Столы Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Стол-тумба купе с бортом СТК-1-1400/600 (IDecc3fa60)

Стол-тумба купе СТК-1-1400/600 с бортом — компактное решение для разделки и хранения. Закрытая тумба скрывает инвентарь, борт предотвращает падение продуктов. Подходит для кафе и ресторанов.

от 42 304 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Стол-тумба купе СТК-1-1400/600 предназначен для разделки, порционирования и подготовки пищевых продуктов, а также для хранения кухонного инвентаря, посуды и сухих продуктов в закрытом объеме. Борт по задней кромке предотвращает случайное падение продуктов и жидкости на пол, повышая безопасность и гигиену.

Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования гарниров, в пекарне для работы с тестом, а также в мясном или рыбном цехе для разделки сырья. Благодаря закрытой тумбе стол можно размещать в зоне раздачи, где важна эстетика.

Особенности модели

  • Закрытая тумба для хранения
  • Борт для предотвращения скатывания
  • Компактные размеры 1400×600 мм
  • Нержавеющая сталь, гигиеничная
  • Не требует подключения к сетям

Ключевые параметры

  • Бренд: Марихолодмаш
  • Артикул: 695169.001-03
  • Габариты: 1400×600 мм
  • Тип: стол-тумба купе
  • Борт: есть

Совет технолога: При размещении стола учитывайте, что борт должен быть ориентирован к стене или в сторону, где нет прохода персонала, чтобы не мешать работе. Также проверьте, чтобы открывание дверцы тумбы не блокировало соседнее оборудование.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на регулируемые ножки (если предусмотрены) на ровный пол. Подключение к воде, электричеству, газу или вентиляции не требуется. Убедитесь, что ширина проема для доставки не менее 700 мм, а высота позволяет пройти в дверной проем.

СанПиН и зонирование

Стол должен размещаться в чистой зоне цеха, вдали от источников загрязнения. Необходимо соблюдать поточность: сырье поступает в одну сторону, готовая продукция уходит в другую. Поверхность стола должна легко мыться и дезинфицироваться. Рекомендуется устанавливать стол на расстоянии не менее 1 метра от раковин для мытья рук.

Типичные ошибки при закупке

['Размещение стола в проходе, что создает помехи для персонала и риск загрязнения', 'Установка вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку', 'Игнорирование направления открывания дверцы тумбы, что блокирует доступ к соседнему оборудованию']

Совместимость в проекте

Стол-тумба СТК-1-1400/600 хорошо сочетается с другими столами из серии СТК, а также с холодильными шкафами, стеллажами и моечными ваннами. При установке в линию рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над тепловым оборудованием, если стол стоит рядом с плитой.

Проверьте на планировке: достаточно ли места для открывания дверцы тумбы, не пересекаются ли потоки сырой и готовой продукции, есть ли свободный доступ для уборки. Убедитесь, что стол вписывается в технологическую линию без смещения мойки или холодильного оборудования.

Подробное описание

Стол-тумба купе СТК-1-1400/600 с бортом — компактное решение для разделки и хранения. Закрытая тумба скрывает инвентарь, борт предотвращает падение продуктов. Подходит для кафе и ресторанов. Стол-тумба купе СТК-1-1400/600 предназначен для разделки, порционирования и подготовки пищевых продуктов, а также для хранения кухонного инвентаря, посуды и сухих продуктов в закрытом объеме. Борт по задней кромке предотвращает случайное падение продуктов и жидкости на пол, повышая безопасность и гигиену. Типовые сценарии: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования гарниров, в пекарне для работы с тестом, а также в мясном или рыбном цехе для разделки сырья. Благодаря закрытой тумбе стол можно размещать в зоне раздачи, где важна эстетика. При размещении стола учитывайте, что борт должен быть ориентирован к стене или в сторону, где нет прохода персонала, чтобы не мешать работе. Также проверьте, чтобы открывание дверцы тумбы не блокировало соседнее оборудование. Особенности: Закрытая тумба для хранения; Борт для предотвращения скатывания; Компактные размеры 1400×600 мм; Нержавеющая сталь, гигиеничная; Не требует подключения к сетям. Параметры: Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 695169.001-03; Габариты: 1400×600 мм; Тип: стол-тумба купе; Борт: есть; Материал: нержавеющая сталь. Проверьте на планировке: достаточно ли места для открывания дверцы тумбы, не пересекаются ли потоки сырой и готовой продукции, есть ли свободный доступ для уборки. Убедитесь, что стол вписывается в технологическую линию без смещения мойки или холодильного оборудования.

FAQ по модели

Требует ли стол-тумба СТК-1-1400/600 подключения к воде или электричеству?

Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это механическое изделие, которое достаточно установить на ровный пол в зоне разделки.

Какие требования СанПиН нужно учесть при размещении стола?

Стол должен стоять в чистой зоне цеха, отдельно от грязных процессов. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдать направление потоков сырья и готовой продукции.

Можно ли подобрать аналог с другими габаритами?

Да, в линейке Марихолодмаш есть столы-тумбы разных размеров. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и объемы производства.

Сколько времени занимает анализ планировки и подбор оборудования?

Обычно 1-2 рабочих дня. Мы проверяем соответствие нормам, потоки персонала и совместимость с другим оборудованием.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Марихолодмаш
Тип Стол-тумба купе с бортом
Модель СТК-1-1400/600
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
ТипСтол-тумба купе с бортом
БрендМарихолодмаш
МодельСТК-1-1400/600
БортЕсть
НазначениеРазделка и хранение продуктов
КонструкцияЗакрытая тумба
Позвонить Пришлите план