Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная двухсекционная HESSEN ВМЦ 2/10644 к из нержавеющей стали. Усиленная конструкция, борта 10 см, удобна для установки в линию. Подходит для кафе и ресторанов.
от 43 502 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна цельнотянутая двухсекционная ВМЦ 2/10644 к предназначена для организации моечных операций на профессиональной кухне: мытьё посуды, инвентаря, овощей. Две секции позволяют разделить процессы замачивания и ополаскивания, что повышает эффективность работы персонала и соблюдение гигиенических норм.
Модель устанавливается в моечных зонах кафе, ресторанов, пекарен, столовых. Используется для ручной мойки посуды, гастроемкостей, кухонного инвентаря. Подходит для линий мойки, где требуется высокая пропускная способность.
Совет технолога: При проектировании линии мойки учитывайте, что глубина чаши 400 мм — оптимальна для мытья крупных гастроемкостей. Убедитесь, что высота ванны (850 мм) соответствует росту персонала, чтобы избежать лишней нагрузки на спину.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Требуется электрическая розетка 220 В для дополнительного оборудования (например, дозатора). Убедитесь, что проём для установки имеет запас по ширине не менее 50 мм с каждой стороны.
Ванна должна быть установлена в моечной зоне, отделённой от горячего цеха. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен (вытяжка) для удаления влаги. Соблюдение потоков: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой, чтобы избежать перекрёстного загрязнения.
['Установка ванны без учёта уклонов канализации, что приводит к застою воды и запахам', 'Выбор модели с недостаточной глубиной чаши для крупной посуды', 'Игнорирование необходимости вентиляции над моечной зоной']
Ванна устанавливается в линию мойки совместно с моечными столами, стеллажами, посудомоечными машинами. Рекомендуется размещать над ванной вытяжной зонт для удаления пара и запахов.
Перед включением в спецификацию проверьте: размеры проёма для установки, наличие подвода воды и канализации в точке размещения, соответствие высоты ванны уровню остального оборудования в линии, а также возможность подключения к вентиляции.
Ванна цельнотянутая двухсекционная ВМЦ 2/10644 к от HESSEN — это моечное оборудование для профессиональных кухонь, предназначенное для установки в линию мойки. Модель оснащена двумя секциями, что позволяет организовать последовательную обработку посуды и инвентаря: замачивание, мытьё, ополаскивание. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других предприятиях общепита с интенсивным потоком посуды. Для подключения требуется холодное и горячее водоснабжение, канализация, а также электрическая розетка 220 В для возможного подключения дополнительного оборудования (например, дозатора моющего средства). Вентиляция обязательна для удаления влаги и запахов. Неправильная установка, например, без соблюдения уклонов или без гидрозатвора, приведёт к застою воды, неприятным запахам и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы точно рассчитать габариты, количество секций и согласовать подводку коммуникаций.
Требуется подвод холодной и горячей воды, канализация с гидрозатвором, электрическая розетка 220 В (для дополнительного оборудования). Установка должна выполняться с соблюдением уклонов для стока воды.
Модель изготовлена из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Двухсекционная конструкция позволяет разделять процессы мытья и ополаскивания, что соответствует санитарным требованиям.
Да, мы поможем подобрать аналог с учётом ваших задач и планировки. Обратитесь к технологу для расчёта оптимальной модели.
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует вашу схему, потоки персонала и требования СанПиН, затем выдаёт рекомендации.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1064 × 600 × 850 мм |
| Глубина чаши | 400 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | HESSEN |
| Количество секций | 2 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1064x600x850 мм |
| Вес | 25 кг |