Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная HESSEN ВРП 1/5-25 к — компактное решение для мойки в общепите. Одна секция глубиной 250 мм, нержавеющая сталь AISI 304. Подходит для установки в линию мойки. Требует подвода воды и канализации.
от 11 355 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна моечная HESSEN ВРП 1/5-25 к предназначена для ручной мойки посуды, инвентаря и продуктов в профессиональной кухне. Компактные размеры позволяют эффективно использовать пространство в небольших заведениях.
Модель устанавливается в моечном отделении кафе, ресторанов, пекарен, столовых. Используется для мытья гастроемкостей, кухонной утвари, овощей и фруктов. Может быть частью линии мойки или отдельным элементом.
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что ванна должна быть установлена с небольшим уклоном в сторону слива для полного стока воды. Рекомендуется предусмотреть локальную вентиляцию над зоной мойки для удаления влаги и запахов.
Монтаж ванны не требует электрического подключения. Необходимо подключение к водопроводу (холодная и горячая вода) и канализации. Установка должна обеспечивать уклон для стока. Ванна устанавливается на регулируемые ножки, что позволяет выровнять ее по уровню. Габариты проема для установки должны быть не менее 500×600 мм.
В соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20, моечные отделения должны быть изолированы от производственных цехов. Ванна должна быть установлена в зоне мойки, разделяя потоки грязной и чистой посуды. Необходимо обеспечить воздухообмен не менее 10 крат в час в зоне мойки.
['Не учтен уклон канализации, что приводит к застою воды и неприятным запахам.', 'Отсутствие вентиляции над мойкой, что способствует повышенной влажности и коррозии.', 'Установка ванны вдали от точек водоснабжения, что усложняет подключение и увеличивает затраты на коммуникации.']
Ванна HESSEN ВРП 1/5-25 к может быть установлена в линию мойки совместно с другими столами и ваннами HESSEN. Рекомендуется использовать с посудомоечной машиной, стеллажами для сушки и столами для чистой посуды. Для удаления влаги над ванной устанавливается вытяжной зонт.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов ванны планировке моечной, наличие точек подвода воды и канализации, возможность организации уклона слива, а также соблюдение требований СанПиН к зонированию мойки.
Ванна моечная HESSEN ВРП 1/5-25 к — это одногнездная ванна с габаритами 500×600×850 мм, предназначенная для установки в линию моечного отделения предприятий общественного питания. Модель выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает устойчивость к коррозии и агрессивным моющим средствам. Ванна оснащена одной секцией глубиной 250 мм, что позволяет эффективно мыть гастроемкости и кухонный инвентарь. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для ручной мойки посуды, овощей и инвентаря. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, а также канализация. Важно предусмотреть достаточную вентиляцию в зоне мойки для отвода влаги и соблюдения норм СанПиН. Неправильная установка без соблюдения уклонов канализации может привести к застою воды и антисанитарии. Рекомендуется проводить планировку с учетом потоков персонала и технологических процессов до закупки оборудования.
Для установки необходимы подвод холодной и горячей воды, канализация с уклоном для стока. Ванна не требует электрического подключения. Важно обеспечить доступ для обслуживания и соблюсти санитарные разрывы.
Да, ванна изготовлена из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке необходимо предусмотреть разделение потоков грязной и чистой посуды, а также достаточную вентиляцию.
Да, ванна подходит для мытья овощей, фруктов и инвентаря. Для мяса рекомендуется отдельная ванна или соблюдение последовательности обработки с дезинфекцией.
Инженерный центр 'Технологии Общепита' предоставляет консультацию по планировке в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Мы учтем ваши площади, потоки и требования СанПиН.
| Производительность | До 60 тарелок/час; 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 500 × 600 × 850 мм |
| Глубина чаши | 250 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | HESSEN |
| Количество секций | 1 |
| Габариты (ШхГхВ) | 500x600x850 мм |
| Вес | 15 кг |