Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СРП 15/7 к HESSEN — надежная рабочая поверхность для ресторанов и пекарен. Модель с бортом, размер 1500×700×850 мм, подходит для установки гастроемкостей GN 1/1. Изготовлен из нержавеющей стали, устойчив к коррозии.
от 16 035 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СРП 15/7 к предназначен для организации рабочих мест в холодном и горячем цехах предприятий общественного питания. Модель с бортом предотвращает скатывание продуктов и посуды, обеспечивая безопасность и удобство работы персонала.
Типовые сценарии использования: подготовка овощей и мяса, порционирование блюд, установка весов, миксеров или другого настольного оборудования. Часто применяется в линиях раздачи, на производственных участках кафе, ресторанов, пекарен и столовых.
Совет технолога: При расстановке столов с бортом учитывайте направление технологического потока: борт должен быть обращен к стене или соседнему оборудованию, чтобы не мешать перемещению персонала и не создавать зон застоя.
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно распаковать, установить на ровный пол и отрегулировать ножки. Подключение к воде, электричеству, газу и вентиляции не требуется. Убедитесь, что габариты стола позволяют его пронести через дверные проемы (стандартная дверь 800 мм, стол 700 мм — проход свободен).
Стол должен размещаться в зоне приготовления пищи с соблюдением поточности технологических процессов: сырье, полуфабрикаты и готовая продукция не должны пересекаться. Поверхность стола легко моется и дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен в цехе (вытяжка, приток) для удаления запахов и избыточной влаги.
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки, что затрудняет санитарную обработку.', 'Размещение стола на пути пересечения потоков сырой и готовой продукции, что нарушает СанПиН.', 'Выбор стола без учета формата гастроемкостей, используемых на производстве, что приводит к неудобству работы.']
Стол СРП 15/7 к хорошо сочетается с другими столами HESSEN, вентиляционными зонтами, стеллажами и ваннами моечными. Рекомендуется устанавливать в линию с холодильным шкафом и тепловым оборудованием для оптимизации рабочего процесса.
Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к столу со всех сторон, соответствие ширины проходов нормам СанПиН (не менее 1,2 м для основных проходов), возможность установки в линию с другим оборудованием без пересечения потоков сырой и готовой продукции.
Стол СРП 15/7 к HESSEN — надежная рабочая поверхность для ресторанов и пекарен. Модель с бортом, размер 1500×700×850 мм, подходит для установки гастроемкостей GN 1/1. Изготовлен из нержавеющей стали, устойчив к коррозии. Стол СРП 15/7 к предназначен для организации рабочих мест в холодном и горячем цехах предприятий общественного питания. Модель с бортом предотвращает скатывание продуктов и посуды, обеспечивая безопасность и удобство работы персонала. Типовые сценарии использования: подготовка овощей и мяса, порционирование блюд, установка весов, миксеров или другого настольного оборудования. Часто применяется в линиях раздачи, на производственных участках кафе, ресторанов, пекарен и столовых. При расстановке столов с бортом учитывайте направление технологического потока: борт должен быть обращен к стене или соседнему оборудованию, чтобы не мешать перемещению персонала и не создавать зон застоя. Особенности: Борт по периметру рабочей поверхности; Усиленная конструкция из нержавеющей стали; Регулируемые ножки для выравнивания; Совместимость с гастроемкостями GN 1/1; Устойчивость к коррозии и механическим нагрузкам. Параметры: Габариты 1500×700×850 мм; Материал — нержавеющая сталь; Формат GN 1/1; Бренд HESSEN; Артикул НС00289. Проверьте на планировке: наличие свободного доступа к столу со всех сторон, соответствие ширины проходов нормам СанПиН (не менее 1,2 м для основных проходов), возможность установки в линию с другим оборудованием без пересечения потоков сырой и готовой продукции.
Стол не требует подключения к инженерным сетям, но необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение расстояний до других объектов согласно СанПиН.
Да, модель изготовлена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При размещении важно соблюдать потоки сырой и готовой продукции.
Да, технолог поможет подобрать аналогичную модель с учетом ваших задач и планировки, например, столы без борта или с другой шириной.
Обычно 1-2 рабочих дня, в зависимости от сложности проекта. Мы предоставляем рекомендации по расстановке и спецификации.
| Производительность | Не применимо; 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол с бортом |
| Формат гастроемкостей | GN 1/1 |
| Бренд | HESSEN |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1500×700×850 мм |