Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна совмещённая с рабочей поверхностью ВСЛ 12*6*5 к HESSEN — компактное решение для моечных зон. Объединяет моечную ванну и рабочую поверхность, экономя место. Изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии. Подходит для установки в линии мойки посуды, овощей. Требует подвода воды и канализации. Оптимальна дл
от 14 752 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна совмещённая с рабочей поверхностью ВСЛ 12*6*5 к предназначена для организации моечных участков на предприятиях общественного питания. Она объединяет моечную ванну и рабочую поверхность, что позволяет компактно разместить зону мойки и подготовки продуктов.
Типовые сценарии: установка в линии мойки посуды в кафе и ресторанах, мойка овощей и фруктов в овощном цехе, санитарная обработка инвентаря в пекарнях. Модель удобна для небольших помещений, где важна экономия пространства.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что ванна должна быть установлена с уклоном в сторону слива (около 2-3 градусов) для предотвращения застоя воды. Также предусмотрите свободный доступ к коммуникациям для обслуживания.
Монтаж ванны включает установку на ножки (входят в комплект), подключение к водопроводу и канализации. Рекомендуется использовать гибкие подводки для удобства обслуживания. При установке необходимо обеспечить уклон в сторону слива. Габариты проёма для проноса должны быть не менее 1200x600 мм.
Согласно СанПиН, моечные ванны должны быть из коррозионностойких материалов, легко поддающихся очистке. Ванна должна быть установлена в зоне мойки, отдельной от зон приготовления, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен для удаления влаги.
['Неправильный уклон ванны, приводящий к застою воды и размножению бактерий.', 'Отсутствие свободного доступа к коммуникациям, что затрудняет обслуживание.', 'Установка без учёта потоков персонала, что увеличивает риск пересечения грязных и чистых зон.']
Ванна устанавливается в линию мойки совместно с моечными столами, стеллажами, посудомоечными машинами. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зоной мойки для удаления пара и запахов.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки с учётом открывания дверей и проходов; точки подвода воды и канализации; возможность подключения к электросети, если требуется; соответствие размеров проёмов для транспортировки и монтажа.
Ванна совмещённая с рабочей поверхностью ВСЛ 12*6*5 к HESSEN — компактное решение для моечных зон. Объединяет моечную ванну и рабочую поверхность, экономя место. Изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии. Подходит для установки в линии мойки посуды, овощей. Требует подвода воды и канализации. Оптимальна дл Ванна совмещённая с рабочей поверхностью ВСЛ 12*6*5 к предназначена для организации моечных участков на предприятиях общественного питания. Она объединяет моечную ванну и рабочую поверхность, что позволяет компактно разместить зону мойки и подготовки продуктов. Типовые сценарии: установка в линии мойки посуды в кафе и ресторанах, мойка овощей и фруктов в овощном цехе, санитарная обработка инвентаря в пекарнях. Модель удобна для небольших помещений, где важна экономия пространства. При проектировании моечной зоны учитывайте, что ванна должна быть установлена с уклоном в сторону слива (около 2-3 градусов) для предотвращения застоя воды. Также предусмотрите свободный доступ к коммуникациям для обслуживания. Особенности: Комбинированная конструкция: ванна + рабочая поверхность; Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Компактные размеры: 1200x600x500 мм; Простая установка и подключение; Подходит для интенсивной эксплуатации. Параметры: Габариты: 1200x600x500 мм; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: HESSEN; Артикул: НВ00068; Тип: ванна с рабочей поверхностью; Напряжение: 220 В. Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки с учётом открывания дверей и проходов; точки подвода воды и канализации; возможность подключения к электросети, если требуется; соответствие размеров проёмов для транспортировки и монтажа.
Необходим подвод холодной и горячей воды, канализация. Электричество 220 В требуется только для дополнительного оборудования (например, смесителя с подогревом).
Да, ванна изготовлена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке важно обеспечить уклон в сторону слива и правильную организацию моечной зоны.
Да, ванна подходит для мойки инвентаря и овощей в пекарнях, если соблюдены требования к зонированию и потокам.
Обратитесь к технологу инженерного центра «Технологии Общепита» — в течение 1-2 рабочих дней подготовим рекомендации по расстановке.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 600 × 500 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная с рабочей поверхностью |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200x600x500 мм |
| Количество секций | 1 |
| Установка | Напольная |
| Назначение | Для мойки посуды, овощей, инвентаря |