Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СРП 18/7 нерж. (ID373d57b8)
Стол СРП 18/7 нерж. HESSEN — надежная рабочая поверхность для ресторанов и пекарен. Модель 1800×700×850 мм, нержавеющая сталь, борт и решетка. Устойчивость к коррозии, простота санитарной обработки. Подходит для холодных и горячих цехов.
от 20 265 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СРП 18/7 нерж. HESSEN предназначен для организации рабочих мест в цехах предприятий общественного питания. Он обеспечивает гигиеничную поверхность для разделки, фасовки и приготовления блюд, а также для установки настольного оборудования.
Типовые сценарии: размещение в холодном цехе для салатов и закусок, в горячем цехе для порционирования, в кондитерском цехе для работы с тестом и кремами, в пекарне для подготовки ингредиентов. Стол подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации.
Особенности модели
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304
- Борт по задней и боковым сторонам предотвращает скатывание предметов
- Решетка для вентиляции и стока жидкости
- Усиленная конструкция, выдерживающая высокие нагрузки
- Легко моется и дезинфицируется
Ключевые параметры
- Габариты: 1800×700×850 мм
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304
- Борт и решетка
- Бренд: HESSEN
- Артикул: НС00292
Совет технолога: При планировке расстановки столов учитывайте направление технологических потоков: сырье, готовая продукция и отходы не должны пересекаться. Стол с бортом удобен для работ с жидкостями, а решетка обеспечивает вентиляцию под посудой.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на регулируемые ножки, которые компенсируют неровности пола. Подключение к электросети не требуется, но если на столе будет размещаться оборудование (например, весы или миксер), предусмотрите розетки 220 В. Габариты проема должны позволять занести стол (ширина 700 мм, высота 850 мм).
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещен с учетом зонирования: в производственных цехах необходимо разделять грязные и чистые процессы. Поверхность стола легко обрабатывается дезинфицирующими средствами, что соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Рекомендуется обеспечить воздухообмен в цехе не менее 20 м³/ч на человека.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы', 'Игнорирование необходимости розеток для настольного оборудования, что ведет к переделкам проводки']
Совместимость в проекте
Стол СРП 18/7 сочетается с другими элементами технологической линии: холодильными шкафами, столами с мойкой, стеллажами, вытяжными зонтами. Рекомендуется устанавливать стол в одну линию с аналогичным оборудованием HESSEN для единого стиля и удобства работы.
Проверьте на планировке: расстояние до мойки и холодильника, ширину проходов (не менее 1,2 м), наличие розеток для настольного оборудования, возможность подъезда тележки для доставки продуктов. Убедитесь, что стол не блокирует вентиляционные решетки и доступ к коммуникациям.
Подробное описание
Стол СРП 18/7 нерж. от HESSEN — это производственный стол с бортом и решеткой, предназначенный для оснащения холодного, горячего или кондитерского цеха. Модель с габаритами 1800×700×850 мм и рабочей поверхностью из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает гигиеничность и долговечность. Стол рассчитан на интенсивную эксплуатацию в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. Для установки требуется ровный пол, доступ к электросети 220 В (для возможного подключения дополнительного оборудования) и достаточное пространство для соблюдения санитарных разрывов. Неправильная установка без учета потоков персонала и зонирования может привести к переделкам и нарушениям СанПиН. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с технологом, чтобы учесть расположение мойки, холодильного оборудования и вентиляции. Стол не требует подключения к воде и канализации, но его размещение должно обеспечивать удобный доступ для уборки и соблюдение норм воздухообмена. Помощь в планировке до закупки позволит избежать ошибок и лишних затрат.
FAQ по модели
Как установить стол СРП 18/7?
Стол устанавливается на ровный пол, не требует подключения к воде или газу. Для электрического оборудования, размещаемого на столе, предусмотрите розетки 220 В. Убедитесь, что вокруг достаточно места для уборки и соблюдения санитарных норм.
Соответствует ли стол требованиям СанПиН?
Да, стол изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При размещении учитывайте потоки персонала и сырья, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Рекомендуется установка в зоне с хорошей вентиляцией.
Можно ли подобрать аналог для этого стола?
Да, мы можем подобрать аналоги с другими габаритами или конструкцией (без борта, с полкой). Для этого обратитесь к технологу, который учтет ваши задачи и планировку.
Сколько времени занимает разбор плана с технологом?
Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует планировку, потоки, зонирование и дает рекомендации по расстановке оборудования, включая стол СРП 18/7.
Характеристики
Производительность
0 кВт (без подключения)
Подключение
Электричество
Габариты
1800 × 700 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Все параметры
| Производительность | 0 кВт (без подключения) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | 220 В (для доп. оборудования) |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Стол с бортом и решеткой |
| Бренд | HESSEN |
| Вес | ≈ 45 кг |
| Гарантия | 12 месяцев |
