Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Одногнёздная моечная ванна HESSEN SINC ВРП 1/6755 оц из оцинкованной стали. Глубина 675 мм. Предназначена для мойки посуды и инвентаря в кафе и ресторанах. Требует подводки воды и канализации.
от 14 351 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна моечная SINC ВРП 1/6755 оц предназначена для оснащения моечных отделений на предприятиях общественного питания. Она используется для замачивания, мытья и ополаскивания посуды, кухонного инвентаря, гастроемкостей и овощей. Благодаря глубокой чаше (675 мм) в ней удобно обрабатывать крупные предметы, а оцинкованная сталь обеспечивает долговечность и гигиеничность.
Типовые сценарии: установка в линию мойки посуды в кафе или ресторане, в овощном цехе для первичной обработки продуктов, в пекарне для мытья противней и форм. Ванна может использоваться как самостоятельный элемент или в составе моечной станции со столами и сушками.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны с ванной SINC ВРП 1/6755 оц предусмотрите свободное пространство для подхода персонала и установки стола для сортировки посуды. Глубина ванны удобна для мытья крупных предметов, но требует продуманной высоты установки, чтобы избежать лишних наклонов.
Монтаж ванны включает подключение к водопроводу (холодная и горячая вода) и канализации. Рекомендуется установка сифона с гидрозатвором. Не требуется электричество. Важно обеспечить горизонтальность установки и герметичность соединений. При размещении в линии необходимо учитывать стыковку с соседними столами.
Согласно СанПиН, моечные ванны должны устанавливаться в отдельных помещениях или зонах, изолированных от залов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Ванна должна легко очищаться, а поверхность — выдерживать обработку дезинфицирующими средствами. Требуется обеспечить воздухообмен в моечной для удаления влаги.
['Не учтена глубина ванны при выборе высоты стола — неудобно работать', 'Отсутствие гидрозатвора приводит к запахам из канализации', 'Неправильное расположение ванны относительно потока грязной и чистой посуды']
Ванна SINC ВРП 1/6755 оц устанавливается в комплекте с производственными столами, сушилками для посуды, стеллажами и баками для отходов. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над моечной зоной для удаления пара и запахов.
Проверьте на планировке: наличие свободного места для установки с учётом открывания дверей и подходов; точки подвода воды и канализации; возможность организовать уклон пола к трапу; соответствие габаритов ванны проёмам и дверям при заносе.
Ванна моечная SINC ВРП 1/6755 оц от HESSEN — это одногнёздная ванна из оцинкованной стали, предназначенная для оснащения моечных зон на предприятиях общественного питания. Модель оптимальна для установки в линию мойки посуды, овощей или инвентаря в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. Ванна имеет одно отделение глубиной 675 мм, что позволяет эффективно проводить замачивание и мойку крупногабаритной посуды и гастроёмкостей. Оцинкованная сталь обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям, а также простоту гигиенической обработки. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, а также канализация; электричество не требуется. При установке важно обеспечить уклон пола к трапу и наличие гидрозатвора для предотвращения запахов. Неправильный монтаж может привести к протечкам, застою воды и нарушению санитарных норм. Рекомендуется заранее согласовать планировку моечной с технологом, чтобы учесть габариты, количество посадочных мест и потоки персонала.
Необходим подвод холодной и горячей воды, канализация с гидрозатвором. Установка должна обеспечивать уклон к трапу. Электричество не требуется.
Да, оцинкованная сталь легко моется и дезинфицируется. Важно правильно организовать зонирование моечной и потоки грязной/чистой посуды.
Да, ванна подходит для мойки овощей и фруктов, но для разных продуктов рекомендуется раздельные ванны или тщательная обработка между циклами.
Инженерный центр 'Технологии Общепита' предоставляет консультацию по планировке в течение 1-2 рабочих дней после запроса.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | — |
| Материал | Оцинкованная сталь |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | HESSEN |
| Количество секций | 1 |
| Назначение | Мойка посуды, овощей, инвентаря |
| Установка | Напольная |