Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СРП 9/8 к (ID373d57bb)
Стол производственный СРП 9/8 к HESSEN с бортом, размер 900×800×850 мм. Предназначен для установки настольного оборудования и подготовки продуктов. Оптимален для кафе, ресторанов, пекарен. Соответствует требованиям СанПиН.
от 14 126 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СРП 9/8 к предназначен для организации рабочих мест в производственных цехах предприятий общественного питания. Он служит опорой для настольного оборудования (весов, миксеров, слайсеров) и поверхностью для выполнения операций по первичной обработке продуктов, фасовке и подготовке ингредиентов.
Типовые сценарии использования: установка в холодном цехе для нарезки овощей и салатов, в горячем цехе для порционирования блюд, в пекарне для работы с тестом, а также в мясном или рыбном цехе для разделки. Стол может использоваться как самостоятельный элемент или в составе технологической линии.
Особенности модели
- Борт по периметру предотвращает скатывание продуктов
- Столешница из нержавеющей стали устойчива к коррозии
- Усиленная конструкция выдерживает значительные нагрузки
- Гигиеничная поверхность легко моется и дезинфицируется
Ключевые параметры
- Габариты: 900×800×850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Борт: есть
- Бренд: HESSEN
- Артикул: НС00295
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологических потоков: он должен находиться между зоной хранения сырья и зоной приготовления, чтобы минимизировать перемещения персонала. Рекомендуется устанавливать стол на регулируемых ножках для компенсации неровностей пола.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно распаковать и установить на ровную поверхность. При необходимости отрегулировать ножки. Подключение к инженерным сетям не требуется. Убедитесь, что ширина дверных проемов позволяет внести стол в помещение.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть установлен в соответствии с требованиями СанПиН: расстояние от стены не менее 5 см для уборки, поверхность должна быть гладкой и устойчивой к моющим средствам. Необходимо обеспечить разделение потоков сырой и готовой продукции, поэтому стол не должен находиться в зоне пересечения этих потоков.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора, что затрудняет уборку и может привести к накоплению бактерий', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы', 'Выбор стола без учета габаритов помещения, что приводит к нерациональному использованию пространства']
Совместимость в проекте
Стол СРП 9/8 к хорошо сочетается с другим оборудованием HESSEN: стеллажами, мойками, ваннами. Может устанавливаться в линию с тепловым оборудованием, при этом необходимо предусмотреть вытяжной зонт над горячими модулями. Для соблюдения вентиляции рекомендуется размещать стол вдали от источников сильного тепла.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки стола с учетом открывания дверей и проходов; не пересекаются ли пути перемещения персонала; есть ли доступ для уборки и обслуживания. Убедитесь, что размеры стола соответствуют габаритам помещения и не создают препятствий.
Подробное описание
Стол СРП 9/8 к от HESSEN — это производственный стол с бортом, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель используется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для установки настольного оборудования (весы, миксеры, слайсеры) и выполнения операций по подготовке продуктов. Стол имеет размеры 900×800×850 мм, что позволяет разместить его в линиях раздачи или у стен, обеспечивая удобный доступ. Для подключения не требуется вода или электричество, что упрощает монтаж. Однако важно учитывать, что стол должен быть установлен на ровном полу, а вокруг него необходимо обеспечить свободное пространство для соблюдения санитарных норм и удобства персонала. Неправильная установка (например, вплотную к стене без зазора) может затруднить уборку и привести к накоплению загрязнений, что нарушает СанПиН. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с технологом, чтобы правильно разместить стол относительно потоков сырья и готовой продукции, избежать пересечений и обеспечить эргономику рабочих мест. Это снизит риски переделок и дополнительных затрат на этапе запуска.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для стола СРП 9/8 к?
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельный элемент мебели, что упрощает монтаж и позволяет размещать его в любом месте цеха.
Какие санитарные требования предъявляются к установке производственного стола?
Стол должен быть установлен на ровном покрытии, легко доступен для уборки. Рекомендуется оставлять зазор от стены не менее 5 см для обработки поверхностей. Материал столешницы должен быть устойчив к моющим средствам и дезинфекции.
Можно ли использовать стол СРП 9/8 к в горячем цехе?
Да, стол подходит для горячего цеха, так как выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам. Однако не рекомендуется устанавливать его в непосредственной близости от открытого огня без дополнительной защиты.
Как подобрать аналог, если модель СРП 9/8 к не подходит по размерам?
Для подбора аналога необходимо учитывать габариты, наличие борта и материал. Наш технолог поможет выбрать стол с учетом вашей планировки и технологических задач, чтобы избежать ошибок.
Характеристики
Производительность
Не применимо; 0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
900 × 800 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Все параметры
| Производительность | Не применимо; 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 900 × 800 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Тип | Стол производственный с бортом |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (ДхШхВ) | 900×800×850 мм |
| Борт | Есть |
