Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна совмещённая с рабочей поверхностью ВСЛ 15*6*5 к от HESSEN — компактное решение для мойки и подготовки продуктов. Модель сочетает ванну и рабочую зону, экономя место. Подходит для кафе, ресторанов и пекарен. Установка требует подвода воды и канализации. Оптимальна для линий мойки.
от 17 028 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ВСЛ 15*6*5 к предназначена для организации моечных операций и подготовки продуктов в предприятиях общественного питания. Она объединяет моечную ванну и рабочую поверхность, что позволяет экономить пространство и повышать эффективность труда.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне ресторана или кафе для мытья посуды и овощей, использование в пекарне для обработки инвентаря, размещение в линии раздачи столовой для подтоварной обработки.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что ванна должна быть установлена с небольшим уклоном в сторону трапа для слива. Также рекомендуется предусмотреть локальную вентиляцию над ванной для удаления влаги.
Монтаж включает подключение к водопроводу и канализации. Ванна не требует электричества. Установка должна производиться на ровный пол с уклоном к трапу. Габариты проёма должны позволять свободный пронос оборудования.
Согласно СанПиН, моечные зоны должны быть изолированы от производственных цехов. Ванна должна быть установлена с соблюдением потоков: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая уходит с другой. Необходимо обеспечить воздухообмен для предотвращения конденсата.
['Установка без учёта уклона пола, что приводит к застою воды', 'Отсутствие вентиляции над ванной, вызывающее образование плесени', 'Неправильное размещение относительно потоков персонала, создающее пересечения']
Ванна устанавливается в линию мойки совместно с посудомоечными машинами, столами для сортировки и стеллажами для сушки. Рекомендуется использовать вытяжной зонт над ванной для удаления пара.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки, доступ к водопроводу и канализации, возможность организации уклона пола и вентиляции. Убедитесь, что модель вписывается в технологические потоки.
Ванна совмещённая с рабочей поверхностью ВСЛ 15*6*5 к от HESSEN — компактное решение для мойки и подготовки продуктов. Модель сочетает ванну и рабочую зону, экономя место. Подходит для кафе, ресторанов и пекарен. Установка требует подвода воды и канализации. Оптимальна для линий мойки. Модель ВСЛ 15*6*5 к предназначена для организации моечных операций и подготовки продуктов в предприятиях общественного питания. Она объединяет моечную ванну и рабочую поверхность, что позволяет экономить пространство и повышать эффективность труда. Типовые сценарии: установка в моечной зоне ресторана или кафе для мытья посуды и овощей, использование в пекарне для обработки инвентаря, размещение в линии раздачи столовой для подтоварной обработки. При проектировании моечной зоны учитывайте, что ванна должна быть установлена с небольшим уклоном в сторону трапа для слива. Также рекомендуется предусмотреть локальную вентиляцию над ванной для удаления влаги. Особенности: Совмещение ванны и рабочей поверхности; Изготовлена из нержавеющей стали; Компактные размеры 1500x600x500 мм; Не требует подключения к электросети. Параметры: Габариты: 1500x600x500 мм; Глубина ванны: 500 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: HESSEN; Артикул: НВ00077; Тип: ванна с рабочей поверхностью. Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки, доступ к водопроводу и канализации, возможность организации уклона пола и вентиляции. Убедитесь, что модель вписывается в технологические потоки.
Необходим подвод холодной воды и канализация. Электричество не требуется. Важно обеспечить уклон пола к трапу и вентиляцию для предотвращения конденсата.
Модель изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. При установке важно соблюдать зонирование моечной зоны и обеспечивать правильные потоки персонала.
Да, совмещённая конструкция позволяет использовать рабочую поверхность для подготовки продуктов, а ванну — для мытья. Однако для соблюдения СанПиН рекомендуется разделять потоки.
Рекомендуем провести консультацию с технологом до закупки, чтобы учесть все нюансы планировки. Установка обычно занимает 1-2 дня, включая подключение к коммуникациям.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 600 × 500 мм |
| Глубина ванны | 500 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна с рабочей поверхностью |
| Бренд | HESSEN |
| Количество секций | 1 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1500x600x500 мм |