Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная ВМЦ 2/12645 к от HESSEN — цельнотянутая двухсекционная модель для профессиональной кухни. Изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии и механическим повреждениям. Оптимальна для установки в линию мойки. Компактные габариты и высокая функциональность.
от 44 581 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ВМЦ 2/12645 к предназначена для организации моечного участка на предприятиях общепита. Две секции позволяют разделить процессы замачивания и ополаскивания, что повышает эффективность мойки и экономит расход воды.
Типовые сценарии: установка в линию мойки посуды в ресторане, кафе, столовой; использование в пекарнях для мытья инвентаря и емкостей; в заготовочных цехах для обработки овощей и фруктов.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что двухсекционная ванна требует свободного доступа с двух сторон для удобства работы. Рекомендуется устанавливать ее рядом с посудомоечной машиной и столом для сортировки.
Монтаж ванны не требует электрического подключения. Необходимо подключить холодную и горячую воду, а также канализацию. Убедитесь, что высота ванны соответствует уровню других столов в линии. Для установки требуется проем шириной не менее 1300 мм.
Ванна должна быть установлена в моечной зоне, отделенной от горячего цеха. Необходимо обеспечить разделение потоков грязной и чистой посуды. Вентиляция должна удалять пар и избыточную влажность, воздухообмен — не менее 100 м³/час на одну мойку.
['Установка ванны без учета подвода воды и канализации, что приводит к переделкам', 'Размещение ванны в проходе, что нарушает потоки персонала', 'Игнорирование необходимости вентиляции, что вызывает конденсат и коррозию']
Ванна устанавливается в линию мойки совместно с посудомоечной машиной, столами для сортировки, стеллажами для сушки. Рекомендуется установка вытяжного зонта над моечной зоной для удаления пара.
Проверьте габариты помещения, расположение точек подвода воды и канализации, а также возможность организации вентиляции. Убедитесь, что ванна впишется в технологическую линию и не будет мешать потокам персонала.
Ванна моечная ВМЦ 2/12645 к от HESSEN — цельнотянутая двухсекционная модель для профессиональной кухни. Изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии и механическим повреждениям. Оптимальна для установки в линию мойки. Компактные габариты и высокая функциональность. Модель ВМЦ 2/12645 к предназначена для организации моечного участка на предприятиях общепита. Две секции позволяют разделить процессы замачивания и ополаскивания, что повышает эффективность мойки и экономит расход воды. Типовые сценарии: установка в линию мойки посуды в ресторане, кафе, столовой; использование в пекарнях для мытья инвентаря и емкостей; в заготовочных цехах для обработки овощей и фруктов. При проектировании моечной зоны учитывайте, что двухсекционная ванна требует свободного доступа с двух сторон для удобства работы. Рекомендуется устанавливать ее рядом с посудомоечной машиной и столом для сортировки. Особенности: Цельнотянутая конструкция без швов — гигиеничность и долговечность; Две секции для раздельной мойки и ополаскивания; Устойчивость к коррозии и механическим воздействиям; Бортики, предотвращающие разбрызгивание воды; Регулируемые ножки для выравнивания по уровню. Параметры: Габариты: 1260x450x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Количество секций: 2; Объем секции: 60 л; Вес: 30 кг. Проверьте габариты помещения, расположение точек подвода воды и канализации, а также возможность организации вентиляции. Убедитесь, что ванна впишется в технологическую линию и не будет мешать потокам персонала.
Требуется подвод холодной и горячей воды, канализация. Электричество не требуется, если нет подсветки. Обеспечьте вентиляцию для удаления пара.
Ванна из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Установка должна обеспечивать разделение потоков грязной и чистой посуды, что соответствует требованиям СанПиН.
Да, инженерный центр поможет подобрать аналог по габаритам и функционалу, учитывая вашу планировку и задачи.
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог оценит планировку, потоки и даст рекомендации по размещению оборудования.
| Производительность | 60 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1260 × 450 × 850 мм |
| Объем секции | 60 л |
| Напряжение | не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | HESSEN |
| Количество секций | 2 |
| Вес | 30 кг |