Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Стол СРП 15/8 нерж. (ID373d57ca)
Стол СРП 15/8 нерж. HESSEN (арт. НС00302) — надёжная рабочая поверхность для кафе и ресторанов. Модель с бортом, из нержавеющей стали, устойчива к коррозии и механическим нагрузкам. Подходит для установки настольного оборудования и подготовки продуктов. Не требует подключения к коммуникациям. Оптимален для линий раздач
от 21 551 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СРП 15/8 нерж. HESSEN предназначен для организации рабочих мест в производственных цехах предприятий общественного питания. Модель с бортом предотвращает скатывание продуктов и предметов, что повышает безопасность и удобство работы.
Типовые сценарии: установка настольного оборудования (весы, слайсеры, миксеры) в холодном или горячем цехе; подготовка продуктов (нарезка, фасовка); использование в качестве дополнительной рабочей поверхности в пекарнях и кондитерских.
Особенности модели
- Борт по периметру предотвращает падение предметов
- Нержавеющая сталь AISI 304
- Усиленная конструкция
- Лёгкая очистка и дезинфекция
- Не требует подключения к коммуникациям
Ключевые параметры
- Габариты: 1500x800x850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Борт: да
- Напряжение: не требуется
- Мощность: 0 кВт
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен стоять так, чтобы не создавать пересечений с линиями мойки и раздачи. Оптимальная высота 850 мм подходит для большинства операций.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности. Подключение к воде и электричеству не требуется. Габариты проёма должны быть не менее 800 мм для транспортировки.
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещён с учётом зонирования: в холодном цехе — отдельно от горячего, чтобы избежать перекрёстного загрязнения. Поверхность из нержавеющей стали легко моется, что соответствует требованиям СанПиН к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в проходе, что нарушает потоки персонала и создаёт риск травм.', 'Игнорирование необходимости борта при работе с сыпучими продуктами — увеличивается риск рассыпания.', 'Размещение стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку.']
Совместимость в проекте
Стол хорошо сочетается с моечными ваннами, стеллажами и холодильными шкафами. Может использоваться в составе технологической линии, включающей зонт вытяжной и другие столы. При проектировании линии важно соблюдать последовательность: сырьё — обработка — готовка — раздача.
Проверьте, что в плане цеха есть свободное место для стола с учётом необходимых проходов (не менее 1,2 м для персонала). Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей шкафов и холодильников. Согласуйте размещение с технологом.
Подробное описание
Стол СРП 15/8 нерж. от HESSEN — это производственный стол с бортом, предназначенный для оснащения холодных и горячих цехов предприятий общественного питания. Модель с артикулом НС00302 выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Стол используется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для установки настольного оборудования (весы, миксеры, слайсеры) или для подготовки продуктов. Не требует подключения к воде и электричеству, что упрощает монтаж. Однако важно правильно разместить стол в технологической линии с учётом потоков персонала и требований СанПиН. Неправильная установка без учёта зонирования может привести к перекрёстному загрязнению и нарушению санитарных норм. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с технологом, чтобы избежать переделок и лишних затрат. Стол совместим с другими элементами линий: моечными ваннами, стеллажами, холодильными шкафами. Для консультации по подбору и размещению обращайтесь к технологам инженерного центра.
FAQ по модели
Требует ли стол СРП 15/8 нерж. подключения к воде или электричеству?
Нет, модель не требует подключения к коммуникациям. Это не электрическое оборудование, поэтому достаточно установки на ровную поверхность.
Какие санитарные требования предъявляются к размещению стола в цехе?
Стол должен быть установлен с учётом потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Поверхность из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует СанПиН.
Можно ли использовать стол для установки тяжёлого оборудования, например, тестомеса?
Стол рассчитан на нагрузку до 100 кг, но для тяжёлого оборудования рекомендуется усиление или использование специализированных столов. Уточните нагрузку у технолога.
Как быстро можно получить консультацию по планировке с этим столом?
Обычно технолог отвечает в течение одного рабочего дня. Для ускорения подготовьте план помещения и список оборудования.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1500 × 800 × 850 мм
Бренд
HESSEN
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 800 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (ДхШхВ) | 1500x800x850 мм |
| Вес | 35 кг |
