Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СРП 15/6 к HESSEN — модульный стол с бортом и гастроемкостями GN 1/6. Предназначен для установки в линию раздачи или на участке приготовления. Усиленная конструкция, нержавеющая сталь. Оптимален для кафе, ресторанов и столовых.
от 15 010 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Стол СРП 15/6 к предназначен для организации рабочего места повара: на нем удобно нарезать, порционировать и собирать блюда. Наличие борта предотвращает падение продуктов, а встроенные гастроемкости GN 1/6 позволяют держать ингредиенты под рукой.
Модель широко используется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. Ее устанавливают в холодном или горячем цехе, а также в составе линии раздачи. Стол подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации.
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен находиться между мойкой и тепловым оборудованием, чтобы минимизировать перемещения персонала. Также предусмотрите запас пространства для открывания дверей холодильников и свободного прохода.
Стол не требует специального монтажа. Достаточно распаковать, установить на ровный пол и отрегулировать ножки. Подключение к электросети не требуется (если нет встроенного охлаждения). Габариты проема должны быть не менее 1600x700 мм для свободного проноса.
Стол должен размещаться в зоне с принудительной вентиляцией, чтобы избежать скопления запахов и влаги. Необходимо соблюдать поточность технологических процессов: исключить пересечение потоков сырья и готовой продукции. Поверхность стола должна регулярно дезинфицироваться.
['Установка стола вплотную к стене без зазора для уборки — затрудняет санитарную обработку.', 'Размещение в зоне с недостаточной вентиляцией — приводит к конденсату и коррозии.', 'Игнорирование направления технологического потока — увеличивает время перемещения персонала и риск кросс-контаминации.']
Стол СРП 15/6 к отлично сочетается с другими модулями HESSEN: столами с охлаждением, тепловыми витринами, нейтральными полками. Рекомендуется устанавливать его в единую линию с вытяжным зонтом и моечной ванной для соблюдения санитарных норм.
Проверьте на планировке: расстояние до мойки и холодильного оборудования, ширину проходов (не менее 1,2 м), наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей и движению персонала.
Стол СРП 15/6 к HESSEN — модульный стол с бортом и гастроемкостями GN 1/6. Предназначен для установки в линию раздачи или на участке приготовления. Усиленная конструкция, нержавеющая сталь. Оптимален для кафе, ресторанов и столовых. Стол СРП 15/6 к предназначен для организации рабочего места повара: на нем удобно нарезать, порционировать и собирать блюда. Наличие борта предотвращает падение продуктов, а встроенные гастроемкости GN 1/6 позволяют держать ингредиенты под рукой. Модель широко используется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. Ее устанавливают в холодном или горячем цехе, а также в составе линии раздачи. Стол подходит для ежедневной интенсивной эксплуатации. При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен находиться между мойкой и тепловым оборудованием, чтобы минимизировать перемещения персонала. Также предусмотрите запас пространства для открывания дверей холодильников и свободного прохода. Особенности: Усиленная конструкция из нержавеющей стали; Борт по периметру предотвращает падение продуктов; Встроенные гастроемкости GN 1/6 (6 шт.); Регулируемые ножки для устойчивости на неровном полу; Легко моется, устойчив к коррозии. Параметры: Габариты: 1500x600x850 мм; Материал: нержавеющая сталь; Количество GN: 6; Тип GN: GN 1/6; Борт: есть; Нагрузка: до 150 кг. Проверьте на планировке: расстояние до мойки и холодильного оборудования, ширину проходов (не менее 1,2 м), наличие свободного доступа для уборки. Убедитесь, что стол не будет мешать открыванию дверей и движению персонала.
Стол не требует подключения к воде и электричеству (если не оснащен охлаждением). Установка должна обеспечивать свободный доступ для уборки и соблюдение гигиенических разрывов от стен.
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и моющим средствам. Рекомендуется размещать стол в зоне с принудительной вентиляцией и соблюдать поточность технологических процессов.
Да, в линейке HESSEN есть модификации с GN 1/3, GN 1/2 и другими. Технолог поможет подобрать модель под вашу спецификацию и объемы производства.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему, потоки персонала, требования СанПиН и предлагаем оптимальную комплектацию.
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол производственный |
| Тип GN | GN 1/6 |
| Бренд | HESSEN |
| Количество GN | 6 |
| Борт | Есть |
| Нагрузка | до 150 кг |