Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна совмещённая с рабочей поверхностью ВСЛ 12*6*5 оц. от HESSEN — компактное решение для моечных зон. Оцинкованная сталь, слив, рабочая поверхность. Оптимизирует процессы мойки и подготовки.
от 14 418 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ВСЛ 12*6*5 оц. предназначена для организации моечных зон на предприятиях общественного питания. Она совмещает ванну для мытья посуды, инвентаря или продуктов с рабочей поверхностью, что экономит пространство и упрощает технологический процесс.
Типовые сценарии: установка в моечной кафе или ресторана для мытья посуды и кухонного инвентаря; в пекарне — для мытья противней и ёмкостей; в столовой — для первичной обработки овощей. Рабочая поверхность используется для сортировки или временного размещения предметов.
Совет технолога: При размещении ванны учитывайте направление технологического потока: грязная посуда должна поступать с одной стороны, а чистая — уходить с другой. Установите ванну так, чтобы рабочая поверхность была со стороны основного движения персонала, это сократит лишние перемещения.
Монтаж ванны не требует специальных навыков: установите на ровный пол, подключите слив к канализации с гидрозатвором, подведите воду. Важно обеспечить уклон пола к трапу для слива. Габариты проёма должны позволять пронести ванну (1200x600 мм).
Ванна должна устанавливаться в моечной зоне, отделённой от производственных цехов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда не должна пересекаться с чистой. Поверхность ванны должна легко мыться и выдерживать дезинфицирующие средства.
['Установка ванны без учёта направления потоков, что приводит к пересечению грязной и чистой посуды.', 'Неправильный уклон пола или отсутствие гидрозатвора, вызывающие застой воды и неприятные запахи.', 'Выбор ванны без учёта габаритов помещения, из-за чего она не помещается или блокирует проход.']
Ванна устанавливается в линию моечного оборудования: рядом размещаются столы для сортировки, стеллажи для сушки, возможно подключение к посудомоечной машине. Требуется вытяжной зонт для удаления влаги и запахов.
Проверьте габариты моечной, расположение точек водоснабжения и канализации, направление открывания дверей, возможность подвода коммуникаций. Убедитесь, что ванна впишется в технологическую линию без пересечения потоков.
Ванна совмещённая с рабочей поверхностью ВСЛ 12*6*5 оц. от HESSEN — это гигиеничное моечное оборудование, объединяющее ванну и рабочую поверхность в одном корпусе. Модель предназначена для установки в моечных зонах предприятий общественного питания: кафе, ресторанов, пекарен, столовых. Конструкция из оцинкованной стали устойчива к коррозии и механическим воздействиям, что обеспечивает долгий срок службы. Ванна оснащена сливным отверстием для подключения к канализации, а рабочая поверхность позволяет размещать посуду или продукты непосредственно рядом с мойкой, оптимизируя технологический процесс. Для подключения требуется подвод холодной воды (при необходимости горячей — смеситель) и канализация. Важно обеспечить уклон пола к трапу и гидрозатвор для предотвращения запахов. Неправильная установка без соблюдения уклонов и вентиляции может привести к застою воды, протечкам и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку моечной с учётом потоков персонала и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Требуется подвод холодной воды (и горячей при необходимости), канализация с гидрозатвором. Электричество не требуется, если не используется подогрев. Уклон пола к трапу обязателен.
Да, при условии правильной установки: гладкая поверхность, устойчивость к моющим средствам, наличие слива. Важно организовать раздельные потоки грязной и чистой посуды.
Да, но для сырых продуктов и готовой еды должны быть отдельные ванны или секции, чтобы исключить перекрёстное загрязнение.
Подбор аналога зависит от габаритов моечной и объёмов производства. Технолог поможет рассчитать количество и размеры ванн на основе плана и потоков.
| Производительность | Слева или справа (уточнить) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 600 × 500 мм |
| Рабочая поверхность | Слева или справа (уточнить) |
| Материал | Оцинкованная сталь |
| Тип | Ванна моечная с рабочей поверхностью |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200x600x500 мм |
| Количество секций | 1 |
| Назначение | Мойка посуды, инвентаря, продуктов |
| Установка | Напольная |