Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная HESSEN SINC ВРП 2/5-25 к — двухсекционная модель из стали AISI 304. Компактные размеры 1000×500×850 мм позволяют разместить в ограниченном пространстве. Глубина чаш 250 мм. Подходит для мойки посуды и овощей в кафе и ресторанах.
от 21 732 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель SINC ВРП 2/5-25 к предназначена для организации процесса мойки посуды, кухонного инвентаря и овощей на предприятиях общественного питания. Двухсекционная конструкция позволяет разделить процессы замачивания и ополаскивания, что повышает эффективность работы персонала и соблюдение санитарных требований.
Типовые сценарии использования включают установку в моечном отделении кафе, ресторана, столовой или пекарни. Ванна может быть частью линии мойки, где последовательно расположены столы для сбора посуды, сама ванна и стол для сушки. Также используется для первичной обработки овощей перед приготовлением.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что ванна должна быть установлена с небольшим уклоном в сторону слива для предотвращения застоя воды. Рекомендуется предусмотреть локальную вентиляцию над зоной мойки для удаления влаги и запахов.
Монтаж ванны не требует специальных навыков, но необходимо обеспечить ровную поверхность и подключение к водопроводу и канализации. Рекомендуется использовать сифон с гидрозатвором. Габариты ванны позволяют пройти в стандартный дверной проем шириной 600 мм.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, моечные ванны должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов, легко поддающихся очистке. Необходимо разделять потоки грязной и чистой посуды, а также обеспечить достаточный воздухообмен в помещении (не менее 20 м³/ч на человека).
['Установка ванны без уклона приводит к застою воды и размножению бактерий.', 'Размещение ванны вдали от точек водоснабжения увеличивает длину трубопроводов и риск протечек.', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора может вызвать проникновение запахов из канализации.']
Ванна устанавливается в комплекте с производственными столами, стеллажами и посудомоечными машинами. Для соблюдения потоков рекомендуется размещать ванну между столом для сбора грязной посуды и столом для чистой посуды. Над ванной необходима вытяжка или приточная вентиляция.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места в моечной с учетом открывания дверей и прохода персонала; точку подвода воды и канализации; возможность установки уклона для слива; соответствие габаритов проемам и дверным проемам.
Ванна моечная SINC ВРП 2/5-25 к от HESSEN — это двухсекционная модель с габаритами 1000×500×850 мм, предназначенная для установки в линию мойки посуды на предприятиях общественного питания. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Модель оснащена двумя чашами глубиной 250 мм, что позволяет эффективно организовать процесс мойки посуды, инвентаря или овощей. Ванна не требует подключения к электросети, для работы необходима только подводка холодной и горячей воды, а также канализация. Установка должна производиться на ровный пол с учетом уклона для слива. При неправильном монтаже возможны протечки и застой воды, что нарушает санитарные нормы. Рекомендуется заранее продумать расположение ванны относительно мойки и зоны приема посуды, чтобы обеспечить удобство персонала и соблюдение потоков. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать размещение оборудования с учетом требований СанПиН и технологических процессов.
Для установки необходима подводка холодной и горячей воды, а также подключение к канализации. Электричество не требуется. Важно обеспечить уклон для слива и гидрозатвор.
Да, модель выполнена из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке в линию мойки соблюдайте последовательность зон: очистка, мойка, ополаскивание.
Да, ванна подходит для мойки овощей и фруктов, но не рекомендуется смешивать потоки сырой продукции и посуды. Лучше выделить отдельную секцию.
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса мы предоставляем схему расстановки с учетом потоков и норм.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 500 × 850 мм |
| Глубина чаши | 250 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | HESSEN |
| Количество секций | 2 |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1000×500×850 мм |
| Вес | 25 кг |