Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол производственный СРП 15/6 нерж. HESSEN с бортом и полкой. Модель для холодного цеха, кондитерской или линии раздачи. Нержавеющая сталь, гигиеничная поверхность. Компактные размеры для установки в ограниченном пространстве.
от 17 264 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СРП 15/6 нерж. HESSEN предназначен для организации рабочего места в холодном цехе, кондитерском производстве или на линии раздачи. Модель с бортом предотвращает скатывание продуктов, а нижняя полка позволяет хранить инвентарь или тару.
Типовые сценарии: нарезка овощей и зелени, порционирование салатов, упаковка выпечки, сборка десертов, установка весов или упаковочного оборудования.
Совет технолога: При расстановке учитывайте, что стол должен находиться в зоне досягаемости от холодильного шкафа и мойки, чтобы минимизировать перемещения персонала. Рекомендуется установить стол на расстоянии не менее 1 метра от стен для удобства уборки.
Монтаж не требует специальных навыков: стол устанавливается на ровный пол, ножки регулируются по высоте. Подключение к воде и электричеству не требуется. При перемещении учитывайте габариты дверных проемов (ширина не менее 700 мм).
Стол размещается в зоне холодного цеха, отделенной от горячего. Необходимо обеспечить достаточный воздухообмен (вытяжка над зоной приготовления) и освещенность не менее 200 лк. Поверхность стола должна регулярно дезинфицироваться.
['Установка стола вплотную к стене, что затрудняет уборку и доступ к коммуникациям.', 'Размещение стола в зоне пересечения потоков сырья и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование необходимости дополнительного освещения над рабочей поверхностью.']
Стол сочетается с холодильными шкафами, стеллажами, моечными ваннами и нейтральным оборудованием. Рекомендуется устанавливать в линию с другими столами HESSEN для единого стиля и удобства.
Проверьте на планировке: ширину проходов (не менее 1,2 м), расположение мойки и холодильника, наличие розеток для возможного подключения дополнительного оборудования. Убедитесь, что стол не блокирует вентиляционные решетки.
Стол производственный СРП 15/6 нерж. от HESSEN — это стационарное рабочее место для холодного цеха, кондитерского производства или линии раздачи. Модель с бортом и одной полкой предназначена для установки в зоне приготовления, где требуется организовать поверхность для нарезки, фасовки или сборки блюд. Стол выполнен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям СанПиН для контакта с пищевыми продуктами. В кафе и ресторанах модель используют как отдельный пост для салатов, закусок или десертов; в пекарнях — для упаковки и декорирования. Подключение не требует воды и электричества, но важно обеспечить достаточную вентиляцию и освещение рабочей зоны. При неправильной установке без выравнивания по уровню возможны перекосы и скопление жидкости на столешнице. Рекомендуется заранее согласовать расстановку с технологом, чтобы избежать пересечения потоков персонала и обеспечить удобный доступ к мойке и холодильному шкафу.
Стол не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно установить на ровный пол, отрегулировать ножки по уровню. Важно обеспечить свободный доступ для уборки.
Да, нержавеющая сталь является гигиеничным материалом, разрешенным для контакта с пищевыми продуктами. Стол легко моется и дезинфицируется.
Модель предназначена для холодного цеха или нейтральных операций. Для горячего цеха рекомендуются столы с усиленной конструкцией и защитой от высоких температур.
В линейке HESSEN есть столы других размеров. Технолог поможет подобрать модель под вашу планировку и задачи.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | не требуется |
| Тип | стол производственный |
| Бренд | HESSEN |
| Борт | есть |
| Полка | одна |