообменом не менее 100 м³/час на одну мойку.
Типичные ошибки при закупке
['Не учли глубину чаши — не помещаются противни', 'Неправильно рассчитали уклон канализации — вода застаивается', 'Не предусмотрели доступ к коммуникациям — сложно обслуживать']
Совместимость в проекте
Ванна устанавливается в линию моечного оборудования вместе с посудомоечной машиной, столами для сортировки и стеллажами для сушки. Над ней рекомендуется разместить вытяжной зонт. Для горячего цеха — в паре с производственным столом.
Проверьте на планировке: ширину проема для заноса, расположение точек водоснабжения и канализации, наличие свободного пространства для открывания дверей шкафов (если есть). Убедитесь, что вентиляция в моечной справляется с паром.
Подробное описание
Ванна цельнотянутая с рабочей поверхностью ВЦСЛ 12/6 к от HESSEN — гигиеничное решение для моечных зон предприятий общественного питания. Модель объединяет моечную ванну и рабочий стол, что экономит площадь и оптимизирует процессы. Применяется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях для ручного мытья посуды, инвентаря и гастроемкостей. Цельнотянутая конструкция без швов исключает скопление бактерий и облегчает санитарную обработку. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, канализация, а также электросеть 220 В, если предусмотрен нагрев воды. Вентиляция — естественная, при размещении в моечной необходима вытяжка для удаления пара. Неправильная установка (недостаточный уклон слива, отсутствие гидрозатвора) приводит к застою воды и неприятным запахам. Ошибки в планировке (неверные габариты, отсутствие доступа к коммуникациям) вызывают переделки и дополнительные затраты. Рекомендуем до закупки согласовать проект с технологом, чтобы учесть потоки персонала и требования СанПиН.
FAQ по модели
Какие требования к подключению ванны ВЦСЛ 12/6 к?
Необходим подвод холодной и горячей воды, канализация с уклоном для слива. Электричество 220 В требуется только если модель оснащена нагревателем. Вентиляция — вытяжка над моечной для удаления пара.
Как обеспечить соответствие СанПиН при установке ванны?
Ванна должна быть из нержавеющей стали, легко очищаться. Важно организовать раздельные потоки грязной и чистой посуды, обеспечить достаточное расстояние до рабочих столов и раковин для рук.
Можно ли использовать ванну в пекарне?
Да, модель подходит для мытья инвентаря и гастроемкостей. Цельнотянутая конструкция предотвращает скопление теста и облегчает уборку.
Как подобрать аналог, если модель не подходит по габаритам?
Обратитесь к технологу: он подберет ванну с нужным количеством секций и размером, учитывая планировку и потоки. Важно проверить глубину чаши и высоту борта.
Характеристики
Производительность
0 кВт (без нагрева)
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 600 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Все параметры
| Производительность | 0 кВт (без нагрева) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | 220 В (при наличии нагрева) |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная с рабочей поверхностью |
| Производство | Россия |
| Бренд | HESSEN |
| Вместимость | 2 секции по 60 л |
| Установка | Напольная |
