Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Ванна цельнотянутая двухсекц. ВМЦ 2/12645 нерж. (IDbe8e78c9)
Цельнотянутая двухсекционная ванна HESSEN ВМЦ 2/12645 (нерж. сталь) для моечных линий. Ширина 1264 мм, глубина 450 мм. Устойчива к коррозии, проста в уходе. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 47 777 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ВМЦ 2/12645 предназначена для организации моечных операций на предприятиях общественного питания: ручная мойка посуды, кухонного инвентаря, овощей и фруктов. Две секции позволяют разделить процессы, повышая эффективность и соблюдая санитарные нормы.
Ванна устанавливается в моечных зонах кафе, ресторанов, столовых, пекарен. Используется как самостоятельный элемент или в составе моечной линии вместе со столами, сушилками и стеллажами. Подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации.
Особенности модели
- Цельнотянутая конструкция без швов — гигиенична и долговечна
- Две секции для раздельной мойки
- Устойчивость к коррозии и механическим повреждениям
- Простота очистки и дезинфекции
- Не требует электрического подключения
Ключевые параметры
- Ширина 1264 мм
- Глубина чаши 450 мм
- Материал — нержавеющая сталь
- Бренд HESSEN
- Артикул НВ00097
Совет технолога: При установке ванны обязательно предусмотрите уклон пола в сторону трапа и установите гидрозатвор на сливе, чтобы избежать неприятных запахов. Также проверьте, чтобы глубина чаши (450 мм) была удобна для персонала — при необходимости используйте подставки.
Монтаж и подключение
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу (горячая и холодная вода) и канализации. Электричество не требуется. Важно обеспечить уклон сливных труб не менее 3 градусов и установить сифон с гидрозатвором. Габариты проема должны быть не менее 1264x450 мм.
СанПиН и зонирование
Ванна должна размещаться в моечной зоне, отделенной от горячего цеха и зала. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая уходит с другой. Материал (нержавеющая сталь) соответствует требованиям СанПиН для контакта с пищевыми продуктами. Рекомендуется установка локальной вытяжки над моечной зоной для удаления влаги и запахов.
Типичные ошибки при закупке
['Не учтены габариты ванны при проектировании проемов — приходится переделывать стены или дверные проемы.', 'Неправильный уклон сливных труб приводит к застою воды и неприятным запахам.', 'Размещение ванны в зоне пересечения потоков чистой и грязной посуды нарушает санитарные нормы.']
Совместимость в проекте
Ванна устанавливается в комплекте с производственными столами, стеллажами для сушки посуды, баками для отходов. Для удаления влаги рекомендуется вытяжной зонт. В моечной линии может сочетаться с посудомоечной машиной, если предусмотрена предварительная очистка.
Проверьте на планировке: ширину проема для установки (не менее 1264 мм), наличие точек подвода воды и канализации в радиусе 1,5 м, возможность организовать уклон слива. Убедитесь, что ванна не будет мешать потокам персонала и не окажется в зоне пересечения чистых и грязных процессов.
Подробное описание
Двухсекционная цельнотянутая ванна ВМЦ 2/12645 от HESSEN — это базовый элемент моечной зоны для предприятий общественного питания. Модель предназначена для ручной мойки посуды, инвентаря или овощей в двух независимых секциях, что позволяет организовать последовательные этапы обработки (замачивание, мытье, ополаскивание) без смешивания потоков. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на производственных кухнях. Ванна изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям, что соответствует требованиям СанПиН к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами. Для установки требуется подвод холодной и горячей воды, а также подключение к канализации. Электрическое подключение не требуется, что упрощает монтаж. Важно обеспечить правильный уклон и диаметр сливных труб для предотвращения засоров. При неправильной установке возможны протечки, застой воды и нарушение гигиенических норм. Рекомендуется заранее согласовать планировку моечной с технологом, чтобы учесть габариты ванны (ширина 1264 мм, глубина 450 мм) и обеспечить удобный доступ персонала. Это позволит избежать переделок и дополнительных затрат на этапе строительства или ремонта.
FAQ по модели
Какие требования к подключению ванны HESSEN ВМЦ 2/12645?
Требуется подвод холодной и горячей воды, подключение к канализации. Электричество не нужно. Важно обеспечить уклон сливных труб и гидрозатвор.
Соответствует ли ванна требованиям СанПиН для моечных зон?
Да, ванна изготовлена из нержавеющей стали, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. Она легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным нормам.
Можно ли использовать ванну для мытья овощей и посуды одновременно?
Да, две секции позволяют разделить процессы, например, замачивание и мытье. Это помогает соблюдать гигиенические требования и избегать перекрестного загрязнения.
Поможете ли вы с планировкой моечной зоны перед покупкой?
Да, наши технологи могут проанализировать вашу планировку, учесть габариты оборудования и потоки персонала, чтобы избежать ошибок. Обратитесь за консультацией.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1264 × 450 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Тип
Ванна моечная
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1264 × 450 × 850 мм |
| Глубина чаши | 450 |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | HESSEN |
| Количество секций | 2 |
| Габариты (ШхГхВ) | 1264x450x850 мм |
| Вес | 25 |
