Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна цельнотянутая двухсекционная ВМЦ 2/10644 нерж. от HESSEN — надежное решение для мойки посуды и продуктов. Изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии. Компактные размеры, две секции для эффективной работы.
от 46 234 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна цельнотянутая двухсекционная ВМЦ 2/10644 предназначена для ручной мойки посуды, кухонного инвентаря и пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Две секции позволяют разделить процессы мойки и ополаскивания, что повышает эффективность и гигиеничность.
Типовые сценарии использования: в моечных зонах кафе и ресторанов для мытья посуды и столовых приборов; в пекарнях для мытья противней и инвентаря; в столовых для обработки овощей и фруктов. Ванна устанавливается в линию мойки или отдельно, в зависимости от планировки.
Совет технолога: При установке ванны ВМЦ 2/10644 важно предусмотреть уклон пола к трапу и установить гидрозатвор для предотвращения запахов. Также рекомендуем установить смеситель с душем для удобства ополаскивания крупногабаритной посуды.
Монтаж ванны не требует электрического подключения. Необходимо подключение к водопроводу (холодная и горячая вода) и канализации. Убедитесь, что в помещении есть трап для слива. Габариты проема должны соответствовать размерам ванны с учетом зазоров для подводки.
Ванна устанавливается в моечной зоне, которая должна быть отделена от горячего цеха и зоны раздачи. Необходимо обеспечить разделение потоков грязной и чистой посуды, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Рекомендуется установка вентиляции для удаления влаги и запахов.
['Неправильный расчет высоты ванны относительно уровня пола, что приводит к неудобству работы персонала.', 'Отсутствие уклона пола к трапу, что вызывает скопление воды и нарушение санитарных норм.', 'Размещение ванны вдали от точек водоснабжения и канализации, что увеличивает стоимость монтажа.']
Ванна ВМЦ 2/10644 может устанавливаться в линию мойки вместе с производственными столами, стеллажами и сушилками. Рекомендуется использовать вытяжной зонт для удаления пара и влаги. Также возможна установка рядом с посудомоечной машиной для предварительной очистки.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты ванны на планировке, наличие свободного доступа для подвода воды и канализации, а также соответствие расположения моечной зоны требованиям СанПиН по потокам грязной и чистой посуды.
Ванна цельнотянутая двухсекционная ВМЦ 2/10644 нерж. от HESSEN — это профессиональное моечное оборудование для предприятий общественного питания, предназначенное для ручной мойки посуды, инвентаря и продуктов. Модель оснащена двумя секциями, что позволяет организовать эффективный процесс мойки и ополаскивания. Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других заведениях, где требуется надежное и гигиеничное решение для мойки. Для подключения необходима подводка холодной и горячей воды, а также канализация. Электрическое подключение не требуется. При неправильной установке возможны протечки, нарушение санитарных норм и снижение срока службы оборудования. Рекомендуется проводить планировку размещения ванны с учетом потоков персонала и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Для подключения необходима подводка холодной и горячей воды, а также канализация. Электрическое подключение не требуется. Рекомендуется установка смесителя с гибким изливом.
Да, ванна изготовлена из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется. При установке важно обеспечить правильную организацию потоков грязной и чистой посуды, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, ванна подходит для мытья овощей, фруктов и других продуктов. Однако для соблюдения санитарных норм рекомендуется использовать отдельные секции для посуды и продуктов или проводить тщательную дезинфекцию между операциями.
Наши технологи готовы провести анализ вашей планировки и предложить оптимальное размещение ванны с учетом потоков персонала и требований СанПиН. Обычно это занимает 1-2 рабочих дня после предоставления плана.
| Производительность | До 200 тарелок в час; 70 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1064 × 700 × 850 мм |
| Объем секции | 70 л |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | HESSEN |
| Количество секций | 2 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1064x700x850 мм |
| Вес | 25 кг |